嘌呤高會有什麼危害

嘌呤高會有什麼危害，嘌呤是存在於身體的各種細胞中的一種物質，雖然嘌呤對我們非常重要，如果攝入的嘌呤過度也會對人體造成很大的傷害，以下來詳細瞭解嘌呤高會有什麼危害。

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一、嘌呤對身體有什麼危害

1、痛風：高嘌呤的患者可能會存在痛風的情況，痛風常急性發作，在人比較勞累時痛風會加劇。人體內的嘌呤水平越高，痛風症狀就越明顯。痛風時，患者常感覺四肢痠軟無力、全身疲倦，十分影響患者的生活與工作。

2、高血脂、血糖：嘌呤如果比較高，人體中的高嘌呤會破壞我們的內皮細胞，從而出現高血脂、高血糖的情況。

3、心血管疾病：科學研究表明，高嘌呤與心血管疾病之間存在着密切的關係。如果嘌呤比較高，那麼患上高血壓的概率會顯着升高，從而出現心血管疾病，特別是動脈粥樣硬化。

二、如何降低嘌呤

1、少吃肉：嘌呤這類物質多是通過食物進入我們的人體，特別是對於高嘌呤的患者來說，少吃肉的十分有必要的。動物內臟，肉中含有豐富的嘌呤。

2、多吃菜：如果自己的嘌呤比較高，平時可以多吃一些新鮮的水果蔬菜，其豐富的維生素有助於降低體內的嘌呤水平。不過需要注意一點，豆類、菌菇類食物中的嘌呤比較多，平時要儘量少吃。

3、多喝水：如果存在嘌呤偏高的情況，平時一定要多喝熱水，通過大量的水分來稀釋高嘌呤。

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危害一：引起血脂高血糖

高血脂和高血糖是人體很容易出現的危害的，就是因爲有了這樣的情況出現更多的尿酸高的人，高嘌呤的食物過多的攝入到人體中，就是因爲體內的尿酸鹽損害了動脈內皮細胞，通過嘌呤代謝的方式從而能引發身體的很多疾病。

危害二：引發痛風發作

痛風是很多人都容易誘發的疾病，經常吃嘌呤很好的食物就容易引起急性痛風的發作，過多的體內尿酸如不及時的排出去，就容易在體內積聚的更多，從而會引發痛風以及痛風腎病的發作的。

危害三：動脈粥樣硬化

經常吃嘌呤很高的食物就會引發很多的心血管疾病，特別是動脈粥樣硬化也是很嚴重的表現，當動脈出現粥樣硬化的時候很多時間就表示體內的尿酸偏高。

危害四：引發高尿酸血癥

如果體內攝入了過高的嘌呤食物之後，如果在體內不及時的排泄出去就容易轉化爲尿酸的，這樣在血液當中的濃度就會增高，在嘌呤的合成還有分解中也會有多種酶的參與，從而會讓代謝發生紊亂，結果也會引發嚴重的高尿酸血癥。

含嘌呤高的.食物有哪些

生活當中肉汁肉餡、鳳尾魚、沙丁魚還有各種的香菇紫菜、豆製品等這些食物含有的嘌呤含量是很高的，每100克的食物當中含有的嘌呤100-1000毫克。

生活中應該少吃這樣的含嘌呤高的食物，長期的服用這些嘌呤高的食物就容易引發身體的諸多疾病，痛風以及高尿酸血癥都是因爲長時間的攝入這樣的高嘌呤的食物引起的，一定要引起大家足夠的重視，要多吃大米小米還有面包饅頭這樣的含嘌呤少的食物。

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高嘌呤飲食一般有引起疾病的危害，比如有可能會導致患者出現高脂血症、痛風等疾病，平時應注意保持良好的飲食習慣，多吃新鮮的水果和蔬菜。

嘌呤是存在於人體的一種有機化合物，嘌呤的來源有內源性嘌呤和外源性嘌呤，在人體內是以嘌呤核苷酸的形式存在，在能量的供應、代謝的調節等方面有十分重要的作用。由於嘌呤在體內代謝後會變成尿酸，而尿酸過高可能會引起一系列的疾病，比如高脂血症、痛風等，所以平時要注意飲食，不可以吃高嘌呤食物。

一般認爲每100克食物可食用部分嘌呤含量在2毫克以上就屬於高嘌呤食物，常見的高嘌呤食物一般有海鮮類食物比如魚、蝦等，另外動物內臟類食物也屬於高嘌呤食物，豆腐、腐竹等豆製品也屬於高嘌呤食物。需要控制嘌呤攝入的患者平時應注意儘量避免食用以上食物，以免不利於身體健康。

吃什麼可以降低嘌呤

減少嘌呤的攝入量能有效減少體內嘌呤的含量低嘌呤值食物：芥菜、花菜、海帶、白菜、蘿蔔、番茄、黃瓜、茄子、洋蔥、土豆、竹筍、桃、杏、梨、香蕉、蘋果等是低嘌呤食物，應多吃。多吃生菜及水果，果汁是最佳選擇。

限制蛋白質攝入：多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類，它們所含嘌呤少;儘量別吃肉、禽、魚類，如一定要吃，應將肉煮沸後棄湯食用。這是因爲嘌呤易溶於水，湯中含量很高。豆製品雖然蛋白質含量較高但痛風患者不宜食用，因爲含嘌呤成分較高，例如：黃豆、豆腐、豆乾等都是禁止食用的。

還應供給足量的碳水化合物和脂肪。如對心腎無不利影響，應多飲水。烹調方法多用燴、煮、熬、蒸、氽等，少用煎、炸方法。食物應儘量易消化。多選用富含維生素B1及維生素C的食物。可用食物：米、面、牛奶、雞蛋、水果及各種植物油。

蔬菜除龍鬚菜、芹菜、菜花、菠菜外，其他均可食用。禁用肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇等，各種強烈的調味品及加強神經興奮的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等。

養成良好的飲食習慣能有效地預防多種疾病，可見吃不僅能給我們補充營養，正確的吃還能保護我們的身體。另外，合理地進行力所能及的運動對我們的身體也是好處多多的，能幫助我們就快有害物質的代謝，維持身體的平衡。