榴蓮怎麼吃有營養
本文已影響1.51W人
本文已影響1.51W人
榴蓮怎麼吃有營養,榴蓮雖然味道很重,但依舊有許多人愛吃,榴蓮具有非常高的營養價值和功效,就連它的吃法也是豐富多樣,從外殼到內核什麼的都沒放過,下面就跟隨小編一起看看榴蓮怎麼吃有營養。
榴蓮怎麼吃有營養1
榴蓮怎麼吃最有營養
1、直接去皮,取出榴蓮的肉食用。
2、燉湯喝,不僅榴蓮肉可以燉湯,榴蓮殼去掉最外層的皮,也可以直接燉湯喝。與其最搭配的燉湯食材,當然就是大家平時經常食用的雞肉了。用榴蓮燉出來的湯,不僅味道香氣四溢,還有補血益氣、滋潤養陰的功效。
榴蓮乾圖片
3、榴蓮之所以那麼貴,是因爲它有很高的營養價值,比如榴蓮含有豐富的`蛋白質、維生素,高纖維、零膽固醇等等營養價值。所以也可以把榴蓮製成榴蓮幹,或者是作爲食材放入各種甜品中,既能夠保留榴蓮的營養價值,又能夠滿足榴蓮一組的各種口感需求。
挑選好榴蓮的技巧有哪些呢
1、拿起榴蓮晃動一下,如果能夠聽到裏面有聲音,就代表了榴蓮已經熟了。
榴蓮燉雞湯
2、從顏色上分辨,如果榴蓮的顏色是綠色,那這個榴蓮基本99%的可能性都是不熟的。黃色一般說明這個榴蓮熟了,如果榴蓮外科顏色是暗黃的甚至偏褐,那證明這個榴蓮會更好吃,更香甜。
3、榴蓮外表如果很像狼牙棒,上面還有一股股丘陵狀突起來的,小山丘越多,證明榴蓮的肉越多。
榴蓮怎麼吃有營養2
一、榴蓮的核能吃嗎
榴蓮的核是能吃的,它可一直直接剝皮吃,味道很香板栗,也可以煮一下再吃,煮果的水還能治療皮膚病,榴蓮核炒菜也是很好的。榴蓮核也有一定的藥用價值,廣東民間就有用榴蓮核煲湯的做法。
相對榴蓮果肉,榴蓮的核質較溫和,曬乾煮湯有補腎、健脾的作用。榴蓮果核用來煲湯,剝去外皮後和主料一起下鍋燉爛,口感軟糯像芋頭,也像栗子,有補腎、健脾的作用,甚至有說營養價值要超過果肉呢。榴蓮核和其他的水果放在一起煮也是一道很鮮美的美味。
食療:15克榴蓮核、2兩瘦肉、適量桂圓肉,加水煮,可溫補腎。
二、榴蓮殼怎麼吃
榴蓮殼雖然看上去非常堅硬而且還有刺,但其實它也是可以吃的,並且是敗火的佳品。用以食用的榴蓮殼則是指榴蓮果實去除外層木質硬刺後剩下的果殼,可用來煲湯或水煮,味道鮮甜,有補血益氣、滋潤養陰等的作用。
1、榴蓮殼烏雞湯
原料:烏骨雞1只、榴蓮殼100克、棗(幹)5個、食鹽適量、姜適量、水適量。
做法:烏雞清洗乾淨,斬成大件;榴蓮殼切塊;紅棗去核;生薑切片。把烏雞放進湯鍋,加入10碗清水。大火煮開,撇乾淨血沫。放入榴蓮殼、紅棗、薑片。大火煲至水開後,繼續大火10分鐘,轉中小火煲2個小時,放鹽調味即可。
2、榴蓮殼煲排骨
原料:上排一斤,榴蓮殼半個,鹽少許。
做法:排骨沸水氽一下,用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來,切成小塊。將排骨和榴蓮瓤一起放進高壓鍋裏。大火,上氣後十分鐘就可以,出鍋時加點鹽即可。
榴蓮營養價值
榴蓮的營養價值與禁忌
榴蓮和什麼吃不上火 榴蓮配什麼吃不上火 吃榴蓮上火可以喝牛奶嗎
榴蓮的營養價值
凍榴蓮營養價值
關於榴蓮的營養價值
榴蓮和茶能一起吃嗎 榴蓮臭臭配香茶是什麼梗
榴蓮汁的功效與作用 榴蓮孕婦能吃嗎
榴蓮殼怎麼煮水 喝榴蓮殼煮水有什麼好處 榴蓮殼煮水的功效
凍榴蓮和新鮮的榴蓮有什麼區別
吃榴蓮的好處功效與作用:水果之王榴蓮營養價值
榴蓮和牛奶一起吃了怎麼辦 榴蓮和牛奶要間隔多久吃
冷凍是否會破壞榴蓮的營養
凍榴蓮營養成分會被破壞掉麼
紅心榴蓮和黃心榴蓮哪個好吃?紅心榴蓮和黃心榴蓮的區別
榴蓮不能和什麼一起吃 榴蓮怎麼吃最有營養
豆腐怎麼吃有營養?5款豆腐營養排行
天山雪蓮果怎樣吃才最有營養 哪些人不宜吃天山雪蓮果
未熟透的榴蓮榴蓮能吃嗎
榴蓮的功效與營養價值
榴蓮的功效和營養價值
榴蓮殼怎麼吃最有營養?榴蓮殼的功效與作用
榴蓮雞湯的功效與作用,榴蓮雞湯怎麼做好吃
榴蓮殼煲雞湯怎麼做 榴蓮殼的功效與作用
榴蓮殼怎麼處理 榴蓮殼可以曬乾以後吃嗎
榴蓮的功效與作用及營養
冷凍榴蓮營養價值會流失嗎
中餐廳張亮的榴蓮雞是怎麼做的 榴蓮雞味道好吃嗎
榴蓮怎麼吃有營養 如何吃榴蓮有營養
榴蓮的功效和營養價值有哪些
女人吃榴蓮的營養價值與功效與作用
榴蓮剝開有點硬怎麼辦 榴蓮有點苦味正常嗎
榴蓮和什麼不能一起吃 榴蓮的功效與作用