喝酒後吃什麼養胃
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喝酒後吃什麼養胃,現在的人很多都喜歡喝酒,特別是在一些飯局上,還有很多人被勸酒,但是過量的飲酒並不好,什麼東西吃多了都會傷身的,在過量的飲酒之後有些東西是不能吃的,下面小編就告訴大家喝酒後吃什麼養胃。
喝酒後吃什麼養胃1
1、酸奶
早上喝酸奶對人體有益,酸奶容易消化,還可中和胃酸,保護胃粘膜。牛奶也能養胃,有胃潰瘍的人喝了牛奶能減輕症狀。喝酒前喝杯牛奶,不僅能養胃,還能形成保護膜,減少酒精對胃的傷害。乳飲料雖然營養價值遠不如牛奶和酸奶,但是其中含有增稠劑,也有一定保護胃黏膜的作用。這些食品喝起來方便,備起來也方便。喝酒的間隙還可以名正言順地繼續喝。
2、白開水
白開水並沒有什麼營養成分,只是經過一個晚上,人體消耗了一些水分,可用其來補充、平衡身體的水分。喝酒的時候,同時喝點兒菜汁兒,如西紅柿汁、蘿蔔汁、西瓜汁等,能夠起到一定的解酒作用,對頭疼、頭暈、面紅耳赤等症狀也有緩解功能。
3、水果
酒後吃一些水果,或者喝些果汁,因爲水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。水果中含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,加快乙醇的分解代謝。
4、薯類
這類食物中含有豐富的碳水化合物,碳水化合物和酒精結合,會減緩腸胃對酒精的吸收。其次,這類食物中B族維生素的含量也相當豐富,能彌補大量飲酒對維生素B1的損失。因此,炒土豆絲、雜糧外婆菜等都是不錯的.選擇。
5、豆腐
飲酒時宜多以豆腐類菜餚作下酒菜。因爲豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食後能使之迅速排出。因此,人們在飲酒時或飲酒後吃點豆腐是大有好處的。
喝酒後吃什麼養胃2
1、白麪粥
對於一些喝酒後出現有胃不舒服、噁心嘔吐等症狀的人羣而言,專家提醒在這個時候不妨給他們適量的喝點白麪粥,這樣胃不舒服的情況馬上就能得到有效的緩解。除此之外在喝酒前也可以適量的喝些白麪粥,不僅可以更好的保護腸胃健康,同時還能避免醉酒等輕狂負的出現。如果家中沒有白麪粥的話,也可以用其他的粥代替,但是必須要注意清粥不能帶任何的油脂。
2、酸奶
蒙古人多豪飲,酸奶正是他們的解酒祕方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護胃黏膜,延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富,因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。
3、牛奶
喝多了,如果身邊沒有什麼方法解救,可以去便利店購買一小盒純牛奶,這樣喝下去,牛奶可以使得單把人體的蛋白凝固,保護胃粘膜,緩解對酒精的吸收。
4、澆汁烏冬面
將烏冬面煮好後,將用削好的山芋、穀類等熬製的高湯澆在烏冬面上,烏冬不但能夠補充足夠的碳水化合物,同時也有利於消化,再加上有利於胃的食材,能更好地養胃。
5、小米粥
小米的功效,正如李時珍在《本草綱目》所說——“治反胃熱痢,補虛損,開腸胃”。實際上,無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關,所以小米最主要的功效,就是補脾胃。
小米爲什麼能補脾胃。我們通常說甘味入脾,黃色入脾,從五色上來講,小米是黃色的,從味覺上來講,小米味甘而鹹,因此中醫說小米能“和胃溫中”。北方婦女生小孩,坐月子,是不吃葷的,主要是吃小米粥,主要就是因爲這個原因。
6、熱湯麪
由於在酒後實時增補足量的碳水化合物,可以鐫汰酒精性脂肪肝的產生,在各類碳水化合物中,熱湯麪的功能最大,它好消化,能立即“中和”酒精,從而抵抗酒精對肝臟的侵害。
熱湯麪裏含有富厚的鈉離子鹽,鈉離子可以中和胃裏的胃酸,掩護胃免受危險,同時熱湯麪可以稀釋胃中的酒精濃度。在吃熱湯麪的時辰還可以在湯中加少量醋,醋中含有的有機酸可以和酒精迴響,可以或許有用地中和胃中的酒精,有解酒的功能。可見,酒後一碗酸溜溜的熱湯麪進到肚子中,既能解酒,又可以讓肚子裏舒愜意服。
7、芹菜汁
酒後胃腸不適時,喝些芹菜汁能明顯緩解,這是因爲芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱,則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外,喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。
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