涼拌菜製作過程

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涼拌菜製作過程,民以食爲天,那麼我們遇到美食時候都想知道是怎麼樣的一個自作過程,那麼我們在製作時都是有精心挑選食材還有精細的自作,那麼涼拌菜在製作的過程中的小祕訣是,涼拌菜製作過程。

涼拌菜製作過程1

超好吃的涼拌菜 的做法

粉絲煮熟,過涼水備用

菠菜抄水,擠幹水分

雞蛋打成蛋液,鍋中燒熱少許橄欖油,小火煎成蛋皮後切絲備用

胡蘿蔔黃蘿蔔適量擦絲備用

涼拌菜製作過程

蒜切成蒜末備用

辣皮子切碎,平底鍋倒少許橄欖油,將辣皮子炒幹

依次將調料放入菜中,鋪好辣皮子和蒜末

涼拌菜製作過程 第2張

燒熱適量橄欖油,澆在蒜末上

拌拌拌!~o(`ω )o

涼拌菜製作過程 第3張

小貼士

菠菜水分一定要擠幹,醋要適量~不要放少~充分拌勻(=`)人(`=)簡單又好吃!

涼拌菜製作過程2

餐桌必備的`小涼菜,簡單易做,10分鐘就能搞定的做法

碗中加入蒜末辣椒粉芝麻粗辣椒麪,淋上熱油,3勺生抽,3勺醋,一勺蠔油,少許鹽半勺糖拌勻備用碗中加入蒜末辣椒粉芝麻粗辣椒麪,淋上熱油,

3勺生抽,3勺醋,一勺蠔油,少許鹽半勺糖拌勻備用

涼拌菜製作過程 第4張

腐竹木耳提前泡開,黃瓜拍成小塊,氻幹水分倒入盤子放入醬料,放入花生米拌勻即可

涼拌菜製作過程 第5張

簡單易做,10分鐘就能搞定,開胃又解膩,一起試試吧~~

涼拌菜製作過程 第6張

涼拌菜製作過程3

大拌菜的做法

拍黃瓜

涼拌菜製作過程 第7張

菜花,藕片,木耳之類焯水空幹。水裏可放幾滴油,一點鹽。苦菊之類先用鹽水泡一下空幹。

涼拌菜製作過程 第8張

可準備點小米椒

涼拌菜製作過程 第9張

放各種調料

涼拌菜製作過程 第10張

我自己是把調料都調好,試過口味再澆在菜上面攪拌。

涼拌菜製作過程 第11張

拌勻即可

涼拌菜製作過程 第12張

最後可用熱油澆一下。油燒熱後,放點花椒進去炸香,花椒去除不要,把熱油烹進拌菜裏,口感會更好。

涼拌菜製作過程 第13張

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