健康飲食要點

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健康飲食要點。正在不同年齡,健康的飲食都不同而且十分重要,愈早開始吃健康的飲食愈好。以下是小編精心爲大家準備的健康飲食要點分享，希望能夠幫助到大家，快來一起看看吧！

健康飲食要點1

1、換小點的盤子

不管你是擁有苗條身材還是想減肥，最好的辦法之一就是縮小餐具尺寸。康奈爾大學營養學研究員布萊恩-文森克博士發現，把盤子從12英寸縮小到10英寸，可以使人們少攝入22%的卡路里。即使你只在晚飯時用小點的盤子，一個月下來你也可以從飲食中減少5000卡路里的攝入。就是這麼簡單。

2、每頓飯都要保證一半是水果或蔬菜

早餐時可以吃半碗燕麥片加漿果和香蕉片。午飯吃一個小點的(或半個)漢堡和兩塊水果。晚飯保證你的餐盤裏至少有50%的萵苣、西蘭花、蘆筍和花椰菜，你自己喜歡吃的蔬菜都行。這不僅能保證你所需要的營養，而且能減少脂肪和卡路里的消耗(前提是你不迷戀多脂調味品和澆頭)。

3、吃飯要細嚼慢嚥

狼吞虎嚥通常意味着快餐。即使是很小份的快餐午飯(小漢堡，中包薯條，無糖汽水)熱量也都有差不多800卡路里的，這超過了一般女性想在晚飯時攝入的熱量。當我們狼吞虎嚥時，不管我們消耗了多少卡路里，大腦會默認這些食物是小吃，這會讓我們下頓飯時吃的更多。

4、營養成分列表越短越好

絕大多數的健康食物都只有一種成分：比如西蘭花、菠菜、藍莓等。較長的營養成分列表通常意味着更多的糖和鹽，更多的人工香料和更多不健康的添加劑。

5、有營養的食物不一定昂貴

如果選擇得當，有營養的食物並不昂貴。事實上，健康的選擇甚至還能省錢。偶爾用黃豆或扁豆來代替肉，或者是在家自己做漢堡而不是去飯店花錢，這些選擇既經濟又健康。

6、每天多花十分鐘時間準備健康的飯菜

每天花幾分鐘時間烹飪更有營養的飯菜，這對你和你的家人都有好處。這裏說的幾分鐘，我是說真的：加州大學洛杉磯分校的研究認爲，自己做一份有益健康的晚飯，比去飯店和叫外賣只多十分鐘。如果你做的飯多得夠下一頓吃，長期下來還會省下更多的時間。並且不要忘了：肥胖、糖尿病和心臟病會把你送進醫院，這會浪費你更多的時間。

7、反覆訓練你的味蕾

任何一個5歲的小孩和挑食者都可以證明，飲食偏好主要是因爲對某種食物的熟悉。但是味蕾具有可塑性，可以學會接受新的'微妙的口味。當你從高脂肪高鈉和高糖的食物轉變爲較爲健康的飲食時，你的味蕾可能需要一兩個禮拜才能適應。不要指望立馬就能愛上新的口味(也不要指望你的孩子能)。繼續吃對你來說新的菜餚，很快你和你味蕾都會忘了剛開始的不習慣。

8、吃飽之前就停止進食

放慢吃飯速度，注意看看你在吃什麼。吃到8分飽時就不要再吃了。過一會兒你就會發現，“8分飽” 就足夠了。研究表明，只要放慢進食速度，你每年就能減下20磅的體重。

9、與家人共進晚餐

和父母一起吃飯的孩子，吃到垃圾食品、吃得太多和體重超重的可能性都比較小;和孩子一起吃飯的父母，會覺得生活更幸福。而且和家人一起吃飯的人，很少有可能存在飲食失調、濫用毒品、吸菸和酗酒的問題。只是和家人坐在一起吃飯這麼簡單的事情，好處就這麼顯而易見。

10、飲食決定你的身體狀況

保持精力旺盛的最好辦法就是營養全面的飲食。你要知道：你的大腦取決於你的心臟、肺、肝臟和腎臟的活力是否處於最好的狀態。爲了讓你有更好的精神敏銳性，最好的辦法就是通過明智的飲食來獲得全面的整體的健康。飲食中需包含農產品如穀物、蔬菜，以及脂肪含量低的蛋白質，如魚和豆類。

健康飲食要點2

1、就餐姿勢須正確：進餐時要端正坐姿，做到不壓胃，使食物由食道較快進入胃內。

2、間隔時間要適宜：一般兩次進餐間隔以4-6小時爲宜。

3、儘可能不極飢時進食：因飢餓時食慾特強，容易一下子吃得多，從而導致肥胖。

4、不要吃得太多：如先吃喜愛的食物，情緒上的滿足會使你較快地產生飽脹感，從而避免進食過量。

5、細嚼慢嚥：細嚼慢嚥有助於消化。

6、膳後莫用腦：進食後，胃部消化需要集中血液。聽聽輕音樂，休息一會兒最爲合適。若吃完就用腦，血液流向頭部，胃腸血少，容易影響消化。

7、晚餐不宜過量：晚餐應吃一些簡便易消化的食物，並應嚴格控制過量。這對控制體重和減肥很有必要。

8、就餐時不談與吃飯無關的事：若討論複雜或令人掃興的問題，就會影響人的食慾。

9、注意營養平衡：一日三餐應注意營養搭配，避免重樣。

10、保證吃好早餐：不吃好早餐，人體最低限度的血糖維持不足，人就不能充滿活力地去學習和工作。

11、早餐宜進熱食：早上是自律神經、副交感神經轉往交感神經的時間。熱食能提高體溫，促進轉換，且能增進食慾。

12、飯後宜喝點茶：茶中主要成分丹寧酸有殺菌消毒的作用，其植物皁素能清洗口中食後殘屑。

13、飯後宜適當運動：這樣可提高細胞活力，減少脂肪聚集，防止發胖。

14、晚上不宜吃冷飲：晚上人體水分代謝不活躍，若晚上7時以後吃冷飲，會由於水分代謝慢而積存體內，降低體溫，從而不易消除疲勞。

15、晚餐要有所節制：晚餐有節制，翌日早餐纔能有食慾。

16、睡前不要吃東西：睡前吃東西，腸胃不能充分休息，易導致胃病和影響睡眠，但睡前喝杯熱牛奶是可以的。

17、吃過油膩的東西之後勿吃甜點：吃過油膩的東西后再吃甜點，人體脂肪組織吸收多餘的葡萄糖。澱粉，會使人體肥胖。

18、吃過肥膩的東西后宜喝咖啡式茶：茶和咖啡含咖啡因，能刺激自律神經活動，促進脂肪代謝。

19、多些創新口味：這樣能增進食慾，有利於補充人體所需要的多種營養。

20、食鹽不宜過多：鹽攝入過多，易導致高血壓。

健康飲食要點3

1、改變一日三餐的飲食習慣。

很多人把一日三餐吃反了，按照營養學和生理學看，早餐是人一天中最重要的一餐，人的能量40%來源於早餐，午餐是要吃的飽一些，因爲下午還有很多事情要做。晚餐要吃的少一些，因爲晚飯後沒有幾個小時就睡覺了。但是很多人是不吃早餐，午餐糊弄一下，晚餐卻是吃的很多，結果吃出了將軍肚。因此，想減肥要改變這樣的飲食結構，早餐吃一些蛋白質類的食物，中午可以吃一些魚肉類食物，晚餐不吃主食改吃粗糧，晚上8點以後不進食。