雞蛋營養豐富好處多 一週雞蛋減肥食譜狂瘦10斤
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【導讀】:雞蛋營養豐富,含有豐富的蛋白質。不過也有很多MM擔心吃雞蛋會長胖,其實只要科學合理的吃雞蛋的話,不僅不會長胖,還有利於減肥哦!
雞蛋減肥法的原理
雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑,可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒,從血管排除後爲機體所利用。雞蛋還可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保護血管防止硬化。所以,雞蛋減肥法是有科學根據的,通過實踐也是行之有效的一種實用的減肥法。當體重達到標準後 ,再使社如熱量與熱量消耗平衡,可以使減肥效果持久。
另外,除了卵磷脂,蛋白質也是雞蛋中重要的營養素,蛋白質爲骨骼運轉和生長的提供必要的營養素,蛋白質水解後的物質有利於調整人體組織液的濃度平衡,有利於水分的代謝,有利於消除水腫。蛋白質在體內的代謝時間較長,可長時間保持飽腹感,有利於控制飲食量。
雞蛋減肥法一週食譜
星期一
早餐:煮雞蛋(不限),烤麪包(不限),葡萄水果,咖啡(不加糖奶)
午餐:煮雞蛋,烤麪包,咖啡
晚餐:煮雞蛋,青菜沙拉,泡菜,咖啡
點評:雞蛋第一天量不限制,以後每天控制吃三個。週一早晚配合喝咖啡可加速身體的新陳代謝,幫助身體排除毒素。晚上吃低熱量的青菜,可以利用膳食纖維調腸胃,而且不至於營養失衡。
星期二
早餐:煮雞蛋一隻,烤麪包,葡萄水果,咖啡
午餐:煮雞蛋兩隻,咖啡,葡萄水果
晚餐:牛排,以西紅柿爲主的青菜涼盤沙拉,泡菜,咖啡
點評:週二需要配合吃葡萄,葡萄中含有豐富的花青素,有抗衰老的作用,女性每天食用十來顆含有大量維生素的新鮮葡萄,既能減肥美容,又有益於心血管健康。
星期三
早餐:煮雞蛋一隻,葡萄水果,咖啡
午餐:青菜沙拉,西紅柿,葡萄水果,咖啡
晚餐:煮雞蛋兩隻,羊肉,西紅柿爲主的青菜沙拉,泡菜,咖啡
點評:在減肥食譜中加入的西紅柿,含有豐富的維生素C,是減肥必不可少的物質,維生素C可以加速脂肪的分解,提高身體基礎代謝速度。
星期四
早餐:煮雞蛋一隻,葡萄水果,咖啡
午餐:青菜沙拉,西紅柿,葡萄水果,咖啡
晚餐:煮雞蛋兩隻,奶酪,菠菜,咖啡
點評:在減肥過程中適當的吃一些奶酪,不但不會長胖,還能爲身體提供所需的鈣質,每天攝取固定的鈣質可有效的減肥,不含乳糖而且鈣質易被人體吸收,且蛋白質的發酵過程可提升代謝率。
星期五
早餐:煮雞蛋一隻,葡萄水果,西紅柿,咖啡
午餐:煮雞蛋兩隻,菠菜,西紅柿,咖啡
晚餐:海魚,青菜沙拉,烤麪包,咖啡
點評:魚類是低脂肪高蛋白質類減肥食物的代表,魚類中特含魚油,能有效地阻礙脂肪細胞的成長,經常吃魚可以預防脂肪細胞增殖型的肥胖問題。
星期六
早餐:煮雞蛋一隻,葡萄水果,咖啡
午餐:水果沙拉,雞蛋兩隻
晚餐:牛肉排,以西紅柿爲主的青菜沙拉,咖啡
點評:如果要讓減肥中的MM挑選攝取肉類的話,除了魚肉,另一個好選擇就是牛肉了,牛肉的脂肪在家畜中含量是最低的,而且營養極高。但是MM們要注意吃牛排的時候不要加太多的調味料了哦,免得減肥前功盡棄。
星期日
早餐:煮雞蛋一隻,葡萄水果,咖啡
午餐:燒雞,西紅柿,葡萄水果,咖啡
晚餐:青菜湯,圓白菜,葡萄水果,青菜沙拉,以西紅柿爲主
點評:7日飲食從最後一天開始要慢慢過渡到正常飲食,雖然還是以吃蔬菜爲主,但量可以增多,吃一些燒雞也無妨,但是要記得菜與肉的比例要控制在2:1。
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