【精華】食物的作文600字4篇
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在日常的學習、工作、生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編爲大家收集的食物的作文600字4篇,歡迎閱讀與收藏。
說到糖醋排骨,我就想起第一次在飯店吃糖醋排骨的情景:那天我過生日,我的好朋友兵兵和我一起慶祝。媽媽帶我們去了“起源小廚”。當服務員阿姨剛把這道菜端上桌面,就被我們倆搶吃一空,我們邊吃邊說:“再來一盤,再來一盤!”哈哈……兩個貪吃鬼!
看到我這麼愛吃糖醋排骨,媽媽決心學做一做。她在電腦上查找資料,然後按照上面的做法試驗了一次,沒想到媽媽做的比飯店裏做的還要好吃!從此,這道美味就是我家的“家常菜”。你看,我媽媽很棒吧!
媽媽經常做我愛吃的糖醋排骨,時間長了,做排骨的祕決我都會背了,就是“一酒二醋三糖四醬五水”。你想知道這道菜到底怎麼做的嗎?剛好今天媽媽又買了排骨,你跟我一起做吧。
步驟如下:
一:把買好的排骨(最好是小排)用清水洗一下放在盤裏,把事先準備好的調料按“一酒二醋三糖四醬五水”的比例調成汁放在一邊。【一份料酒,二份白醋,三份白糖,四份醬油(生抽,老抽太黑了)五份涼水。調汁的多少看排骨量的多少。】
二:往一個小鍋裏添少許水,水開了後就把排骨放入鍋裏焯一下,再撈出來涼一下。三:炒鍋裏放入大量的油,油熱了就把排骨放進油鍋裏稍微炸一下,油溫不要太高,炸的時間不要太長,時間長了排骨肉發硬就不好吃了,炸好了撈出放在盤裏。四:炒鍋裏留一點底油,把炸過的.排骨放進去翻炒幾下,把調好的汁倒入鍋中,大火開鍋以後用小火燉,一直燉到汁粘稠就可以了。
當一盤兒色香味俱全、外焦裏嫩的糖醋排骨擺在你的面前,你的口水一定會流出來的。當你按照我的方法做出來這樣一盤糖醋排骨後,你一定讓我嘗一嘗你的手藝喲。
在蘇州的兩日裏,我吃的是那兒的食物,當然是與南京和別的地方有所不同的啦,現在就讓我講講談們的不同吧!
一是小籠包子,我分別在不同的兩家吃的,簡直與南京的小籠包子不能相比。經常在小籠包店看到的一段話,在這兩家就不成立了,這段話是:輕輕提,慢慢移。先開窗,後喝湯。爲何不成立?接下來有我慢慢道來。
第一家店10元4個。上來時我想輕輕提上來,可是筷子老滑下來,無奈只好用力把它提上來,竟然還沒破,我的嘴巴張成了O型。先不管那麼多了,吃!我輕輕地咬開一點,一看還是皮子,我的嘴巴又一次的張成了O型,這麼厚?我又咬了一次才見到餡料。我吸了一口,怎麼沒有湯?我又吸了好幾次,什麼也沒有!往下抖了半天,只有幾滴湯滴進了碗裏!“這哪是湯包啊!這分明是肉包子嘛!”我苦笑着說:“還2。5元一個,太貴了!真不值得!”
來到第二家時,我已經沒事麼興趣了,可還是想嚐嚐。小籠包上來了,我“吸取”了上次的教訓,猛然一提,沒破。我一看沒事沒兩樣,便咬了一口,誰知這一口咬下去,湯水“噗”的一聲撒了出來,原來還有湯啊!我感到很驚喜,但總覺的不如南京的小龍包好吃!
二是豆腐腦。豆腐腦上來時,我已經迫不及待了。上來了。一看上面只有蝦皮、木耳,沒有醬油,也沒有醋。我用勺子一挖,這塊豆腐腦在勺子搖晃時斯文不動。這也太老了吧。我想。我一口咬下去,淡而無味,我差點把它吐出來。再想一想揚州的豆腐腦:入口即化,鮮美,吃了一碗還想要一碗。可這豆腐腦怎麼這麼難吃?我無法下嚥!
蘇州的食物真是······我實在佩服!
