枸杞的嫩芽吃了有什麼好處
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枸杞的嫩芽吃了有什麼好處,枸杞是我們日常生活中常見的食材,常讓人知道的是補腎壯陽、延緩衰老、美容養顏,但應該更多的人瞭解枸杞的飲食禁忌,接下來便詳細介紹枸杞的嫩芽吃了有什麼好處。
枸杞芽就是枸杞的嫩枝葉,口味鮮美,有食用價值,還有一定藥用價值。
枸杞芽具有清肝瀉火的作用,適當食用可以用來治療陰虛內熱、咽乾喉痛、肝火上揚等症。枸杞芽含有維生素A、維生素B、多種氨基酸等營養物質,可以輔助治療各種眼睛的疾病,而且還可以治療口腔的炎症。
枸杞芽可以起到強筋骨、抗疲勞的作用,沒有毒副作用,具有醫療保健的雙重作用。長期服用可以起到延年益壽的效果,而且具有健胃的作用,可防止大便乾燥、調整睡眠等功效。
枸杞芽對女性有補腎提高性功能、抗衰延老、潤肺等功效。現代藥理研究發現,枸杞芽中的有效成分能顯著提高機體的非特異性免疫功能。喝枸杞芽水可以提高身體的體抗力,預防器官衰老,經期期間有利於經血的排出,間接性達到美容效果,枸杞搭配其他食材的好處具體情況如下:
1、補腎提高性功能:枸杞芽所含的枸杞多糖,能顯著提高人體中血漿睾酮素含量,達到強身壯陽之功效。對於性功能減退有明顯的療效。
2、抗衰延老:枸杞芽中含一定量的`八種人體必需的氨基酸和人體必需脂肪酸,還有一定量的VC,枸杞芽中含有豐富的枸杞多糖、胡蘿蔔素、維E、硒以及黃酮類等抗氧化物質。
3、潤肺:潤肺的效果大棗和枸杞芽能起到健脾益胃、緩和藥性的功效,還可以適當的加上一些冰糖,可以有潤肺的效果。用來煎湯,具有擴張血管,加快血液循環,使身上的毛孔張開,排出體內的寒氣及溼氣,可以緩解失眠、多夢、健忘、記憶力減退、頭暈、頭痛的作用,經常長期的使用的話,容易得糖尿病,所以可以適當的吃一些。
因個人體質不同建議去醫院在專業醫生指導下服用,避免引起不良反應。
枸杞子的功效與作用
功效與作用
滋腎補肝、潤肺、明目
枸杞子入肝經、腎經,具有滋腎補肝的功效,對於肝腎虧虛導致的腰膝痠軟、舌紅少苔、面白無華、神疲乏力、失眠多夢、頭暈耳鳴、遺精陽痿等症狀有一定的.調理效果。枸杞子也可以潤肺,能夠緩解虛勞咳嗽、肺燥消渴的症狀。此外,枸杞子具有明目的作用,可以改善視物模糊、目昏多淚、目赤昏翳的症狀。
注意事項
適宜人羣
肝腎虧虛者、虛勞咳嗽者、目昏多淚者
禁忌人羣
外邪實熱者、脾虛泄瀉者
不宜同食
桂圓
枸杞子性平,不宜過量同食桂圓。因爲桂圓性溫熱,大量同食易導致上火。
食用方法
煎湯
準備適量的枸杞子,清洗乾淨後放入鍋中,加入適量的清水,煎煮十五分鐘即可取汁飲用。
泡水
取適量枸杞子,清洗乾淨後放入杯中,加入開水,泡十分鐘左右即可飲用。
泡酒
準備適量的枸杞子,將枸杞子放入器皿中,加入適量的白酒,密封保存兩週左右即可飲用。另外枸杞子是一味中藥,建議遵醫囑服用,不宜大量飲酒。
紅枸杞能降血壓
枸杞具有降低血壓、血脂和血糖的作用,能防止動脈粥樣硬化,保護肝臟,抵制脂肪肝、促進肝細胞再生。
紅枸杞能治眼病
枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、B1、B2、C等,鈣、鐵等健康眼睛的必需營養,故擅長明目,所以俗稱“明眼子”民間也用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
枸杞能提高免疫力
枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精,滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
紅枸杞能美容
常吃枸杞可以美容,這點很多人都不知道。這是因爲,枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。
紅枸杞的臨牀應用
治療血脂異常症
用枸杞子、女貞子、紅糖適量製成沖劑,每日2次,每次6克,4~6周爲1療程。
治療妊娠嘔吐
枸杞子50克,黃芩5~10克,開水沖泡,溫時頻服,以愈爲度。
治療萎縮性胃炎
枸杞子曬乾,每日20克,分2次空腹時嚼服,2個月爲1療程,對萎縮性胃炎的恢復有幫助。
治療夜間口乾
枸杞子嚼服,可治療因口腔唾液分泌物減少引起的口乾。
治療陽痿
枸杞子30~60克,白酒500克。將枸杞子浸泡 15天后服用,每次5~10毫升,每日2次。可治陽痿伴有眼目昏花、腰膝痠軟等症,並能健身益壽。
枸杞的.食用方法
枸杞作爲藥食兩用的進補佳品,食用方法也很多,夏季宜泡茶,但以下午泡飲爲佳,不宜與綠茶搭配。冬季宜煮粥,也可用於燉肉或炒菜。對於女性而言,常吃枸杞還可以起到美白養顏的功效。 但要說的是,枸杞卻不是所有的人都適合服用,由於它溫熱身體的效果相當強,因此正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的病人、高血壓患者最好別吃。一般來說健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。
【生吃】
平時我們能接觸到的多爲枸杞乾果,類似於葡萄乾,其實枸杞子生吃味道是很不錯的,甜中帶着清香,但不能吃太多,否則容易上火。早晚各取20-30粒嚼食,長期食用,養顏明目,延年益壽。
【枸杞泡水】
如果覺得直接嚼服不妥,也可泡水後食用,將洗淨的枸杞放入杯中,沸水浸泡2-5分鐘後即可喝水吃果。堅持每日枸杞子30克泡開水另外加大栆3個,又方便且效果極佳。
【泡酒】
用枸杞泡酒喝有增強細胞免疫力的作用,能促進造血功能,還能抗衰老、保肝及降血糖,並對於視力減退,頭暈眼花均能起到一定療效。枸杞可浸泡於黃酒或白酒內,七天後即可服用。
【枸杞子泡茶】
取枸杞30-40粒,泡於茶中,碧茶紅果,色香俱佳,清香醇和,生津止渴,堅持飲用,益肝**.
【滋補肝腎方】
用於因肝腎陰虛引起的眩暈、眼花、關節屈伸不利,煩熱、盜汗等症。枸杞子30克,冬蟲夏草10克,百合50克,洗淨加水燉開,文火慢煮約20分鐘,加入豬肝或羊肝500克及調料適量,再煮約30分鐘即可,分次吃肝喝湯。
【養肝明目方】
枸杞子100克、女貞子100克,杭菊花50克,焙乾,共研細末或裝入膠囊,每日2次,每次服10克。
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