蘿蔔的功效與作用
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蘿蔔的功效與作用,蘿蔔是在日常生活中非常常見的一種食物,蘿蔔的種類也很多,口感也不一樣,營養價值也不同,下面小編就來分享一下蘿蔔的功效與作用,希望對大家有所幫助,快來看看吧。
蘿蔔的功效與作用1
1、抗癌
女性常吃胡蘿蔔,可以降低卵巢癌發病率。它能夠提高機體免疫力,起到對抗癌症的目的。尤其是緩解癌症患者化療副作用,保護身體臟器都有幫助。
2、預防血管硬化
經常吃胡蘿蔔能夠有效的預防高血壓,這樣可以預防心腦血管疾病,所以平時如果有高血壓的朋友可以適當的吃一些胡蘿蔔。我們要知道胡蘿蔔中含有豐富的玻珀酸鉀,對血管有好處。
3、抗衰老
常吃胡蘿蔔可以幫助我們緩解衰老,我們知道人體的.自由基因會損害細胞,它就是我們平時說的體內垃圾毒素。胡蘿蔔中含有的β-胡蘿蔔素能夠有效的提高我們紅細胞的活性,還能中和我們體內的抗氧化基因,起到抗衰老功效。
4、增強殺菌消化能力
胡蘿蔔中含有豐富的β-胡蘿蔔素,這個物質可以幫助人體的視網膜促進合成視杆細胞紫質,並且能幫助恢復到正常的水平。而紫質是夜視能力的主要物質,可以有效的預防視力下降,避免強光對眼睛傷害。
5、治療皮膚病
適量攝入β-胡羅卜素,能夠維持正常的消化道、呼吸道、體表、內分泌系統、生殖系統等都有重要意義,還可以避免表皮細胞硬鱗狀、角質化、多角質血疹性皮膚乾燥症、皮膚多屑等皮膚病發生。
蘿蔔的功效與作用2
1、促進消化
冬天人缺乏足夠的鍛鍊,加之天氣乾燥,人體內比較燥熱,很容易出現消化不良,甚至便祕等症狀表現,而這時吃點白蘿蔔,其中的維生素C可幫助消化,促進新陳代謝,能幫助消化,防治便祕等病症。
2、防癌抗癌
蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿蔔所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。
3、清腸排毒
除了維生素,白蘿蔔中的膳食纖維含量是非常可觀的,尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進腸胃的蠕動,消除便祕,起到排毒的作用,從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。
4、提高人體的免疫力
白蘿蔔含有多種維生素和微量元素,在人體抵抗力較差的冬季,能提高人體的抵抗力,能提高預防感冒感染的病的能力。
5、化痰止咳
對咽喉部有良好的溼潤和物理治療作用,有利於局部炎症治癒,並能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。
6、降低血脂
日常生活中吃點白蘿蔔還可以起到穩定血壓,降低血脂的功效,同時也能夠有效軟化血管,幫助預防冠心病、動脈硬化等心血管疾病,由此可見食物也是一種良藥。
7、抗衰老
蘿蔔所含有的鈣、磷、鐵和核黃素均超過柑桔、梨等水果,維生素C含量尤爲豐富,每百克蘿蔔中含量達到33毫克,比桃、蘋果高6-8倍,維生素C有助於增強人體血管的彈性和預防壞血病。防止皮膚的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮膚的白嫩。
蘿蔔的功效與作用3
1、預防癌症
青蘿蔔中含有的木脂素和微量元素硒都是天然的抗癌成分,而且它還含有大量的膳食纖維與植物纖維素,這些物質能清理人體內的垃圾,減少致癌物質生成,對預防癌症也有很大好處。
2、提高人體抗病能力
青蘿蔔還能有效提高人體免疫力,當青蘿蔔中的纖維木質素被人體吸收後,能提高免疫球蛋白的數量,因此可以減少多種病毒對人體的傷害,對維持人體健康有極大的好處。
3、清理垃圾
青蘿蔔中含有木脂素和微量元素硒,而且還含有大量膳食纖維與植物纖維素,這些物質能清理人體內的垃圾。
4、潤肺止咳
青蘿蔔是一種性質寒涼的食材,它能消炎殺菌,也能滋陰潤燥,對人們因肺熱肺燥引發的咳嗽痰喘,以及呼吸不暢等不良症狀,都有明顯預防與緩解作用,另外生活中人們出現氣管炎和肺炎等不良症狀時,直接把青蘿蔔榨汁喝,也能讓症狀很快。
5、提高消化功能
平時多吃青蘿蔔還能提高人體腸胃的消化能力,因爲青蘿蔔中含有大量膳食纖維,還含有豐富的酶類成分,這些物質既能促進消化液分泌,保護胃腸黏膜,還能加快胃腸蠕動,促進對食物的消化與吸收,可以預防積食與消化不良。
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