山楂泡水喝的功效與副作用
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山楂泡水喝的功效與副作用,山楂是生活中很常見的一種水果,糖葫蘆就是用山楂做的,山楂不僅可以做糖葫蘆還可以用來泡水喝,那麼山楂泡水有什麼好處和壞處呢?今天小編就來告訴你,以下是山楂泡水喝的功效與副作用的分享。
山楂泡水喝的功效與副作用1
山楂的功效與作用
山楂片是一種以山楂爲原料製成的食品,健脾開胃作用是它的主打功效,此外,山楂片還有收斂止痢、活血化淤、降血壓血脂等作用。這點,我們可以從它的營養成分、熱量、要用價值上來分析。
1、山楂片含有糖類、蛋白質、脂肪、維生素C、胡蘿蔔素、澱粉、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質,具有降血脂、血壓、強心和抗心律不齊等作用。
2、山楂片還含有解脂酶成分,這種成分主要是能促進脂肪類食物的消化,還能促進胃液分泌和增加胃內酶素含量等作用。
3、臨牀試驗發現,山楂片的有效成分能顯着降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化;另外,山楂片中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。
4、近年研究發現,山楂中含有一種叫牡荊素的化合物,具有抗癌的作用。所以消化道癌症的人羣可以經常食用山楂或山楂片,若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用,這樣既可助消化,又可起到輔助抗癌的作用。
5、表示,以每100g可食用山楂片來計算,熱量有93千卡,粗纖維2.0克,蛋白質0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物 2.1克。可以說, 山楂片的熱量很低,加上其自身所具有的促進胃液分泌、幫助消化的作用,適量多吃山楂片還可以起到減肥功效。
山楂片泡水的功效
玫瑰花、菊花、檸檬片泡水喝是不少上班族的美容養顏方法,而用山楂片泡水喝則能起到保健養生作用,大家不妨也把山楂片泡水加入日常茶飲菜單中。
山楂片泡水的功效:
山楂片有很好的促進消化,開胃消食作用,而用山楂片泡水喝,同樣也有該作用,而且功效更顯着。因爲山楂片含有豐富的糖類、蛋白質、脂肪、鈣、磷鐵和維生素C等營養成分,食後有生津開胃、助消化的功效,如果出現腸胃飽脹的感覺,用山楂片泡水能很好緩解這種情況。
另外,山楂片泡水喝還有降血脂的作用,高血脂的人羣每天適量喝些山楂片水,對養生健體很有益處,當然如果是氣虛的人則儘量不要用山楂片泡水喝。此外,如果出現便利情況,用山楂片泡水喝也有一定的潤滑腸胃、通便、利尿的功效。
如何用山楂片泡水喝:
1、降低血脂、血壓,防治冠心病:山楂15克、羅布麻葉6克、五味子5克及冰糖製成降壓茶。
2、潤腸通便: 山楂片15克、菊花10克、決明子15克加水制代茶,或者製成菊楂決明散。
3、溫經散寒、活血化淤,適用於痛經或月經延期:山楂10克、肉桂6克和紅糖適量煎成水。
4、補心血、清肝熱、破淤血:山楂250克、丹蔘500克、枸杞子250克、蜂蜜、冰糖等泡成水。
山楂片能減肥嗎
山楂片能減肥嗎?這是不少網友關注的話題。在市面上不少的減肥產品中個,包裝說明上成分列表裏面都有山楂這個成分,那麼山楂片是否也能減肥呢?
研究發現山楂中的有效成分有增強胃中蛋白酶的活性,促進消化的作用,尤其是山楂含有的豐富脂肪酶成分,更是能促進脂肪食積的消化,達到減肥作用。中醫也認爲,山楂可健脾消積,對減肥有利,可以副助理治療繼發性肥胖症。而營養學研究也發現,山楂的熱量非常低,每100g山楂中含有熱量93千卡,粗纖維2.0克,蛋白質0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物 2.1克,低熱量配合山楂本身具有的促進消化作用,適量多吃能起到減肥效果。
山楂能減肥這是毋庸置疑的,這裏的山楂知道是山楂水果,而而不是指經過加工的山楂片。要知道山楂片在加工過程中加入了大量的糖成分,使得山楂片熱量變高,吃多了不會減肥,可能還會起到增肥的反效果。
如果想要用山楂減肥,爲大家推薦以下幾種方法:
方法一:山楂茶
材料:山楂500克,幹荷葉200克,薏苡仁200克,甘草100克。
