女生學烘焙利弊
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女生學烘焙利弊,烘焙是我們生活中很常見的一個職業,現在也越來越多的人開始進入烘焙行業,對於烘焙也並不是人人都可以做好的,需要一定的學習,以下了解女生學烘焙利弊。
女生學烘焙利弊1
學烘焙師的好處:
1、更健康、放心
健康是多少錢都買不到的,您是否還記得“地溝油事件”,“未來麪包事件”,食品安全問題一直都是大家最關注的話題。不過如果是自己動手的話,從食材挑選到出爐大可放心,絕對不含任何過多的添加劑,還能讓家人朋友品嚐到健康的食品。
2、從烘焙中學到更多知識
打發蛋白需要多久,麪粉怎麼用,奶油用多少,造型怎麼凹,裱花怎麼裱……只有自己親身實踐後纔會清楚,不斷的學習不斷的積累經驗,經常翻翻小編給你的配方做法教程,充實自己的烘焙知識,對烘焙又有了深一步的瞭解!
3、技多不壓身,錢財賺到手
當你可以輕鬆搞定蛋糕,麪包等各類烘焙食品的時候,你就可以隨心所欲、天馬行空的製作各種花樣的蛋糕,找個烘焙的工作就非常簡單了,當然有條件的話開個烘焙店賺錢也是很多學員的選擇,或者你只想做私房烘焙也不錯,發發朋友圈把自己的作品展現給更多朋友,相信生意一定好到爆棚,熱愛烘焙的同時也可以將錢財賺到手,真是興趣事業雙豐收呀,想想都美呆了。
4、通過烘焙可以結交到志同道合的朋友
在烘焙的過程中,你必然會查找資料和烘焙達人去交流、分享烘焙知識,慢慢的也朋友圈就擴展了許多志同道合的好友,還能碰撞出更好的烘焙作品。
5、滿滿的成就感
俗話說禮物不在於貴重,是在於你是否花了足夠多的心思準備,當爲家人、朋友製作烘焙禮物的時候,用心認真的烘焙的那份態度,相比購買的禮物來說更加提升了自己的魅力,聽到對方的誇獎和激動的表現時,更近一步拉近了大家的距離,這時候滿滿的成就感就證明我們的烘焙之路的艱辛是值得的。。
6、撩漢必備技能
常說到抓住一個男人首先要抓住一個男人的胃,我們女生學習了烘焙,當把一份充滿愛心的烘焙甜品擺在心愛的小哥哥面前時,當他吃到嘴裏進入胃裏,美味會有永恆的記憶,他的心遲早會被你的美食俘虜。如果你有男盆友或老公,一個小小的烘焙美食,也會讓雙方的感情變得更加甜蜜長久。
7、成爲更好的自己
在烘焙時,需要有耐心,我們便會養成漸漸的更加熱愛學習、熱愛勞動,在等待烘焙作品完成過程的中更加有耐心,這些時光會讓你成爲更好的自己。
8、生活更有樂趣
特別在大城市的女生們,每天都是很忙的,我們學會了烘焙可以製作出一份茶點、一塊甜品,在下午茶的時光感受美食在味蕾中的美妙,偶爾爲自己的生活增添一些樂趣,這樣生活會變得更加的美好!
