哪種魚懷孕期間千萬不可吃
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哪種魚懷孕期間千萬不可吃,大多數準媽媽們爲了讓肚子裏邊寶寶出生後更聰明,會選擇吃魚,畢竟民間有流傳着多吃魚會變聰明這種說法,但是醫生有時會不允許孕婦吃一些魚,說有些魚是不能夠吃的。那麼,哪種魚懷孕期間千萬不可吃,下面小編就來介紹一下。
哪種魚懷孕期間千萬不可吃1
汞含量高的魚類:有些汞含量高的魚類,孕婦千萬不可以吃。汞對於人體的傷害力非常強,很有可能會影響胎兒的大腦生長髮育,這樣很容易導致畸形兒。比如說鯊魚、鯖魚王、旗魚以及方頭魚,這四類魚類汞含量非常高。
化工廠附近水域的魚類:化工廠附近水域的魚類使得魚肉中鎘、鉛、汞等重金屬含量增加,這些被污染的魚會危機到孕婦和胎兒的健康。鎘、鉛、汞等重金屬容易導致中毒,孕婦最好不要吃。
稻田或緊靠稻田的池塘以及堰養殖的魚:種植稻米的過程中會施用一定量的農藥或者殺蟲劑,這些化學劑會隨着水流入周圍池塘中,然後潛入於體內魚體,污染魚肉。而且魚類對農藥和殺蟲劑的蓄積力非常強,耐受性也是非常高的,若孕婦誤吃,那會造成不良後果。
哪種魚懷孕期間千萬不可吃2
1、畸形的'魚:畸形的魚不要吃,魚膽不要吃,死的甲魚、鱔魚不能吃。
2、被污染的魚:有毒的魚包括被酚、重金屬或農藥污染的魚,體內含有生物毒素的魚等。帶有濃重煤油味的魚蝦是酚污染的結果;總吃體型大的海魚如鯊魚、金槍魚、旗魚、鯖魚和方頭魚容易發生汞中毒。特別要強調,孕婦、哺乳期婦女和準備懷孕的婦女,不要食用這些魚。
3、鹹魚、薰魚、魚乾:因含亞硝胺類致癌物質,不應該過多食用,煎炸特別是燒焦的魚中含強致癌物質雜環胺,少吃爲佳。
4、帶寄生蟲的魚:魚肉中還可能存在華枝睾吸蟲等寄生蟲,除了加工時要徹底洗乾淨外,烹調時要注意煮熟煮透。
5、稻田或者緊靠稻田的塘、堰養殖的魚需謹慎:農民種稻要施用一定量的農藥或殺蟲劑,這些有害物污染田水,進而潛入魚體而蓄積起來。研究表明,魚類對農藥與殺蟲劑的蓄積力強,耐受性高,活蹦亂跳的魚體內所蓄積的農藥量完全可能導致人體尤其是胎兒中毒。其中,魚頭的危險性最大,孕婦更要避開。
6、廠礦尤其是化工廠附近水域裏的魚需慎吃:工業廢氣、廢水、廢渣不斷排放到這些水域中毒害魚類,致使魚肉中鎘、鉛、汞等重金屬含量增加,孕婦食之自身可能沒多大問題,但胎兒敏感性特強,容易受害。
7、鹹魚不要吃:鹹魚蘊藏有大量二甲基亞硝酸鹽,進入體內可以轉化成致癌性很強的二甲基亞硝胺,增加胎兒出生後的患癌危險。
8、出現腐敗跡象的魚類不能吃:一些魚腐敗後,會分解形成大量組織胺,誘發強烈的變態反應,對孕婦構成危險,這些魚應排除在孕婦食譜之外。
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