兒童補充免疫力吃什麼
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兒童補充免疫力吃什麼,想要提高孩子身體免疫力,需要均衡給孩子搭配飲食,當然也可以適當吃一些菌類,像木耳,蘑菇,蔬菜水果可以多吃,下面來看看兒童補充免疫力吃什麼。
小孩抵抗力差吃什麼提高免疫力?
因爲食物是免疫系統的原料供給。獲得充足營養,對增強寶寶免疫力起着至關重要的作用。
單一的食物很難爲寶寶補足營養,單一的食物很難爲寶寶補足營養,家長給寶寶添加輔食後,每日都要讓寶寶吃些碳水化合物(米、面、粥等),蛋白質(豬肉、雞肉、牛羊肉、魚蝦、雞蛋),維生素(蔬菜、水果)和奶製品(牛奶、奶酪),這樣豐富的飲食結構,才能保證免疫系統正常運作。
那麼,增強寶寶抵抗力的3大類食物:
下面這幾種營養素,缺一不可:
微量元素鋅
微量元素鋅幾乎參與到人體免疫系統的全過程,缺乏鋅會導致免疫細胞合成減少,這就給了病毒、細菌可趁之機。而缺乏鋅的`兒童感染風險是正常兒童的2-3倍。
缺鋅早期症狀不明顯,主要表現爲食慾差、異食癖、指甲白斑、地圖舌等,時間長了會影響孩子生長髮育,導致經常生病、注意力難以集中,甚至造成缺鋅性侏儒症或智力障礙等嚴重後果。
缺乏原因:
鋅不能由體內合成,而只能從食物中獲取,因爲中式烹飪中的高溫加熱過程,極易讓食物中的營養流失,導致孩子攝入不足。
食物來源:富含鋅的食物有牡蠣、豬肝、牛肉、瘦肉、魚蝦、花生、雞蛋、黑芝麻、核桃等。
蛋白質
蛋白質是維持機體免疫力最重要的營養物質,人體發育以及受損細胞的修復和更新,都離不開蛋白質。
由於孩子快速長身體需要大量蛋白質,處於生長階段的兒童對蛋白質缺乏更爲敏感,特別是6個月至5歲之間的兒童,尤爲斷奶時,即斷奶前後的嬰兒。
缺乏原因:
很多媽媽喜歡給寶寶們吃的米湯、粥、果汁、肉湯……其實都是營養密度很低的食物,寶寶看起來是吃飽了,其實並沒有吸收到多少營養,很多孩子吃了過多精米精面,導致其他營養素攝入量不足。
食物來源:優質蛋白食物有牛奶、雞蛋、海鮮、瘦肉、魚蝦、雞肉等,大豆類、豆製品(豆腐、豆皮、豆漿)等。
維生素C
維生素缺乏與小兒反覆呼吸道感染密切相關,維生素C有助於維持正常的免疫力,而且對傷口有很好的癒合作用,長期缺乏維生素C會出現貧血、牙齦、鼻黏膜及皮膚出血等症狀。
1、菌菇類食物 食物中所含有的多糖類可幫助寶寶明顯的提高免疫力,但並不是所有的食物中都含有多糖類的,這種物質一般在菌菇類食物中比較常見。
它能夠明顯增強寶寶免疫功能作用,同時還可以有效的改善孩子的心血管功能。比如像銀耳,研究發現在銀耳總含有17種氨基酸,除此之外還有鈣、維生素等營養物質,這些物質都具滋陰潤肺、生津養胃的作用。 除此之外還有就是生活中最常見的香菇、蘑菇等食物,這兩種食物中所含有的多糖類更加的豐富,因此可有效的預防寶寶出現佝僂病及貧血。
2、黃、綠色蔬菜 孩子的腸胃如果不健康的話,就會影響到整個人體的健康狀態,同時還會導致免疫力下降。因此在日常生活中媽媽一定要注意保護寶寶腸胃的健康,專家建議媽媽在平時應該給寶寶多準備一些含有纖維素的食物,它可以有效的預防便祕,從而提供腸道通暢良好的吸收環境。
除了纖維素食物之外,還應該多吃一些含有果寡糖的食物,其中最常見的便是水果以及蔬菜。果寡糖可幫助腸道益菌生長,就像在小腸大腸鋪一層免疫地毯一般,但很多寶寶都不喜歡吃蔬菜,這個時候媽媽可以把蔬菜剁碎後混合穀類或肉類做成丸子、餃子,這樣孩子就更容易接受了。
3、薏米 在吃什麼能提高免疫力的問題上,薏米同樣是一種能夠增強免疫力以及抵抗力的食物,特別是對患有感冒、口臭、舌苔膩的寶寶來說更加適合食用。
所謂的薏米同時又有苡仁、米仁之稱,在薏米中含有大量的營養,較爲常見的有蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B等。 專家指出遲薏米的好處非常多,特別是對患有脾胃功能失調的寶寶來說,經常吃薏米可起到很好的健脾止瀉、利水滲溼及提高免疫力的作用。
4、山藥 很多寶寶經常會由於種種原因而出現脾胃虛弱、免疫力低下的.情況,這個時候在吃什麼能提高免疫力的問題上,山藥就是最好的選擇。
在山藥中含有大量的營養物質,比如像鈣、磷、糖、維生素及皁甙等,這些營養物質對健脾益胃有着非常好好的療效。 山藥的功效很多,除了最基本的健脾補肺的功效之外,同時還具有固腎、滋養強壯作用,因此經常吃山藥可有效的提高寶寶的免疫力。
小孩要想提高免疫力,在日常飲食當中,要注意多吃以下的食物:
1、含蛋白高的食物:這裏面主要包括動物蛋白,例如魚、蝦、肉、蛋,尤其是深海的魚類,這些魚類不僅含有豐富的礦物質,同時也含有豐富的優質蛋白,對於提高機體的免疫力非常有幫助;
2、新鮮的蔬菜和水果:如獼猴桃、橙子、胡蘿蔔、黃瓜等,裏面富含豐富的維生素,而這些豐富的維生素對於提高免疫力也非常有幫助;
3、粗糧:比如全麥、糙米,這些粗糧當中也含有豐富的維生素,對於改善孩子免疫功能也有一定的幫助。
小孩增強免疫力,可以適當的吃蔬菜水果、肉製品、奶製品、豆製品等。
1、蔬菜水果:家長可以讓小孩適當的吃西蘭花、西紅柿、蘋果、橙子、獼猴桃等蔬菜水果,可以補充維生素C、維生素E、維生素A等多種營養物質。
2、肉製品:肉製品中含有優質蛋白質,也可幫助增強小孩免疫力。家長可以讓孩子適當地吃魚、蝦、牛肉、羊肉等肉製品。
3、奶製品:建議每天早晚保證小孩各飲用一杯牛奶,可補充蛋白質、鈣等營養元素,有利於增強免疫力。
4、豆製品:家長可以讓孩子適當的'吃豆腐,喝豆漿。豆製品中含有豐富的蛋白質、微量元素等營養物質。對於增強小孩的免疫力也是有一定效果的。
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