吃多芒果會上火嗎

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吃多芒果會上火嗎，想必大家都對這種芒果的功效和作用不陌生吧，一般來說，適當的吃芒果是會對人體有好的作用，但是不按量食用可能會引發危險，接下來一起看看吃多芒果會上火嗎的相關內容。

吃多芒果會上火嗎1

一、吃芒果會不會上火呢

吃芒果會上火嗎？這要根據芒果的屬性和個人的體質來判斷。中醫認爲，食物的屬性不但分爲熱、溼、寒、幹四大類，而且大多數爲混合性，即：乾熱、溼熱、溼寒、幹寒，屬性強弱程度也有不同。而芒果在中醫看來味甘酸、性涼無毒，具有清熱生津，解渴利尿，益胃止嘔等功能。一般人適量食用是不會上火的，但也不宜大量進食芒果，否則皮膚髮黃，並對腎臟贊成損害。食用芒果時應避免同時食用大蒜等辛辣食物，以免皮膚髮黃。

同時，芒果性帶溼毒，屬於溼熱體質的人吃了會上火，若自身患有皮膚病或腫瘤的人，應謹記避免食用。另外，過敏體質的人要慎食芒果，吃完要及時清洗掉殘留在口脣周圍皮膚上的芒果汁和肉，以免發生過敏反應。

今天通過小編的詳細介紹，我想大家對於吃芒果，會不會引起上火的問題，已經有了自己的答案了。那麼在生活中我們不管什麼好的食物、營養的食物，我們在食用的時候都要注意控制量，不能一次吃的太多這樣纔是對身體沒有傷害的哦！

二、芒果有何食用禁忌

1、芒果和酒不能同食：芒果和酒都是辛辣的食物，多吃對人的腎臟有害。

2、芒果與海鮮不能同吃：兩者同時吃不容易消化，而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物，如果同食的話，容易過敏。

3、芒果與大蒜等辛物同食不能同食：芒果中含有打來那個的果酸、氨基酸、蛋白質等。這些物質中含有刺激性物質比較多，解讀到人體的皮膚後，就會造成過敏，嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。不要與辛辣之物同吃，多吃對人的腎臟有害。

4、芒果和菠蘿不能同食：這兩種水果一同食用容易引發過敏，因爲芒果、菠蘿本身含有容易引起皮膚過敏反應的化學成分，鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯，不完全成熟的芒果裏還含有醛酸，他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用，可引發口脣紅腫，又癢又痛，重者還會出現水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質，對人的皮膚、血管等有一定的副作用，且這種過敏常爲速髮型，多在吃菠蘿後1小時左右會出現皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發麻。

三、芒果的吃法大全

一、做甜品

芒果西米露

材料：西米100克、芒果（大個）1個、冰淇淋1個球、牛奶250克、白砂糖20克、水適量

做法：

1、鍋中放入足量的水燒開，倒入西米，攪拌幾下，待煮開，轉中小火繼續煮；

2、在中間攪拌幾下，蓋上蓋子煮15到20分鐘。基本上西米呈少許白芯了，關火燜；

3、大約燜5到10分鐘左右，西米基本就透明瞭，這時候就用濾網一勺一勺在水龍頭下用細細的水流沖洗，至表面粘液衝淋乾淨；

4、一次未用完，可以用少許溫水兌砂糖攪勻，將西米泡在裏邊，放冰箱冷藏，儘快用完；

5、將煮好的西米按個人喜好取適量放入容器中，芒果去皮，一半切成丁，剩下的果肉剝乾淨；

6、將牛奶、芒果果肉、砂糖、冰淇淋用攪拌機攪拌均勻；

7、將芒果奶昔倒在西米上，表面用適量切成丁的芒果肉裝飾即成。

芒果椰汁糯米飯

材料：黑白糯米250克、椰汁180ml、芒果1個、白糖20克、鹽1/4茶匙、椰汁50ml、椰糖8克

做法：黑、白糯米分別泡水6小時；瀝乾水，裝入碗裏，放入蒸鍋蒸20分鐘；加入材料中的椰汁、白糖、鹽，再蒸10分鐘；取出，將碗倒扣，把糯米飯倒在碟子上；汁料下鍋煮開後，小火煮至汁濃稠，待涼備用；將芒果去皮，切大塊，放在糯米飯的四周，淋上適量的湯汁，即可享用。

芒果奶昔

材料：芒果1個、酸奶200ML、糖20克

做法：芒果去皮切塊，放入攪拌機；倒入酸奶和糖，攪拌勻；放入冰箱冷藏，加入切快芒果裝飾即可。

二、煮糖水

芒果冰糖飲

材料：芒果2個、枸杞十來顆、冰糖10克

做法：鍋中加入適量水，約800ml，把切好的芒果肉放進去；大火將鍋中的水燒開；放入冰糖進去，改爲小火將冰糖煮至化開，再煮5分鐘；枸杞洗淨放進去；煮兩分鐘，盛出趁熱即可食用；天氣熱的時候也可冰鎮食用。

三、制果醬

芒果醬

材料：芒果果肉、吉士粉（可不加）、白糖

做法：芒果洗淨去皮去核；放到榨汁機中榨成果泥；將果泥倒入不鏽鋼鍋中（瓷鍋也可以），做開後放入白砂糖，不停攪拌熬至10分鐘；篩入一小勺吉士粉增香、增色、增強黏滑性。如果沒有不加也沒關係。

