成都有什麼好吃
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成都有什麼好吃?成都作爲一座旅遊城市,有着許多吸引人的地方,其中“吃”便是吸引人們的一大特色,在許多人認爲,川菜以辣爲主,當然特色菜也應該是辣的,實際上確實如此,那麼成都有什麼好吃的呢?
成都有什麼好吃的?
1、麻婆豆腐
重慶的麻婆豆腐是非常有名的特色美食。別看是簡單的豆腐,但是製作工藝比較有講究,傳統的麻婆豆腐是用牛肉木耳加上滷水,做豆腐製作而成口感麻辣是下飯神器。
2、 鉢鉢雞
鉢鉢雞是極具成都特色的美食,起源於四川樂山已經有着上百年的歷史,裏面的食材種類也比較豐富。口感鮮香麻辣。
3、 串串香
唱串香可以說在成都的大街小巷都能吃到各種不同的食物,穿在竹籤上,放在麻辣的湯裏,面煮熟,現在傳染箱的種類非常多,每種都有不一樣的特點。
4、 擔擔麪
擔擔麪是現在全國都非常流行的一種美食。它的由來是因爲最開始的時候挑夫挑着擔,在大街上叫賣而得名,麪條吃起來口感非常筋道,裏面的滷湯特別好喝。
5、夫妻肺片
夫妻肺片也是當地有名的傳統美食,夫妻肺片裏面的主要材料是牛心,牛舌,牛肚等食材,片兒切的又大又薄,非常好吃的辣椒油,花椒等調料,吃起來口感麻辣下飯。
6、 肥腸粉
肥腸粉是起源於清朝末年的一種美食。主要用紅薯粉,肥腸,幹辣椒做出來的,口感麻辣酸爽。曾經獲得成都著名美食商標。
7、 糖油果子
在成都,糖油果子也叫天鵝蛋是用紅糖糯米芝麻等材料製作而成。口感香甜軟糯,吃一口滿滿的`芝麻香味兒。
8、麻辣兔頭
麻辣兔頭也是成都有名的傳統美食,夏季的傍晚,兩隻麻辣兔頭配上一瓶冰鎮啤酒,簡直是無比的享受。
9、 鍾水餃
鍾水餃流傳至今已經有100多年的時間,皮兒薄餡兒多,裏面全是肉,再沾上祕製的醬料甜中帶辣味道非常美味。
10、龍抄手
龍抄手也是四川有名的傳統特色美食,在四川流傳已久,其他的地方叫做餛飩。但和餛飩不同的是,四川的龍抄手會加入很多紅油,吃起來口感是香辣的。
成都十大著名景點
1、都江堰景區
都江堰是中國古代水利工程的傑作,是灌溉成都平原的重要水源。
都江堰景區不僅有水利奇觀,還有秀麗的山水風光,如魚嘴、飛沙堰、寶瓶口、二王廟、安瀾索橋等。都江堰景區是感受人與自然和諧相處的理想之地。
2、成都武侯祠博物館
成都武侯祠博物館是紀念三國時期蜀漢丞相諸葛亮的祠廟,也是中國最大的三國文化博物館。
成都武侯祠博物館內有諸葛亮像、劉備殿、文武七星陣、錦囊妙計等展覽,展示了三國時期的歷史文化和人物風采。
3、成都金沙遺址博物館
成都金沙遺址博物館是中國最大的古代遺址博物館,是展示古蜀文明的重要窗口。
成都金沙遺址博物館內有金沙遺址、金沙祭祀坑、金沙文化陳列館等部分,展示了古蜀人的生活方式、宗教信仰、藝術創造等方面的內容。
4、龍門山風景區
龍門山風景區是中國四川省雅安市境內的一座山脈,是汶川大地震的震源地。
龍門山風景區有壯觀的斷層峽谷、奇特的岩溶地貌、秀美的森林湖泊等自然景觀,也有豐富的動植物資源和民俗文化。
5、成都大熊貓繁育研究基地
成都大熊貓繁育研究基地是中國最大的大熊貓保護和研究機構,是觀賞和了解大熊貓的最佳場所。
成都大熊貓繁育研究基地內有大熊貓館、小熊貓館、黑頸鶴館等動物展示區,也有大熊貓博物館、科普教育中心等科普教育區。
6、成都歡樂谷
成都歡樂谷是中國西南地區最大的主題公園,是一個集娛樂、休閒、文化於一體的綜合性旅遊目的地。
