甲亢食療法是什麼
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甲亢食療法是什麼,生活中有很多的人都有甲亢,得甲亢的原因有很多,一般是因爲飲食的不當和身體的'激素髮生了變化,當出現甲亢的時候,可以通過食物來治療,下面一起看看甲亢食療法是什麼。
甲亢食療法是什麼1
一、紫菜魚卷治甲亢
1、原料
紫菜1張,豆腐皮1張,青魚肉200克,雞蛋2個,食鹽、味精、料酒、澱粉、蔥薑汁、胡椒粉各適量。
2、做法
將魚肉切成薄片,再捶成泥。將魚茸放入碗裏,加入蔥薑汁、料酒、胡椒粉、食鹽、味精、雞蛋清、水澱粉,攪拌成魚茸。豆腐皮表面塗上蛋液,上面放紫菜;再將魚茸放在紫菜上刮平,捲起;外用布卷緊,扎牢,放在蒸籠裏用旺火蒸10分鐘取出,晾涼,解去線、布,切成斜段裝盤即可。
二、海帶陳皮蘿蔔湯治甲亢
1、原料
1海帶25克,白蘿蔔250克,陳皮2小片,食鹽、蔥、姜、味精各適量。
2、做法
海帶洗淨,用開水焯一下,撈出晾涼,切成絲;白蘿蔔去皮,切成絲;蔥切段,薑切片。將海帶、蘿蔔、陳皮、蔥段、薑片一起放入鍋中,加入適量水,用旺火煮開,在改用小火煮半小時,加入食鹽、味精即可。
三、香油拌三絲治甲亢
1、原料
水發海帶100克,綠豆芽120克,香乾皮100克,香油45克,芝麻醬30克、白糖、味精、醬油、食鹽各適量。
2、做法
將水發海帶洗淨蒸熟,切成細絲;香乾皮切成細絲;綠豆芽洗掙,下入沸水中焯至斷生,瀝千水分。將海帶絲、綠豆芽、香乾皮絲一起盛入盤裏,加入白糖、味精、芝麻醬、香油、醬油、食鹽,拌均勻即可。
甲亢食療法是什麼2
甲亢患者飲食禁忌
1、甲亢患者不宜食用高脂肪食物
甲亢患者不宜食用高脂肪、肥膩的食物,如肥豬肉、羊肉、狗肉、鵝肉等。人長期食用這類食物可助溼生痰,中醫認爲,疢邪內生結聚於頸前可引起甲亢,故甲亢患者不宜食用這類油厚肥膩的食物,否則可加重其吞嚥疼痛、煩躁易怒、胸悶氣短、食慾不振等症狀。而且,羊肉、狗肉、鵝肉均爲性溫熱之品,食用後可助熱上火,有“宿熱”和“痰火”的甲亢患者應當忌食。
2、甲亢患者禁食含碘量高的食物
常見的含碘量高的食物有帶魚、海帶、紫菜等,這些食物的含碘量都極高,如海帶的含碘量可高達7%-10%。正常的機體是可以將過剩的碘排出體外的,但是甲亢患者的甲狀腺功能亢進,自身的保護機制失調,不僅不能排出多餘的碘,而且還會利用這些碘合成更多的甲狀腺激素,進而加重病情,故不適宜食用。
3、甲亢患者禁食辛辣刺激性食物
白酒、辣椒、胡椒、大蒜等食物均具有強烈的刺激性,這種辛辣的味道會刺激交感神經,使神經系統處於興奮狀態,不利於甲亢患者的病情,而且它們均爲性溫熱之品,食用後可助熱上火,加重甲亢患者煩躁易怒、失眠心悸、手指顫抖、舌質偏紅等症狀。而現代藥理學研究證實,人蔘對高級神經系統興奮與抑制均有增強作用,即人蔘會增強甲亢患者的神經興奮狀態,不利於病情。
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