綠色食品標誌的含義
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綠色食品標誌的含義 ,隨着生活條件越來越好,人們對於衣食住行的要求也在逐漸提高,特別是在食品方面,無公害有機食品愈發走俏。下面給大家介紹綠色食品標誌的含義 。
“綠色食品”是遵循可持續發展原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認定,許可使用綠色食品標誌商標的無污染的安全、優質、營養類食品。
綠色食品必須同時具備以下條件:
1、產品或產品原料產地必須符合農業部制訂的綠色食品生態環境質量標準;
2、農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加工必須符合農業部制訂的綠色食品的生產操作規程;
3、產品必須符合綠色食品質量和衛生標準;
4、產品外包裝必須符合國家食品標籤通用標準,符合綠色食品特定的包裝、裝潢和標籤規定。
我國的綠色食品分爲A級和從級兩種,其中A級綠色食品生產中允許限量使用化學合成生產資料,AA級綠色食品則較爲嚴格地要求在生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害於環境和健康的物質。
按照農業部發布的行業標準,AA級綠色食品等同於有機食品。從本質上講,綠色食品是從普通食品向有機食品發展的一種過渡性產品。
綠色食品標誌圖形由三部分構成,即上方的`太陽、下方的葉片和蓓蕾。標誌圖形爲正圓形,意爲保護、安全。整個圖形表達明媚陽光下的和諧生機,提醒人們保護環境創造自然界新的和諧。
識別綠色食品應通過"四位一體"的外包裝。"四位一體"是指:圖形商標、文字商標、綠色食品標誌許可使用編號和綠色食品防僞標同時使用在一個包裝產品上。綠色食品標誌的使用期爲3年。
綠色食品生產資料標誌管理辦法
總則
第一條 爲了加強綠色食品生產資料(以下簡稱綠色生資)標誌管理,保障綠色生資的質量,促進綠色食品事業發展,依據《中華人民共和國商標法》《中華人民共和國農產品質量安全法》和《綠色食品標誌管理辦法》等相關規定,制定本辦法。
第二條 本辦法中所稱綠色生資,是指獲得國家法定部門許可、登記,符合綠色食品生產要求以及本辦法規定經中國綠色食品協會(以下簡稱協會)審覈,許可使用特定綠色生資標誌的生產投入品。
第三條 綠色生資標誌是在國家商標局註冊的證明商標,協會是綠色生資商標的註冊人,其專用權受《中華人民共和國商標法》保護。
第四條 綠色生資標誌用以標識和證明適用於綠色食品生產的生產資料。
第五條 綠色生資管理實行證明商標使用許可制度。協會按照本辦法規定對符合條件的生產資料企業及其產品實施標誌使用許可。未經協會審覈許可,任何單位和個人無權使用綠色生資標誌。
第六條 綠色生資標誌使用許可的範圍包括:肥料、農藥、飼料及飼料添加劑獸藥、食品添加劑,及其他與綠色食品生產相關的生產投入品。
第七條 協會(中國綠色食品協會以下簡稱協會)負責制定綠色生資標誌使用管理規則,組織開展標誌使用許可的審覈、領證和證後監督等管理工作。省級綠色食品工作機構(以下簡稱省級工作機構)負責受理所轄區域內使用綠色生資標誌的.申請、現場檢查、材料審覈和監督管理工作。
第八條 各級綠色食品工作機構應積極組織開展綠色生資推廣、應用與服務工作,鼓助和引導綠色食品企業和綠色食品原料標準化生產基地優先使用綠色生資。
標誌許可
第九條 凡具有法人資格、並獲得相關行政許可的生產資料企業,可作爲綠色生資標誌使用的申請人。申請人應當具備以下資質條件:
(一)能夠獨立承擔民事責任;
(二)具有穩定的生產場所及廠房設備等必要的生產條件,或依法委託其他企業生產綠色生資申請產品;
(三)具有綠色生資生產的環境條件和技術條件;
(四)具有完善的質量管理體系,並至少穩定運營一年;
(五)具有與生產規模相適應的生產技術人員和質量控制人員。
第十條 申請使用綠色生資標誌的產品(以下簡稱用標產品)必須同時符合下列條件:
(一)經國家法定部門許可;
(二)質量符合企業明示的執行標準(包括相關的國家、行業、地方標準及備案的企業標準),符合綠色食品投入品使用準則,不造成使用對象產生和積累有害物質,不影響人體健康;
(三)有利於保護或促進使用對象的生長,或有利於保護或提高使用對象的品質;
(四)在合理使用的條件下,對生態環境無不良影響;
(五)非轉基因產品和以非轉基因原料加工的產品。
綠色食品的種類
綠色食品分A級綠色食品和AA級綠色食品兩種。
1、A級綠色食品
係指在生態環境質量符合規定標準的產地、生產過程中允許限量使用限定的化學合成物質,按特定的生產操作規程生產、加工,產品質量及包裝經檢測、檢查符合特定標準,並經專門機構認定,許可使用A級綠色食品標誌的產品。
2、AA級綠色食品(等同有機食品)
係指在生態環境質量符合規定標準的產地,生產過程中不使用任何有害化學合成物質,按特定的生產操作規程生產、加工,產品質量及包裝經檢測、檢查符合特定標準,並經專門機構認定,許可使用AA級綠色食品標誌的產品。
識別綠色食品標誌的方法
假冒綠色食品有兩類,
一是綠色食品企業超範圍或超期使用標誌
二是非綠色食品企業非法使用綠色食品標誌。
消費者從包裝標籤上識別真假綠色食品,主要看標誌使用是否規範、完整。真綠色食品包裝標籤上必須同時具備標誌圖形、綠色食品文字和產品編號或企業信息碼,這三者缺一不可。
綠色食品的標誌和標袋上印有“經中國綠色食品發展中心許可使用綠色食品標誌”字樣。
A級綠色食品標誌與字體爲白色,底色爲綠色,標誌編號以單數結尾。AA級綠色食品標誌與字體爲綠色,底色爲白色,標誌編號的結尾是雙數。部分綠色食品有防僞標誌,在熒光下能顯現該產品的標準文號和綠色食品發展中心負責人的'簽名。
綠色食品標誌到期後沒有重新申報,有的企業是爲了節省成本,也有的是因爲產品實際上已經通不過國家對綠色食品的檢驗認證。消費者可登錄“中國綠色食品網”辨認所購產品的真僞。
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