學烘焙師的壞處:
不僅僅是烘焙師,做任何職業都存在壞處也就是不好的地方,只是這個害處你本身能不能接受而已,小編跟多名烘焙師深入溝通以後,整理了下面一些做烘焙師的害處:
1、沒有做過烘焙師的人第一印象就是做烘焙師比較辛苦,相對來說這也應該算是做烘焙師的壞處了。做烘焙師就是爲客人提供美味的烘焙食品,而最常見的就是和麪,裱花之類而這些工作都是比較長時間消耗體力的,有時候一個作品就要堅持1個小時以上,很多人還沒開始做烘焙師就開始在想象中的害怕了,辛苦是做烘焙師的壞處,這一點確實是存在的,不可否認的。
小編提醒:做烘焙師辛苦實際上是非常片面的說法,根據多名烘焙師的經驗感悟,做烘焙師累的都是那些好吃懶做的人,不思進取不肯學的烘焙師,這樣的烘焙師做了幾年依然是新手烘焙師,她們不累誰累!而真正專業和高級西烘焙師和辛苦可以說沾不上邊了的,辛不辛苦大家只有自己去感悟吧。
2、長期接觸面粉及牛奶、油、糖對身體會不會產生的一些壞處呢?做烘焙師前期接觸得最多的可能是麪粉,每天都吸入很多的麪粉粉塵,對身體呼吸道會產生一定的刺激,這也算是做學烘焙師的害處。
烘焙老師曰:之所以會有很多烘焙師認爲吸入麪粉會對身體產生傷害,那是因爲麪粉裏面添加了太多的物質,比如高筋粉、滑石粉、石膏等添加劑,這樣長時間吸入對人體就有危害了。麪粉的粉塵本身對人體是無害的,如果是純的小麥麪粉粉塵,它被人體呼吸系統吸進去以後就會被人體自身吸收,反而無害還有利。
3、容易長胖,因爲烘焙師和美食長期打交道,又有很多好吃的`西點,尤其是我們女生看到好吃的就想吃上一口,但容易長胖的吃貨就算是不學烘焙也都是管不住自己的嘴的,哈哈。
其實學烘焙師實際上並沒有什麼大的壞處的,無非就是適合或者不適合了,即使你不做烘焙師去從事其它職業,工作中也一樣會存在各種問題,遇到一些不可預估的壞處。
女生學烘焙利弊2
女生學烘焙怎麼樣?
女生學西點烘焙有以下好處:
1、薪資待遇豐厚。西點人才佔從業人員的0.1%至0.2%之間,一個城市人均GDP超過3000美元時,預計到未來西點食品行業將會達到1300億元人民幣的產業規模。
在西點行業具有高級技師職稱的西點師,年薪達10萬元以上,普通技師的年薪也在6萬元左右。具調查結果顯示,目前我國高級星級酒店、大型連鎖西餅屋香格里拉、凱賓斯基、索菲特萬達、洲際酒店、錦江賓館等五星級酒店及元祖、安德魯森、克莉絲汀、好利來、家樂福、85*C等大型西餅連鎖屋等優秀西點師缺口數量巨大,各大西點單位均聘請優秀西點師。
2、工作環境舒適。西點行業,被譽爲黃金行業、時尚行業,而西點師無疑也是讚譽美佳。西點師,儼然已成時尚與藝術的代言,作爲食物 上的藝術大師,西點師的工作環境無疑讓不少人羨慕坐在舒適的空調房內 ,只需通過現代化的設備設計出時尚的西點食物,工作簡單輕鬆。
3、西點人才稀缺。當前,整個餐飲行業特別是西點行業在我國發展迅速,全國各大城市的西點餐廳涌現。於此相對的是,稀缺的西點人才成了西點行業發展的制約性因素,全國各大知名酒店、賓館均出現“西點人才荒”的現象。據調查,未來五年,西點師社會需求量達到200萬人,且會繼續呈增長方式。
目前,中國西點人才稀缺,從業人員約100萬,優秀西點技術人才更少,因此,優秀的西點師無疑是“香餑餑”。
女生學烘焙利弊3
女孩子學烘焙怎麼樣?
女生學西點烘焙很有前途的,優勢主要有以下三點:
一、做美食博主、圓你網紅夢
誰說網紅離我很遙遠?現在紅透半邊天的O my god李佳琦小哥哥也是草根出身,只要你身懷絕技,心中有夢,你也可以成爲網紅。
學烘焙,可以讓你離網紅夢更進一步。
二、做烘焙講師,圓你教師夢
越來越多的人愛上了烘焙,順應市場發展,也有越來越多的烘焙機構如雨後春筍般破土而出,求>供,造成了行業人才緊缺。
如果你是一位技術過硬的烘焙甜品專業畢業生,你也有機會成爲培訓機構講師,擔任傳道授業解惑的責任,教授和你一樣懷揣烘焙夢想的大朋友、小朋友們。
據瞭解,現在很多國立幼兒園和職業高校也在陸續新增烘焙專業,如果你夠幸運說不定可以成爲一名正式的烘焙老師,前景待遇都非常可觀。
三、做私房店主,圓你老闆夢
這兩年的私房烘焙實在是太火爆了,如豆乳盒子蛋糕、流心撻、髒髒包,都是從私房烘焙流行開來。
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