白露節氣該怎麼養生保健康

二十四節氣白露即爲典型的秋季氣候。白露節氣也是九月份的頭一個節氣，此時氣溫開始下降，天氣轉涼，陰氣逐漸加重，所以白露節氣一定要注意養生防病，“處暑十八盆，白露勿露身。”到了二十四節氣白露，就不要再赤膊裸體了，以免着涼。

白露節氣養生：早晚已涼，小心着涼

白露時節，支氣管哮喘發病率很高，因此要做好預防工作。此時秋高氣爽，正是人們外出旅遊的大好時光。但是，常有不少遊客在旅遊期間出現類似“感冒”的症狀，其實不一定是“感冒”，可能是“花粉熱”。“花粉熱”的發病有兩個基本因素：一個是人體體質的過敏，另一個是不止一次地接觸和吸入外界的過敏原。此節氣的養生重點是加強身體鍛鍊，注意早晚不要受涼，對過敏性疾病積極預防。

白露時節要防止鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發生。特別是因體質過敏而引發上述疾病的.患者，在飲食調節上更要慎重，平時要少吃或不吃魚蝦海腥、生冷炙燴醃菜和辛辣酸鹹甘肥的食物。白露養生飲食要及時調整

在白露一節氣中要預防秋燥，燥邪傷人，容易耗人津液，而出現口乾、脣乾、鼻幹、咽乾及大便乾結、皮膚乾裂等症狀。預防秋燥的方法很多，可適當地多服一些富含維生素的食品，也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如人蔘、沙蔘等，對緩解秋燥有良效。

推薦適合白露節氣的藥膳食療

白露節氣已是真正的涼爽季節的開始，很多人在調養身體時一味地強調“貼秋膘”，注重肉類等營養品的進補，其實食物的屬性中，不同的飲食有不同不同的屬性，其作用不同，適應的人羣也不同，因此，每個人都要隨着節氣的變化而隨時調節飲食結構。現就推薦幾款適合白露節氣的食譜，供大家參考。

蓮子百合煲

[配方]蓮子、百合各30克，精瘦肉200克。

[做法]蓮子、百合清水浸泡30分鐘，精瘦肉洗靜，置於涼水鍋中燒開(用水焯一下)撈出。鍋內重新放入清水，將蓮子、百合、精瘦肉一同入鍋，加水煲熟(可適當放些精鹽、味精調味)。

[功效]清潤肺燥，止咳消炎。適用於慢性支氣管炎患者。

柚子雞：

[配料]柚子(越冬最佳)一個，公雞一隻，精鹽適量。

[做法]公雞去毛、內臟洗靜，柚子去皮留肉。將柚子放入雞腹內，再放入氣鍋中，上鍋蒸熟，出鍋時加入精鹽調味即可。

[功效]補肺益氣，化痰止咳。

香酥山藥：

[配方]鮮山藥500克，白糖125克，豆粉100克，植物油750克(實耗150克)，醋、味精、澱粉、香油各適量。

[做法]山藥洗靜，上鍋蒸熟，取出後去皮，切1寸長段，再一剖兩片，用刀拍扁。鍋燒熱倒入植物油，等油燒至七成熱時，投入山藥，炸至發黃時撈出待用。另燒熱鍋，放入炸好的山藥，加糖和水兩勺，文火燒5、6分鐘後，即轉武火，加醋、味精，澱粉勾芡，淋上香油起鍋裝盤即成。

[功效]健脾胃，補肺腎。對於脾虛食少，肺虛咳嗽、氣喘者更爲適合。

進補食療糯米阿膠粥

原料：阿膠30克，糯米50-60克，紅糖適量。

製作：先用糯米煮粥，待粥將熟時，放入搗碎的阿膠，邊煮邊攪勻，後再放入紅糖，稍煮二三沸即可。

用法：每日早、晚溫熱服食，三天爲一療程。間斷服用，連續服食會有胸悶氣滿不舒之感。

功效：養血止血、滋陰安始。

應用：陰血虧虛所致的頭暈眼花、面色無華、心慌心悸、失眠健忘、月經後期、經少色淡、經閉不行、漏下不止、胎動不安、胎漏下血、久咳咯血、吐血衄血、大便出血及肺結核咯血、支氣管擴張出血等。

注意：感冒時及胸悶腹脹、納呆苔厚膩者，不宜服。

沙蔘枸杞粥

原料：沙蔘15～20克，枸杞15-20克，玫瑰花3-5克，粳米100克，冰糖適量。

製作：先將沙蔘煎汁去渣，後以藥汁與枸杞、粳米同入沙鍋，再加水適量，用文火煮粥，待粥將熟時，加入玫現花、冰糖，攪勻稍煮片刻即可。

用法：每日早、晚溫熱服食。

功效：滋陰潤燥、養血明目。

應用：陰血虧虛所致的乾咳少痰、痰中帶血、咽喉乾燥、聲音嘶啞、胃脘灼痛、飢而不欲食、乾嘔呃逆、頭暈眼花、兩目乾澀、視物模糊、手足心低熱等。

注意：外感風寒所致咳嗽不宜服。