健康吃出來!中醫薦3款滋補湯養顏調身
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【導讀】:俗話說藥補不如食補,中醫教你不用運動就能吃出健康,吃出美麗。小編給大家推薦三款最受歡迎的養生湯譜給大家,趕緊吃起來吧!
玉米豬腳湯
材料:玉米一根,木耳適量,香蔥,枸杞,花生,生薑,豬腳兩隻。
做法
1,木耳泡發並洗淨,生薑切片,玉米切片,花生去皮,香蔥切末
2,豬腳洗淨切好之後先煮一遍,去渣。
3,放如水中再煮一遍,同時放入玉米,木耳,枸杞,花生和生薑。
4,煮沸時候加入鹽調味。熄火之後悶一會兒。然後再煮。直到煮開,可以適當小火多煮會。比較容易爛。
5,出鍋是撒點蔥末就好了。
蓮子紅棗燉雪蛤
材料:雪蛤、水、蓮子、紅棗、冰糖、薑片
做法
1. 雪蛤洗淨,用冷水泡4-6小時;泡發後挑去筋膜和黑色的雜質;加姜3片汆水;
2. 蓮子洗淨;紅棗洗淨拍扁去核;
3. 煮沸清水倒入燉盅,再放入汆水後的雪蛤、紅棗、蓮子和冰糖,隔水燉一個半小時,即可品嚐。
松茸枸杞母雞湯
材料:母雞1只,松茸五片左右,香菇兩個,枸杞適量,薑片,鹽
做法
1、母雞去頭、屁股、爪子和內臟,洗淨備用。
2、松茸最好提前一天晚上就準備,先沖洗兩遍,然後用清水泡,等第二天做的時候撈出洗乾淨,泡過鬆茸的水不要倒掉備用。
3、燒開水,把母雞焯一下,撈出。
4、換湯鍋加水,放入薑片,等水燒開後,放入母雞,開大火燒,等再燒開後,轉入小火。
5、加入松茸、香菇,一起燉一個半小時。
6、加入提前泡松茸的水,加枸杞,小火再燉半小時。
7、起鍋前加點鹽即可。
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