高血壓飲食及注意事項

高血壓飲食及注意事項，說到高血壓，大家想到的就是因爲血壓失控所帶來的各種併發症，其中腦出血作爲高血壓最嚴重的併發症之一，是高血壓致死、致殘的關鍵病因。看看高血壓飲食及注意事項。

高血壓飲食及注意事項1

高血壓飲食

第1步：豆類：無來自論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、芸豆，只要是豆類步：含鉀都十分豐富，大豆製品中的豆腐含鈣和鎂也較爲豐富，因此，豆腐是高血壓病細人每天都應當吃的食物。成年人200～300克/日爲宜步：。而紅豆、綠豆、慶晚福達考錢師明拉走步：芸豆搭配稻米、燕麥、小米、玉米等穀類食物做成五穀步：米飯、八寶粥、紅豆湯、綠豆湯等，都非常好步：。

第2步：食用菌：在美國，建議大衆每天吃一點食用菌。這一建議非常適用於360新知高血壓人士。香菇、木耳中的鉀、鈣、鎂含量都比較高，除此之外，還含有動各越其他大量的植物化學物質和膳食纖維，都是高血壓人步：士所需要的。

第3步：綠本理測太前盟處永南書前步：葉蔬菜：很多高血壓朋友都有這樣的體會，吃芹菜有很好的降血壓食療功效，因爲無論是鉀、鈣、步：鎂，都在綠葉蔬菜中，而芹菜的'確是綠葉蔬菜降血壓的典型代表。通常越是顏色深的綠色步：蔬菜，鉀、鈣、鎂含量越高，同一株蔬菜，葉子的步：顏色比杆莖深，自然有效成分含量也更高，吃芹菜一定要連同葉子一起吃。

第4步：多吃魚：魚是首選，因爲流行病學調查依值耐發現，每星期吃一次魚不吃魚，心臟病死亡率低。鮭魚、金槍魚聲頭雲步：、鯡魚、鯖魚、比目魚星傳停且步：等含有豐富的有助於降低血壓末別多紙飛端度的歐米伽-3脂肪酸，即DHA和EPA。

注意事項

1、定思據尼期測量血壓，1-2周應至少測量一次

2、治療高血壓應堅持“三心”，即信心、決心、恆心，只有這樣做才能防止或推遲機體重要臟器受到損害

3、定時服用降壓藥，自己不隨意減量或停藥，可直增督技不可提步：在醫生指導下及現病情加予調整，防止血壓反跳

4、條件允許，可自備血壓計及學會自測血壓斷易世則限膠聯移。

5、隨服用適當的藥物外，還要注意勞逸結合、步：注意飲食、適當運動、保持情緒穩定、睡眠充足。

6、降壓不能操之過急，血壓宜控制在140-159mmhg爲宜，減少心腦血管步：併發症的發生。

高血壓飲食及注意事項2

高血壓的飲食方面

飲食安排應少量多餐，避免過飽；高血壓患者常較肥胖，必須吃低熱能食物，總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，動物性蛋白和植物性蛋白各佔50%。

不伴有腎病或痛風病的高血壓病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。

晚餐應少而清淡，過量油膩食物會誘發中風。食用油要用含維生素E和亞油酸的素油；不吃甜食。多吃高纖維素食物，如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等，以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。

低鹽

每人每天吃鹽量應嚴格控制在2-5克，即約一小匙。食鹽量還應

減去烹調用醬油中所含的鈉，3毫升醬油相當於1克鹽。鹹（醬）菜、腐乳、鹹肉（蛋）、醃製品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高，應儘量少吃或不吃。 高鉀

富含鉀的食物進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，可以在食譜中經常露面。這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類，根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等，水果如香蕉、棗、桃、橘子等。

魚

不論對哪種高血壓患者，魚是首選的，因爲流行病學調查發現，每星期吃一次魚的比不吃魚者，心臟病的死亡率明顯低。

果蔬

每天人體需要B族維生素、維生素C，可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。有人提倡，每天吃1-2只蘋果，有益於健康，水果還可補充鈣，鉀、鐵、鎂等。

補鈣

有人讓高血壓患者每天服1克鈣，8星期後發現血壓下降。因此應多吃些富含鈣的.食品，如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪裏蕻、蒜苗、紫菜等。

補鐵

研究發現，老年高血壓患者血漿鐵低於正常，因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物，不但可以降血壓，還可預防老年人貧血。

飲水

天然礦泉水中含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素，煮沸後的水因產生沉澱，對人體有益的鈣、鎂、鐵、鋅等會明顯減少，因此對符合標準的飲用水宜生喝。 茶葉內含茶多酚，且綠茶中的含量比紅茶高，它可防止維生素C氧化，有助於維生素C在體內的利用，並可排除有害的鉻離子。此外還含鉀、鈣、鎂、鋅、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶葉（相當於2-3杯袋泡茶）沖泡，長期服用，對人體有益。