四、泡茶

芒果紅茶

材料：芒果1個、紅茶茶包1包、冰糖適量

做法：將芒果去皮切塊，放入鍋中，加入適量的清水與冰糖一起煎煮；開鍋煮到15分鐘左右；煮好後再放入紅茶包一起煮，煮沸過濾即可飲用。

五、做果乾

芒果乾

材料：芒果300克、糖30克、水100克

做法：取一隻芒果洗淨外皮後，削去外皮；用刀把芒果豎着切成厚度大約0.3公分的片狀；取一隻小鍋，將100克的清水和30克的糖倒入，開中火煮至砂糖完全溶化；接着把切好的芒果片放入步驟3中煮好的糖液裏；晾涼後放置冰箱冷藏3小時後，將芒果片小心的取出；一片一片的擺放在晾架上，放置在陰涼通風處；期間最好每隔3—4小時翻一次面（如果是較潮溼的地區，可以用電扇來吹一下）；晾至大約24小時後，芒果片變得有韌性就可以食用了（晾至時間不宜過長，否則口感會比較硬）。

四、孕婦吃芒果過敏怎麼辦纔好

吃芒果過敏了可以用冰水沖洗，首先冰水它可以清洗掉皮膚上殘留的一些容易引起過敏的芒果汁，再有我們芒果過敏以後會出現紅腫癢癢，還有就是一些燒灼灼熱的感覺，那用冰水洗的時候，可以鎮靜皮膚，可以減輕紅腫燒灼的感覺，而且也有很好的止癢作用。

另外，吃芒果前也可以通過兩個小辦法預防芒果過敏。一是選已完全成熟的芒果，洗乾淨，把芒果切成小塊用牙籤插着吃的，避免與嘴脣和臉部皮膚接觸。吃完芒果後，最好用清水將黏附在皮膚上的芒果汁液清洗乾淨。

二是，如果是初次吃芒果，或是吃芒果時沒有充分的注意，那麼可以在吃芒果前服用維生素C，增強機體抵抗力，改善過敏體質。維生素C的用途廣泛，其中一條就是可以用於過敏性疾病的輔助治療。

孕婦吃芒果過敏其實對胎兒是沒什麼大礙的，如有必要可以去看醫生，吃抗過敏藥就好，當然醫生會開對嬰兒沒影響的藥的。芒果是屬於酸澀食品，孕婦要儘量少吃。

吃多芒果會上火嗎2

芒果的功效與作用

1、止暈：食用芒果具有清腸胃的功效，對於暈車、暈船有一定的止吐作用。

2、抗癌：據現代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌膚：由於芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。

4、防治高血壓、動脈硬化：芒果含有營養素及維生素C、礦物質等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。

5、防治便祕：土芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對於防治便祕具有一定的好處。

6、抗菌消炎：芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等，芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用，可治療人體皮膚、消化道感染疾病。

7、祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多氣喘等症有輔助治療作用。

8、降低膽固醇、甘油三酯：芒果中含維生素C量高於一般水果，芒果葉中也有很高的維生素C含量，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會消失的'特點，常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利於防治心血管疾病。

9、明目：芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素A原含量佔水果之首位，具有明目的作用。

吃芒果有哪些副作用

極少數人吃了芒果會全身起紅斑，臉上有小紅包，像蚊子叮過似的，有點癢。出現嘔吐、腹瀉等現象。這樣的患者有可能是過敏體質，就不宜再吃芒果了。而大多數患者的芒果過敏是可以避免的。如果你是北方人，或不常吃芒果，就要注意了，雖然美味，但還要適可而止。

吃芒果時，多數人習慣於剝開皮，直接咬着吃，這樣很容易將果汁沾到口邊或臉部的皮膚上。而有些人臉上沾了果汁也不以爲然，果汁長時間殘留在皮膚上就會對皮膚產生刺激性作用，引起了過敏反應。所以，吃芒果時，最好將果肉切成小塊，直接送入口中。吃完芒果後。漱口、洗臉，以避免果汁殘留。

氣虛、脾虛的人在選擇芒果這種冷性的水果時要特別謹慎，最好不要吃。氣虛，一般是指中氣不足，力氣弱的人或孩童，這些人一般臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯;而脾虛，是說消化系統比較差，腸蠕動慢。所以，越吃寒冷的水果，越會降低腸胃蠕動，使肌肉無力，芒果吃多了會因爲消化不良而導致腹脹。因此，腸胃功能不好的老人和孩子，不太適合吃寒涼水果，如果真的很想吃，可以在午飯後、晚飯前，少吃一點，不可過量。

還有一種現像就是會內上火，吃多了，就要喝一些鹽水或是涼茶。芒果裏含糖分高，如果糖分不能及時得到分解，纔會引起上火。不同的人體質各有差異，正象有人吃菠蘿會過敏一樣，不可一概而論。如果吃含糖水果多引起上火，可服用維生素B進行調節。

食用芒果的注意事項

1、飽飯後不可食用芒果，不可以與大蒜等辛辣物質共同食用，否則，可以使人發黃病，目前，其機理還不清楚，但這是世俗經驗之談。又據現代報道，有因爲吃了過量的芒果而引起腎炎的病例，故當注意。

2、芒果葉或汁對過敏體質的人可引起皮炎，故當注意。

3、芒果，是少數富蛋白質的水果，多吃易飽。傳統上說它能益眼、潤澤皮膚，估計是含有胡蘿蔔素的原因。其核亦可作藥用，能解毒消滯、降壓。