做法:將以上幾味材料共研細末,分爲10包,每日取一包沸水沖泡,代茶飲,茶淡爲宜。
方法二:山楂銀菊飲
材料:山楂、銀花、菊花各10克。
做法:將山楂拍碎,與銀花、菊花共同放杯中代茶衝飲,爲1日量。
山楂片能降壓嗎
山楂片能降壓嗎?山楂片能降壓這是毋庸置疑的。山楂片的功效很多人都知道,除了生津開胃助消化、瘦身減肥外,山楂片降壓的功效與作用也被人津津樂道。
研究發現,山楂自身的成分中含有的黃酮、山楂酸、檸檬酸等物質,這些物質具有利尿、擴張血管的作用,從而達到降低血壓的功效。
山楂可以單獨食用,幫助降血壓,也可以與其他食物、藥物配合來提高食療降壓作用。如製成山楂片、山楂糕、果丹皮等都有強心、降血壓、柔和血管、促進消化等功能。除了降壓功能外,山楂片還能降血脂,因爲山楂裏面含有三萜類和黃酮類成分,能降低血清膽固醇,另外山楂的維生素C具有減肥降脂的作用。
山楂降壓的吃法:
1、山楂15克、羅布麻葉6克、五味子5克及冰糖製成降壓茶。
2、山楂與瘦肉、雞湯、姜一起熬煮,有很好的滋陰潛陽、化食消積、降低血壓功效
3、山楂決明子茶降壓。幹山楂、決明子涼開水洗淨除去雜質;放入保溫瓶中,衝入剛燒好的開水,浸泡1-2小時後即可當茶飲用;飲完1瓶後再加開水浸泡飲服,可連續服用3次。
山楂泡水喝的功效與副作用2
在日常生活中,經常會出現食慾不佳的情況,這時候很多人都會選擇吃一些山楂來開胃,讓自己食慾大開。山楂是一種非常可口的食物,但是新鮮的山楂要到一定的季節才能吃到,所以很多人都習慣用山楂幹來代替。
其實山楂幹也是一種常見的小零食,也是中醫手上的一味中藥,食用價值和藥用價值都很高。現在很多養生人士都喜歡用山楂幹來泡水喝,據說這樣喝對身體健康很有好處,因此在很多人羣中都流行起來。
長期喝山楂幹泡的水,會對身體有什麼影響?
從中醫的角度來看,山楂幹雖然算,但是吃起來是有甜味的,而且是屬於溫性的食物,經常用山楂幹來泡水喝,不僅可以滋潤肝腎以及脾臟的部位,還能夠消食健胃,緩解消化不良的情況。非常適合那些吃完飯就腹脹的人喝,家裏準備點山楂幹還是有必要的,以備不時之需,萬一哪天吃撐了呢?
從營養學的角度來看,山楂幹營養價值也很大,裏面含有的維生素種類非常多,並且還有大量的黃酮類物質。雖然山楂曬乾了之後,失去了一些有機酸和維生素的含量,但是山楂皮中的抗氧化成分已經 很好的保留下來了。
其中維生素C和維生素E都是很好的抗氧化劑,人體攝入之後可以,可以起到保養肌膚,延緩衰老,提高免疫力的作用。至於類黃酮這種物質,比起泡水喝,不如直接吃山楂來得快。有些人認爲山楂幹泡水喝,還可以起到減脂降血壓的作用,不過關於這一點,並沒有什麼科學上的說明,因此不能真正算作山楂乾的好處。
山楂幹泡水喝,真的就只有好處,沒有壞處嗎?
什麼事情都是有利有弊的,山楂幹泡水也是如此。雖然山楂幹有一定的藥用價值,而且拿來泡水喝也能起到消食開胃的作用,但是長期喝山楂水的'話,腸胃可能也會受不了的。畢竟山楂幹是一種酸性的食材,進入人體之後會刺激胃液的分泌,導致胃酸過重,容易引起胃痛。
不管是正常人,還是腸胃不好的人,經常用山楂幹來泡水喝,都可能會影響到自己的腸胃功能,胃病出現的機率也會更大。因此喝山楂水,還是需要注意量的問題,偶爾喝一杯可以,但是不能天天連續喝很多杯。
另外,人一直吃酸性的食物,牙齒也會受不了的。山楂酸,山楂幹雖然好一點,但是吃多了也能酸倒牙的。用山楂幹泡出來的水,喝起來也是酸酸的。泡得越久、山楂幹放得越多,水就越酸,牙齒受到的腐蝕就更加嚴重,這樣在刷牙的時候也會出現不適的症狀,而且牙齒生病的機率非常大。
牙齒上面的牙釉質被山楂幹中的酸性物質給腐蝕掉之後,很容易就會出現蛀牙或者是牙齒變壞的情況,爲了自己的牙齒健康,還是少用山楂幹來泡水喝。
在購買山楂乾的時候,一定要避免選到那種已經發黴的,一般皮色紅顏,肉色嫩黃的山楂幹就是比較好的。如果皮色看上去是紅褐色的,而肉色是萎黃的話,那麼這種就不能買,這已經是變質的山楂幹。如果還不放心的話,可以嘗一個看看酸味濃不濃,濃的話最好。
家裏有老人和小孩的,可以買一點放在家中,因爲老人和小孩的消化功能一般都不太好,容易出現消化不良的情況,這種時候用山楂幹泡水喝就能緩解很多,避免吃藥給身體造成副作用。
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