白果藥用價值
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白果藥用價值,日常生活中,相信大家對白果都不陌生,而白果其實是銀杏樹的種子,也是很常見的食材,而且還可以入藥,藥用價值還非常高。那麼大家知道白果藥用價值有哪些嗎?下面和小編一起來看看吧!
白果藥用價值1
這種臭臭的小果子竟能通暢血管
不過,這種臭味兒阻擋不住白果愛好者的熱情,大家會把那些金黃色的銀杏果收集起來,回家清洗晾曬之後,就成了高檔“通血管”堅果--白果。
據說這白果是有毒的,不能多吃,但又說可以軟血管,高血壓、血管硬化的人要常吃,那我們究竟該怎麼吃白果呢?看完文章明明白白!
2億年的活化石,保肝通血管
歷史悠久的長壽果雖然銀杏的氣味兒不討喜,但是它們在地球上生活的時間要遠遠長於人類,銀杏的歷史已經超過2億年了,堪稱是“活化石”。
那層黃黃臭臭的外皮,其實是銀杏的外種皮,而這果皮是個“重口味”,混合了丁酸、己酸、丁酸甲酯和己酸甲酯等物質,那氣味,如果不小心踩上一個,還真以爲走了狗屎運了。
不過在這個外表下,白果可是有着讓人傾心的功能:具有通暢血管、保護肝臟、改善大腦功能、潤皮膚、抗衰老、遠離老年癡呆症和腦供血不足等功效。
可能是唯一含有血小板活化抗結劑的果子
抵抗血栓,疏通血管的衛士
銀杏之所以被人推崇,就是因爲它們對抵抗血栓,防止動脈粥樣硬化有幫助。目前比較公認的有效成分是銀杏種仁中的銀杏內酯,這種物質是血小板活化拮抗劑。
對於患有高血壓及冠心病、心絞痛、腦血管痙攣、血清膽固醇過高等慢性疾病人羣,記憶力衰退、注意力分散、頭暈、眼花、耳鳴、老年性耳聾等人羣,用腦過度的上班族、學生族不妨吃一下。
爲什麼可以疏通血管?
簡單來說,銀杏果有個功能就是通過把血小板的活動能力降低一些,從而抑制血栓的發展。
血管內的斑塊不只是膽固醇造成的,人體內的血小板也有很多誤傷血管的時候。我們都知道血小板是人體的搶險巡護隊,一旦發現血管有破損,就會立馬衝上去,用自己的身體堵住缺口。
不過,血小板是個“近視眼”,有些敏感的血小板會把血管粗糙的地方“看成”破口,於是血小板會在正常的血管壁上堆積起來成爲斑塊。這就是爲什麼有些人瘦,但是血管居然有斑塊的原因之一。
而銀杏果子裏面一個叫做銀杏內酯的主要作用就是讓這“近視”血小板冷靜下來,不要看錯了,從而達到抑制血栓,保護心臟的目的。所以銀杏果子不要一次吃半斤,可以選擇少量,長期的吃法。
正確吃銀杏不怕風險
即便銀杏果有上面的說的這些好處,但一定要注意食用方法和用量,因爲,銀杏果是有毒的。
其實中毒大多是因爲食用不當,爲安全食用銀杏仁做到以下兩點:
要煮熟:先用清水煮沸,倒去水和內種皮後,再加水煮熟或用於烹飪。
不猛吃:成人每天正常吃吃幾顆是沒有問題的,但如果一天拼命不停吃50粒以上也可能會中毒。未成年的'小孩子就別吃了,反正也不會有血栓。總之就是別貪多,適量最好。
另外就是有人喜歡問新鮮的銀杏果怎麼吃呀?其實銀杏果不分新鮮的與不新鮮的,你就是剛摘下來的與放上幾個月的,只要保存完好,銀杏果的果仁沒黴變就一樣,下面有兩個方法可以吃的又快又好:
1、 微波銀杏
把生銀杏放入牛皮紙信封,放入微波爐裏,高火加熱 40秒,就可以享用美味了。
2、 鹽焗銀杏
把粗鹽炒至沒有水氣,放入生銀杏,持續翻炒 20 分鐘,就可以享用美味的鹽焗銀杏了。吃之前記得把鹽甩乾淨。
總結:雖然不等同於藥物,但是隻要按照正確的方法食用,血栓遠離您的血管,血管變得特別好,特別好,特別好!
白果藥用價值2
1、抗菌消炎
白果中含有大量的白果酚和天然酸性成分,這些都是,功效出色的消炎成分,他們對人體內的結核桿菌和毛癬菌以及小芽胞癬菌等多種細菌都有明顯預防和治療作用,它入藥以後能既能治療結核病也能治療人類的多種高發皮膚病。
2、治療尿頻
白果入藥以後能收縮膀胱括約肌,能起到澀小便的重要作用,它是治療小兒遺尿和人類氣虛尿頻等症的常用藥,另外男性出現遺 精滑精時,多吃一些白果也能讓症狀很快好轉。
3、澀腸止瀉
澀腸止瀉也是白果藥用價值的明顯表現,他對小兒腹瀉有明顯治療作用,治療時可以取白果兩個雞蛋一個,把白果去掉外皮以後研成細末,在雞蛋一端打破一個孔,把白果末,放入到雞蛋中,把口封好,然後入鍋蒸熟直接食用,每天一次能讓小兒腹瀉的症狀很快減輕。
4、治療美尼爾氏綜合症
美尼爾氏綜合症是現在醫學上無法根治的疾病,它發生以後,人們會出現頭暈,噁心嘔吐等多種不良症狀,需要臥牀休息,這時可以通過白果進行治療,他雖然不能把病情跟雛,但是能讓症狀很快好轉,治療時可以取白果30克,乾薑六克一起研成細末,分成四等份,在早晚飯後,直接用溫水送服。
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