啤酒花茶抗癆安神主治神經衰弱

啤酒花茶抗癆安神主治神經衰弱，在日常生活中，有很多人都喜歡喝花茶，其中花茶的種類是有很多的，不同的花茶對人體的功效是不一樣的，下面小編爲大家分享啤酒花茶抗癆安神主治神經衰弱，一起來了解一下吧。

啤酒花茶抗癆安神主治神經衰弱1

啤酒花原名忽布，又叫香蛇麻、野酒花，我國各地均有栽培。它的雌花果穗有香蛇麻腺體，具特殊芳香，爲製造啤酒的重要原料。啤酒花味苦性平，能健胃、安神、止咳化痰。國外民間常用它治薏病、不安、失眠。其提取液對中樞神經系統小量鎮靜、中量催眠、大量麻痹。據藥化分析，啤酒花含揮發油，油中主要成分爲月桂油烯、香蛇麻萜和酒花酮（葎草酮）、異葎草酸等結晶性苦味質、鞣質、葡萄糖等。

【出處】《食物中藥與便方》

【組成】啤酒花3克。

【功用】健胃消食，抗癆，安神，利尿。

【主治】①神經衰弱、失眠，食慾減退。②肺結核初起，下午有低熱，食慾不振。

啤酒花茶做法：

將啤酒花采集後曬乾或烘乾，瓷器貯藏。

每次用3～12克，放保溫杯中，衝入沸水適量

蓋悶10分鐘後，代茶頻飲。

啤酒花含揮發油，油中主要成分爲月桂油烯、香蛇麻萜和酒花酮（葎草酮）、異葎草酸等結晶性苦味質、鞣質、葡萄糖等，它的有效成分具有抑制多種固紫染色陽性細菌的生長，對結核桿菌有較強的抑制作用。因此，引用啤酒花茶具有保健療養之功效。

啤酒花是釀造啤酒的重要原料，它具有特殊的芳香。啤酒中的.苦味和香氣，很大一部分是來自啤酒花。啤酒花具有健胃消食，清熱利溼，鎮靜，安神，利尿，抗結核之功，對神經衰弱、失眠，食慾減退等患者有着很好的食療作用。國外民間常用啤酒花治療臆病、不安、失眠等。

它的有效成分蛇麻酮、葎草酮具有抑制多種固紫染色陽性細菌的生長，對結核桿菌有較強的抑制作用。近年來國內多用其乙醇浸膏（稱三合素或酒花素）治療麻風、結核、菌痢等，取得一定療效。國外曾以釀啤酒的殘渣（含啤酒花、酵母麥芽等）製成製劑，稱爲“Edwil”治療多種結核病150例，取得一定效果，能使患者症狀改善，體重增加，胸透陰影消失，痰苗轉陰（《中藥藥理與應用》）。

啤酒花茶抗癆安神主治神經衰弱2

一、啤酒花又稱爲酵母花

很多人不知道啤酒花是什麼，其實啤酒花是桑科葎草屬植物，其莖葉和枝柄都長着細密的絨毛和倒鉤刺，在秋季開花，會開出雄花和雌花兩種花朵，並結出球形的果穗。

啤酒花又被叫做酵母花、酒花，是啤酒的靈魂。我們日常所喝的啤酒，就是利用啤酒花作爲一種原材料所製作出來的，它使啤酒有了迷人的苦澀味道和一股清爽的香氣。

二、啤酒花的釀酒價值

1、形成泡沫

判斷啤酒品質優良的一個關鍵，就是它是否有優良的泡沫形成。啤酒花和麥芽相結合，兩者之間的易葎草酮和起泡蛋白髮生化學作用，就形成了啤酒中的泡沫，優良的酒花更能使啤酒中出現細膩潔白並且掛杯持久的泡沫。

2、天然防腐

啤酒花是一種天然的防腐劑，不僅可以使啤酒增添一股清爽的芳香氣味以外，還可以使啤酒的保存期得到延長。啤酒在加入啤酒花以後，使得其不再容易發生變質，成爲大麥醋造成啤酒的浪費。

3、澄清麥汁

在釀酒煮沸麥汁的時候，麥汁往往是渾濁的，在裏面添加啤酒花一起進行熬煮，可以使麥汁中存在的蛋白絡合析出，從而使麥汁變得澄淨，釀造出來的啤酒也就更加的清純透亮了。

4、平衡甜度

啤酒最初釀造時是添加棗椰子或者蜜糖，使其變得味道甜美，但是這樣的啤酒很容易讓人們產生膩味。在添加啤酒花以後，酒花的味道會與麥芽汁的甜度進行綜合，從而使甜度平衡變得解渴好喝，激發人們的食慾。

三、啤酒花的藥用價值

1、健胃消食

啤酒花具有很好的健胃消食的作用，可以對人們的腸胃進行調理，如果吃的過多導致胃部不適，可以選擇食用啤酒花進行腸胃調理，使得胃部進行消化，腸胃變得舒暢。

2、安神利尿

啤酒花還具有很好的安神和利尿的作用。如果長期失眠，可以食用啤酒花使人們的精神得到舒緩，從而達到安神助眠的效果。並且啤酒花食用以後還有利尿的作用，可以緩解腹部出現的脹痛情況。