排毒減肚腩五青汁 低卡飽肚營養高！

【導讀】：以苦瓜、青椒、青瓜、西芹、青蘋果攪拌而成的五青汁，五種綠色蔬果也各有功效，不但可以降血壓、清宿便，排清身體毒素更有減肚腩之效！

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以苦瓜、青椒、青瓜、西芹、青蘋果攪拌而成的五青汁，五種綠色蔬果也各有功效，不但可以降血壓、清宿便，排清身體毒素更有減肚腩之效！想食得健康，DIY這款低卡飽肚兼營養高的飲品絕對不難～即學！

　　DIY 五青汁

5種蔬果的好處~

苦瓜～含苦瓜素, 可以降火, 減輕躁熱, 幫助排毒

青椒：含辣椒素, 促進新陳代謝, 防止毒素積聚體內, 有效控制血脂

青瓜：含鉀&鎂, 可降熱, 改善皮膚, 幫助排走身體多餘的鹽份, 消腫, 促進血液循環

西洋芹：含豐富纖維, 促進腸道蠕動, 幫助排毒, 平衡血壓

青蘋果：含果膠及單寧酸, 促進腸道蠕動, 有效排出毒素

食材：

大青蘋果1/4顆

青椒1/4個

苦瓜1/4條

西洋芹1根

青瓜1/4條

做法：

1. 所有蔬果洗淨, 青蘋果、 青椒 及苦瓜去籽

2. 全部切成小塊

3. 通通丟進blender裏, 加1/4杯水高速打成汁

4. 不要過濾, 倒進杯子直接喝!

建議每人每日進食三份蔬菜、兩份水果，雖然一杯五青汁已大概等於蔬菜、生果各一份，但單靠五青汁，營養始終有限，宜進食不同種類蔬果，攝取多種營養。

五種蔬果都屬高纖食物，能幫助腸道蠕動，的確有助清宿便，不過緊記要連渣食，因爲大部分營養素和纖維都在渣裏面。加上因爲纖維會停留在腸內較長時間，令人有飽肚感，可控制食慾，減低熱量吸收。

將五種蔬果攪拌成 五青汁 才七十至八十卡路里，熱量好低，但營養價值高。如果持之以恆，每星期飲用，絕對有助減輕體重。

注意：低血壓、腎病勿飲

(1) 五青汁含豐富鉀質，有助降血壓，低血壓人士飲用後可能會頭暈，慢性腎病患者亦忌飲，嚴重可引致心律不正。

(2) 五青汁太寒涼，平時習慣冷氣、嗜吃雪糕等生冷食物，大部分人體質偏寒涼，亂飲反而傷脾胃，可能出現頭暈、肚瀉徵狀。

(3) 五種蔬果攪拌成汁，將營養濃縮，如低血壓、腎病患者飲用則會因攝取過量鉀質而造成危險，寧可個別進食蔬果或將其入饌。