水煮蛋減肥早餐 照着吃營養又瘦身
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【導讀】:營養健康的早餐不僅可以補充人體所需,還能幫助你減肥,比如水煮蛋。大家都是知道水煮蛋減肥法,如果早餐也這樣吃的話,是不是對減肥有很大的幫助呢?
營養健康的早餐應該包括豐富的優質蛋白質、各種礦物質和維生素,具體操作時有一個重要指標,就是應該包括糧穀類、蛋白質和蔬菜水果三大必需品,缺一不可。 同時,早餐堅決不主張油膩,否則上午容易犯困、注意力不集中。如果早餐吃雞蛋,建議儘量選擇煮雞蛋而非煎雞蛋。凡是都有個度,多則過,少則不足,應該說每天一個雞蛋是很好的早點選擇。
相對其他早餐主食,水煮蛋有着毋庸置疑的好處。首先,雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好,其必需氨基酸組成與人體基本相似,其蛋白質的吸收利用率比粥和麪包等食物高。其次,雞蛋延緩胃的排空速度,延長餐後的飽腹感,提供持續平穩的能量同時減少人們對其他食物進食。此外,水煮蛋有很好的減肥效果。早餐吃水煮蛋,能降低午餐以及一整天的熱量攝入,起到控制體重的作用。有研究顯示,與早餐以碳水化合物爲主的人相比,早餐吃雞蛋的人體重多減了56%,並且他們的精力也更充沛。
既然早餐吃水煮蛋這麼好,當然得吃,那怎麼吃呢?小編提供幾種水煮蛋早餐搭配。
早餐一:
水煮蛋1~2個+無糖無奶純正黑咖啡1杯+新鮮葡萄柚1個
早餐二:
水煮蛋1~2個+酸奶1杯+西紅柿1個
早餐三:
水煮蛋1~2個+水果沙拉
早餐四:
水煮蛋1~2個+低脂牛奶+蘋果
Tips:即使是簡單的水煮蛋,每個人都有自己的口味追求。有的人喜歡全熟的,有的人喜歡半生半熟的。至於怎樣把握水煮蛋的熟度,可以根據煮的時間來控制。煮3分鐘,蛋白凝固幼嫩,蛋黃半熟;煮6分鐘,蛋白凝固,蛋黃半熟;煮10分鐘,蛋全熟。
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