桂花籽泡酒製作方法
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桂花籽泡酒製作方法,桂花籽在成熟後能入藥,而且能用來泡製藥酒,它具有較高的藥用價值,但對桂花籽兒的泡酒方法,人們瞭解的還不多,接下來我們一起來看看桂花籽泡酒製作方法吧。
桂花籽泡酒製作方法1
色澤金黃味道清香的桂花,人們都見過,很多人也吃過,但對桂花這種植物人們瞭解的並不全面,這種植物不但能開出美麗的桂花還能結果也能長出利用價值極高的桂花籽。
桂花籽在成熟後能入藥,而且能用來泡製藥酒,它具有較高的藥用價值,但對桂花籽兒的泡酒方法,人們瞭解的還不多,今天小編就專門爲大家介紹一下。
桂花籽如何泡酒
1、桂花籽兒需要再洗淨,晾乾以後用來泡酒,如果用新鮮的桂花泡酒,會讓泡出的藥酒中含有大量水分,會影響這種藥酒的藥用功效,而曬乾以後的桂花籽再用來泡酒則能得到藥用價值極高的藥酒,能讓桂花籽的藥用功效得到更好發揮。
2、桂花籽泡酒時可以直接用白酒浸泡,也可以把它研碎以後,放在乾淨玻璃瓶中加入高度,白酒浸泡鹽歲以後的桂花籽能更快的。
讓它含有的藥用成分析出到白酒中,能讓泡出的藥酒藥用功效更爲出色,而且它浸泡時間比較短,用白酒浸泡十到十五天以後藥酒就能泡好。
桂花籽泡酒製作方法
1、桂花籽在成熟以後要把它們收集起來,放到陽光下晾曬,等他們完全脫水以後,再把它們收集起來,放在陰涼通風的地方,保存在需要泡酒的時候,可以取乾燥後的桂花籽250克,加入適量白酒,清洗掉表面的浮塵,再把它們放到乾淨的玻璃瓶中。
2、取三千克酒精度數超過50度的純糧白酒,直接倒入到乾淨玻璃瓶中,把裏面的桂花籽全部浸沒,再放入適量冰糖,把玻璃瓶的瓶口密封好,用力搖勻,放在陰涼通風的地方密封浸泡。
浸泡過程中每天都要搖晃一到2次,讓裏面的桂花子與白酒之間充分接觸過一個月左右裏面的藥酒就能泡好,取出以後能直接口服,也能用它塗抹人體出現疼痛的部位,塗抹以後能儘快止痛。
桂花籽泡酒製作方法2
我們生活中很多食材都可以拿來泡酒,既好喝又養生。桂花除了觀賞作用外,它的籽也可以拿來泡酒,對身體也有很大的好處,桂怎樣用花籽泡酒呢,讓我們一起來看看吧。
桂花籽,也就是桂花秋天開花以後結的.籽。外形如同青色小橄欖,顏色爲紫黑色,大概在3、4月份成熟。可在當年8~9月,或在第二年4~5月進行播種。
桂花籽的功效與作用
化痰止咳
桂花中所含的芳香物質,能夠稀釋痰液,促進呼吸道疾液的排出,具有化痰止咳平喘的作用。
行氣止痛,散血止痢
桂花辛香,具有行氣之功,能夠緩急止痛,散血消瘀,並促進腸道穢濁物質的排泄,下腸風痢血。
祛口臭
桂花馨香,能祛除口中異味,並有殺滅口中細菌的功效,是口臭患者的食療佳品。
桂花籽的藥用價值
桂花籽性溫,味辛香;入心,脾,肝,胃經。行氣化痰,止血散瘀。主治痰飲喘咳,腸風血痢,疝氣,牙痛,口臭等病症。每100克含水分63克,蛋白質O。6克,脂肪0。1克,碳水化合物8克。還含有多種芳香物質。
花蠟含碳氫化合物,月桂酸,肉豆蔻酸,棕櫚酸,硬脂酸等物質。
具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天很多人覺得皮膚乾燥,或由於上火而導致聲音沙啞,在綠茶或烏龍茶中加點桂花籽,可起到緩解作用。
光彩金黃味道清香的木樨,人們都見過,許多人也吃過,但對於木樨這種植物人們相識的並不全面,這種植物非但能開出優美的木樨還能效果也能長出應用代價極高的木樨籽。木樨籽在成熟後能入藥,並且能用來泡製藥酒,它擁有較高的藥用價值,
桂花籽泡酒的做法
1、桂花籽放到陽光下晾曬,等他們完全脫水以後,再把它們收集起來,放在陰涼通風的地方保存;
2、泡酒時可以取乾燥後的桂花籽250克,加入適量白酒,清洗掉表面的浮塵,再把它們放到乾淨的玻璃瓶中;
3、取三千克酒精度數超過50度的純糧白酒,直接倒入到乾淨玻璃瓶中,把裏面的桂花籽全部浸沒,再放入適量冰糖,把玻璃瓶的瓶口密封好,用力搖勻,放在陰涼通風的地方密封浸泡;
4、浸泡過程中每天都要搖晃一到2次,讓裏面的桂花子與白酒之間充分接觸,一個月後就能飲用了。
桂花籽泡酒的功效
1 溫中行氣止痛 桂花籽性味甘辛,性溫,歸經肝,胃經,溫中行氣止痛,而酒具有通血脈、行藥勢的作用,桂花籽和白酒一起浸泡的話,酒能夠起到輔助桂花籽的藥效,可以提升其溫中行氣止痛的功效,可以內服也可以外用。
2 禦寒氣 桂花籽其性溫,而酒性味甘苦辛,溫,兩者都是性溫的食物,相互搭配則溫性加重,同時其也是味辛的食物,所以其產熱的功效和發散的功效也是比較好的,對於寒氣等有很好的抵禦作用。
桂花籽摘下來怎麼處理才能泡酒喝
桂花籽採摘下來之後是不能夠直接泡酒的,其中反而可能會有大量的雜質,並且藥效也發揮不出來。
桂花籽一定要成熟之後才能夠採摘,將成熟的桂花籽採摘下來之後,放在太陽地下晾曬乾,等待其完全脫水之後,纔算是初步完成。
然後用適量的白酒將桂花籽清洗乾淨,清洗掉其表面的浮塵和雜質,清洗乾淨之後,即可放入白酒中進行泡酒了。
喝桂花籽泡酒的注意事項
1、人羣:桂花籽泡酒並不是人人都能夠喝的,其藥效作用強,並且含有酒精,對於一些敏感人羣來說是不能服用的,例如孕婦、幼兒、哺乳期女性等。
2、適應症人羣:對於適應症的人羣來說,桂花籽泡酒雖然可以喝,但是需要注意的是不可以多喝,並且在症狀有所好轉或者已經好了之後,其就需要停止服用。
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