寶寶輔食怎麼製作
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寶寶輔食怎麼製作?寶寶在長到一定階段很多家長會給寶寶吃輔食,這樣才能營養均衡,寶寶可以吃的輔食是有很多的,下面小編爲大家分享寶寶輔食怎麼製作,一起來了解一下吧。
寶寶輔食怎麼製作1
寶寶食譜製作一:香蕉泥
材料:熟香蕉半根,1~2勺嬰兒米粉,2勺母乳或者配方奶做法:把香蕉搗成光滑的糊狀,把米粉和奶混合後倒入香蕉糊中攪拌即可。根據需要和寶寶的喜好,調節稀稠。
營養提示,香蕉含豐富的碳水化合物,是鉀和維生素A的上等來源。每100克香蕉含蛋白質1.2克,脂肪0.6克,碳水化合物19.5克,粗纖維0.9毫克,鈣9毫克。
寶寶食譜製作二:鮮橙汁
材料:鮮橙1個,溫開水適量,做法:把橙子洗淨、切爲兩半,用榨汁機或其他擠果汁的器具擠壓出果汁,加入等量或者稍多一些的溫開水即可。
營養提示:橙子的維生素c含量比梨、蘋果和香蕉都高,每100克可食橙子含油蛋白質0.6克、碳水化合物9克、鈣26毫克、維生素C49毫克。
寶寶食譜製作三:10倍粥
材料:大米、水,大米與水的比例是1:10
做法:大米浸泡30分鐘(或更長一些時間)後放入鍋內煮,煮開後改小火接着煮,40分鐘後關火再燜10分鐘。米粥盛出,倒入擂鉢擂碎,即成白米稀粥。這種粥用處很大,可與多種食物搭配同煮同吃。
寶寶輔食怎麼製作2
寶寶輔食挑選要點
1、首先添加富含鐵的食物
不要過早的給寶寶添加輔食,一般是滿6個月開始添加,而且從富含鐵的食物開始添加,高鐵的食物有瘦肉、動物肝臟、綠色蔬菜等,但考慮6個月寶寶的發育特點,建議先添加強化鐵的米粉,不僅補鐵,還易於消化吸收。不建議吃自己磨的米粉,因爲沒強化鐵;而且買的米粉,要從原味的開始添加。
2、營養密度高的食物。
因爲寶寶的胃容量很有限,但又需要很多能量和營養素用於生長髮育,因此要給寶寶選擇營養密度高的食物,以提供高能量、優質蛋白質和豐富的微量元素,尤其是鐵。
像很多家長會先給孩子添加 “米湯、菜水、果汁” 之類較稀的輔食,就不如米粉糊、果泥、菜泥、肉泥等的營養好。
3、容易吃,易消化的食物。
其次,由於寶寶咀嚼和消化吸收能力還不強,所以添加的食物除了要夠有營養外,也要容易吃、易消化。如軟軟易咬斷的食物,就比長長的粗纖維好;食物中南瓜、紅薯之類的,就是相對好咬好消化的食物。
4、口感天然,口味清淡。
寶寶的味覺很靈敏,食物應該以天然的口感爲主,保留食物的原汁原味,沒必要添加任何調味料(如鹽、胡椒粉、兒童醬油等)。
5、避免堅硬、有核體積小的食物。
一歲前的寶寶,太硬太小的顆粒物容易嗆到或卡在喉嚨裏,因而給寶寶添加輔食,這點家長們千萬要警惕,避免直接給寶寶有核且體積小的`食物(如龍眼、櫻桃、葡萄等),還有堅果類、果凍類的食物,都容易發生異物卡喉。
6、避免粘性強不好咀嚼的食物
一些粘性強又不易咀嚼的食物(如湯圓、年糕等)也最好避免給寶寶吃,就算想讓寶寶嘗下,也最好弄成小塊,且最好能吃一口喝一口粥,避免被噎到。
7、避免吃刺多的魚
給寶寶吃魚有助補充DHA,但是吃魚也存在風險,萬一把魚刺卡在喉嚨裏就不好了,爲了預防魚刺卡喉,家長可以選擇三文魚、鱈魚等刺少的魚做給寶寶吃。
寶寶輔食添加註意事項
其實寶寶們和成年人是一樣的,對於新的事物都有一個需要適應的過程,所以在進行添加輔食時,應從一到多。剛開始新的食物,只需要添加1種就好,同時一種食物要連續嘗試好幾天以便寶寶能夠更好的適應。
在寶寶們適應之後再添加新的食物。這樣的嘗試是爲了判斷寶寶們,對這種食物的接受程度以及會不會出現過敏腹瀉消化不良等症狀。
同一種食物,在寶寶的不同年齡階段需要呈現出一種不同的狀態,比如說在給寶寶剛開始添加輔食時添加一些不需要咀嚼,容易消化的輔食。然後隨着寶寶的年齡增長,再進行變化,育兒媽媽們需要注意輔食是由稀到稠,由細到粗一點點變化的,這樣是爲了能夠更好的適應寶寶們咀嚼能力和腸胃的發展的。
同時在進行對寶寶餵食輔食時需要注意,由少到多,剛開始只需要一到兩勺就可以慢慢的增加,有媽媽們需要注意我們對寶寶進行添加輔食,並不是說讓寶寶們靠吃輔食吃飽,這個時候食物只是在一定程度上對寶寶的成長起到輔助作用,所以在多次嘗試下寶寶,如果不吃的話就算了,不要強迫寶寶吃掉。
嬰兒輔食挑選誤區
誤區一:味道好的輔食對寶寶更好
很多新手寶媽在爲寶寶選擇輔食的時候最關心的就是它的味道好不好,寶媽們認爲輔食營養在好,如果味道不好那也是沒用的,但是往往那些味道好的輔食中都會添加很多的香精、色素等物質,寶寶過多的食用這些,不僅容易長蛀牙,同時還不利於寶寶的消化。
誤區二:好的嬰兒輔食都是不含糖的
我們應該都知道寶寶吃過多的糖會出現肥胖等症狀,而吃含有蔗糖的輔食也是會出現蛀牙的情況,因而導致了更多寶媽認爲不含蔗糖的輔食纔是最好的,但是你知道嗎?孩子在成長髮育的過程中是離不開糖的,但是要切記要少吃哦。
誤區三:自制的輔食一定比市面賣的好
很多人都會認爲自己動手製作的輔食比外面買的健康、衛生,所以更多的人會選擇自己動手製作,但是簡單的輔食固然好做,而那些肉類的輔食就很麻煩,長時間不給寶寶使用會出現營養不均衡的狀況,因此適當的時候還是可以選擇一些市面賣的肉類輔食。
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