成都歡樂谷內有六大主題區域,分別是陽光港灣、歡樂時光、飛行島、魔幻城堡、風情王國和失落瑪雅,提供了各種刺激和趣味的遊樂項目和表演節目。
7、成都植物園
成都植物園是中國西南地區最大的植物園,是一個集科研、教育、觀賞、休閒爲一體的植物園。
成都植物園內有溫室花卉展覽館、藥用植物園、竹類園、水生植物園等多個專題園區,展示了各種珍稀和美麗的植物。
8、黃龍溪古鎮
黃龍溪古鎮是成都市郊的一座歷史悠久的古鎮,是體驗川西民俗風情的好去處。
黃龍溪古鎮內有明清時期的古建築、石板街、古橋等,也有各種特色的小吃、工藝品、民俗表演等,讓遊客感受到濃濃的.川味。
9、錦裏古街
錦裏古街是成都市內的一條商業街,是重現三國時期蜀漢文化的仿古街區。
錦裏古街內有各種風格的店鋪、酒吧、茶館等,也有各種精彩的文化活動和表演,如變臉、川劇、雜技等,讓遊客感受到成都的繁華和活力。
10、寬窄巷子
寬窄巷子是成都市內的一組保存完好的清朝時期的衚衕,是體驗成都老城區風貌和生活方式的地方。
寬窄巷子內有各種傳統和現代的建築、飲食、文化等元素,展示了成都人的悠閒和隨性。
一、成都名茶品牌
成都產的茶葉有:竹葉青、碧潭飄雪、蒙頂甘露、仙芝竹尖、馬邊一枝春、峨眉毛峯、敘府龍牙、青山綠水、龍都香茗、蕎壩貢茶、清溪茉莉花茶。
1、竹葉青:竹葉青茶,中國名茶系列之一,爲綠茶類,產於四川省峨眉山。竹葉青既是茶品種,又是其商標和公司名稱,歸屬於四川省峨眉山竹葉青茶業有限公司。其外形扁平挺直似竹葉,色澤嫩綠油潤;湯色黃綠清亮,葉底淺綠勻嫩;滋味清醇爽口,飲後餘香回甘。
2、峨眉毛峯:峨眉毛峯產於四川省雅安市雨城區鳳鳴鄉。原名鳳雞毛峯,現改爲峨眉毛峯。是近年來新創制的蒙山地區的名茶新秀。其成品條索緊卷,嫩綠油潤,銀芽秀麗,白毫顯露,香氣鮮潔,滋味濃爽,湯色微黃而碧,葉底嫩綠勻整。該茶銷於北京、天津等大城市,出口日本、香港等國家和地區。
3、清溪茉莉花茶:犍爲茉莉花茶是當地茶農創制的'傳統名茶。屬於中國四川省樂山市犍爲縣所產之茉莉花茶。該產品選用生態、無公害茶園生產的名優茶葉,具有綠茶的特質和茉莉花的濃郁芬芳,深受廣大消費者的喜愛。犍爲茉莉花及其茉莉花茶被中國國家農業部認證爲無公害產品,茉莉花農業標準化工作被列爲中國“全國示範基地”。
4、龍都香茗:龍都香茗是產於榮縣和自貢市的一種茉莉花茶。榮縣古稱榮州,毗鄰恐龍故鄉自貢市,因此這一地區亦稱“龍都”。榮縣自古產茶,《榮縣誌》稱:“茶自古有之,晉以前茶不通行,惟蜀惟盛。則唐天下風尚矣”。
至今在縣境西部金花鄉的帽子山,還發現有野生大茶樹的分佈。成都人愛喝竹葉青綠茶,不論是寬窄巷子裏低調奢華有內涵的的私人會所,還是街頭巷裏開了十幾年的老茶館,不論是頭髮花白的資深茶客,還是意氣風發的飲茶青年,不分年齡和性別,皆是人手一杯竹葉青綠茶。
二、成都名茶十大品牌排行榜
四川十大名茶有:
1、峨眉竹葉青:屬於綠茶類。
2、蒙頂甘露:因產於四川名山縣蒙山之頂。
3、蒙頂黃芽: 是芽形黃茶之一,產於四川省雅安市蒙頂山。
4、青城雪芽:產於四川青城山。
5、文君綠茶:產於四川邛崍縣。
6、川紅工夫:產於四川宜賓等地。
7、峨眉毛峯茶:產於四川省雅安市雨城區鳳鳴鄉。
8、雅安藏茶:藏茶是黑茶的鼻祖。
9、巴山雀舌:是四川省萬源市主產名茶。
10、邛崍黑茶:四川省耶崍市特產。
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