芒果的營養價值和功效有哪些
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芒果的營養價值和功效有哪些。芒果是一種熱帶水果,也是生活中常見的水果,它的口感軟嫩,清香多汁,芒果的做法和吃法也有很多,是很多人喜歡的水果,那麼芒果的營養價值和功效有哪些呢?
芒果的營養價值和功效有哪些1
青芒果的營養成分
青芒果和黃皮芒果一樣,營養豐富,每100g青芒果中含有能量30大卡。維生素A和維生素C的含量在1400mg左右,糖分含量8200mg,蛋白質630mg,脂肪250mg,膳食纖維1400mg,屬於典型的高糖水果。
保肝明目的功效
芒果中維生素A的含量都很高,青芒果也一樣,維生素A主要存在於其果肉中,食用有保肝明目之效。
殺菌消炎的功效
青芒果有機酸的含量比較高,尤其是沒有成熟的青芒果,具有較好的殺菌消炎之效,尤其適合消化道炎症患者食用。
潤腸通便的功效
青芒果中纖維的含量很高,雖然粗纖維佔大多數,膳食纖維含量相對較少,但青芒果在水果中還是屬於高膳食纖維食物,這類食物有很好的潤腸通便的功效,尤其適合便祕患者食用。
降血壓的功效
青芒果中鉀離子的含量極高,而相對應的鈉離子含量很低,屬於典型的高鉀低鈉食物,這類食物有一定的調節電解質平衡作用,可起到降血壓的效果。
防癌抗癌的功效
青芒果含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。
芒果的營養價值和功效有哪些2
一、孕婦能不能吃芒果呢
孕婦能吃芒果嗎?孕婦能吃芒果,適當吃一些芒果對孕婦有益。芒果果肉多汁,可以解渴生津,而且芒果還有止吐的作用,可以改善孕婦孕早期的孕吐症狀。芒果還含有豐富的膳食纖維,可以促進胃腸蠕動,幫助排便,所以芒果對孕期的便祕有一定防治作用。
孕婦吃芒果好處雖多,但要注意的是,芒果性質帶溼毒,若孕婦本身患有皮膚病如溼疹、瘡瘍流膿、腫瘤、婦科病如白帶等,應避免進食。
1、芒果富含多種營養成分
芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。
其次維生素C含量也不低。
再者,礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分。
2、芒果能抗菌消炎,對皮膚有好處
芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病。
3、吃芒果能減少患癌症的機會
芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短。
因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。
4、吃芒果能祛痰止咳,防治心血管疾病
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等症有輔助治療作用;
芒果含維生素C的量比一般的水果還要高,芒果葉中維生素C含量也比較的高,即使加熱加工處理,其含量也不會消失,經常食用芒果,可以不斷補充體內維生素C的消耗,降低膽固醇,防治心血管疾病。
二、孕婦吃芒果有什麼注意事項
1、謹防過敏
芒果中含有一些易引起人體過敏的成分,過敏體質的`人接觸芒果後會得“芒果皮炎”,出現皮膚髮癢,出疹子等症狀,因此有過敏體質的孕婦不能吃芒果。另外吃完後芒果後,要及時清洗掉殘留在口脣周圍皮膚上的芒果汁肉,以免發生過敏反應。
芒果過敏屬於遲髮型過敏反應,一般在吃芒果後6天皮疹纔會出現,反覆接觸者也可能數小時就出現,所以如果不確定是否過敏,最好的方法是一次不要吃太多,觀察一段時間,如果確實不過敏,再放心食用。如果孕婦出現了過敏性皮膚炎,最好尋求專業的皮膚科醫生進行治療。
2、吃芒果要適量
芒果是溼熱性水果,吃過了會喉頭髮癢,口乾,面色發黃等“上火”症狀,即使本身沒有敏感史者,一口氣吃數個芒果也會即時有失聲之感,需要馬上用淡鹽水漱口化解。
所以對於孕婦來說,芒果味道雖好,但絕不能貪吃,孕媽每天不要吃超過三個。
3、脾寒腎虛者、糖尿病患者慎吃
芒果性質帶溼毒,如果孕婦本身患有皮膚病如溼疹、瘡瘍流膿,婦科病如白帶,內科病如水腫、腳氣等,都是體內“溼”的症狀,體質帶溼者再進食溼毒食物如芒果,可能會令情況惡化。所以有以上症狀的孕婦應慎吃芒果。
由於芒果含糖量較高,吃多了會導致高血糖,所以本身患有糖尿病的孕婦應忌食。
三、孕婦吃芒果過敏了怎麼辦
吃芒果易發生過敏反應,那麼處於特殊時期的孕婦要如何避免芒果過敏呢?
有一些人吃了芒果會全身起紅斑,出現嘔吐、腹瀉等現象。這樣的患者有可能是過敏體質,就不宜再吃芒果了。而大多數患者的芒果過敏是可以避免的。
1、如何避免吃芒果過敏
吃芒果時,多數人習慣於剝開皮,直接咬着吃,這樣很容易將果汁沾到口邊或臉部的皮膚上。而有些人臉上沾了果汁也不以爲然,果汁長時間殘留在皮膚上就會對皮膚產生刺激性作用,引起了過敏反應。所以,孕婦在吃芒果時,最好將果肉切成小塊,直接送入口中。吃完芒果後,應漱口、洗臉,以避免果汁殘留。
2、吃芒果過敏怎麼辦
如果孕婦吃了芒果後出現皮膚瘙癢,紅腫,腹瀉的情況,應立即停止食用芒果,去正規醫院醫治,不得擅自服用抗過敏藥物。
根據一般的經驗,即使本身沒有敏感者,一口氣吃數個芒果也會有失聲之感,可以用淡鹽水漱口化解。如果你是過敏體質又喜歡吃芒果的孕婦,可吃一些芒果乾解饞,既開胃又消滯。
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