又是一年元宵節,我們全家都去南湖看花燈,在回家的路上,我問媽媽:“媽媽,你知道我今天最想吃的食物是什麼嗎?”媽媽猜:“糖葫蘆?”我說:“不對。”媽媽又猜:“棉花糖?”我說:“也不對,是湯圓啊!十五隻有吃了湯圓纔算圓滿啊!”媽媽神祕地一笑:“回家給你個小驚喜。”
到家了,媽媽馬上從冰箱裏拿出湯圓,原來媽媽早就買好了湯圓。剛從冰箱裏拿出來的湯圓,渾身雪白雪白的,冒着冷氣,像一個個凍得直打哆嗦的小雪人。
媽媽往鍋裏添了些水,不一會,鍋裏傳來了咕嘟咕嘟的聲音,水總算燒開了。於是媽媽把凍得硬邦邦的,兵乓球似的湯圓放進鍋裏。只見小湯圓紛紛沉在水底,一動也不動,小雪人就這樣在鍋裏恬靜地安睡着,不一會兒,水裏熱鬧了起來,沉睡着的小湯圓好像被喚醒了,一個個爭先恐後地浮出水面。想看一看外面的世界有多麼精彩。
我迫不及待地盛了一碗,忽然我發現小湯圓好像是在鍋裏喝飽了水,一個個都挺着圓滾滾的大肚子,可愛極了。我趕忙用勺子舀出一個往嘴裏塞,啊!燙到我的舌頭了!看到我欲哭無淚的表情,家人們都忍俊不禁,媽媽笑着說:“小饞貓,慢點吃,小心燙。”我這次舀起了一個,輕輕地吹了吹才放進嘴裏,一咬,芝麻餡就緩緩地流出來了,香濃可口而且軟糯綿密,吃得我脣齒留香,一股幸福的感覺也隨着湯圓餡緩緩地流進了我的心裏。湯圓太好吃了,怎麼吃都吃不夠,我忍不住吃了一碗又一碗。
我喜歡吃湯圓,尤其是黑芝麻餡的,它不但讓我感到溫暖,而且有媽媽的味道在裏面。小朋友們,你們喜歡吃湯圓嗎?
俗話說得好:民以食爲天。在我的家鄉溧陽,有着這樣一道美味的食物,它就是家喻戶曉的溧陽扎肝。
溧陽人對扎肝情有獨鍾,還有個關於扎肝的小故事:據說扎肝是丈母孃疼女婿的“傑作”。在過年期間,小夥子以“毛腳女婿”或“新女婿”的身份去女朋友家拜年。在飯桌上總要被“探探底”,這是,丈母孃就會給女婿夾上一個半斤大的扎肝,從而不讓女婿被空着肚子灌酒灌醉。其實這也是親戚們用來測試小夥子人品的一個方法,因爲桌子上都是鹹貨,沒有適合的下酒菜,新女婿往往都會被灌得爛醉如泥,也不知道是哪個丈母孃那麼聰明,不僅創造了溧陽扎肝,還定下了規定:新女婿必須吃完一個扎肝才能動酒杯。這樣,在丈母孃的鼓勵下,新女婿往往是精神抖擻、鬥志昂揚,更是“一杯一杯復一杯”,喝的別有精神。
聽完溧陽扎肝的故事,相信大家對溧陽扎肝也別有興趣,其實扎肝的製作方法也非常簡單。
只需從集市上買些五花肉、豬肝、油豆腐、竹筍條和豬小腸,把五花肉、豬肝油豆腐和竹筍用豬小腸捆紮在一起,再下鍋與蔥薑蒜等五香調料一起燒製,等待滷汁收幹後,即可出鍋品嚐。在飯桌上,扎肝的香味總讓我目不轉睛,夾個扎肝一大口下去,頓時覺得人生無憾。
大家認識的美食紀錄片《舌尖上的中國》裏,也曾出現過溧陽扎肝的身影。在20xx年的首屆“溧陽十大經典菜”評選中,溧陽扎肝也位列第二,也成爲溧陽人心中的經典。
家鄉的美味,在我的心中是永遠不可磨滅的。溧陽扎肝更是讓我刻骨銘心,我一輩子也不會忘記家鄉的美食,更不會忘記那生我養我的美麗家鄉。
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