怎樣挑選紅酒
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【導讀】:紅酒不僅能美容養顏,對身體健康也有好處,很多人第一次喝不會挑選紅酒,那麼怎樣挑選紅酒 呢?下面愛秀美小編就來給大家介紹一下。
如果是剛開始喝紅酒,建議挑選味道比較能接受的,可以從乾白下手,如果喜歡喝茶,對澀感不會抗拒,建議選擇新世界(即南美智利、阿根廷,美國、南非、澳洲等)的單一葡萄品種乾紅,其酒體較簡單易飲,而且在這個過程中,可以通過品鑑,區分不同品種所釀製葡萄酒的各自特點,並找到您所喜好的類型。舊世界(即法國、意大利、西班牙等南歐國家)的葡萄酒,特別是法國波爾多的,通常是由不同葡萄品種按一定比例混釀而成,其複雜度較高,可能會一開始不習慣。價格方面,建議先從百元左右的下手。太便宜的,低於六、七十的進口酒,品質不見得有保證,太貴的也沒有必要,80~120的區間內的新世界酒,還是有很多值得一飲的,而這之中,智利葡萄酒的性價比算是較高的。
購買紅酒的途徑很多,可以在超市,大型電商網站等購買,還有專門賣紅酒的網站,這些日常飲用的酒,可以直接在較大的網上商城購買,比較省事,如酒圈網、紅酒客、葡萄園等比較著名、信譽較好的網上商城。當然,一開始可以在比較專業的實體店內購買,那裏的導購員通常還是比較專業的,會根據您的味口作合適的推薦,但價格可能稍高一點。國內的葡萄酒,不太推薦,說實話,沒有幾個是腳踏實地想把酒釀好的。國內品牌,只推薦怡園、賀蘭山的,並且也最好不要當作入門酒來試。
紅酒能增加人的食慾,對身體有滋補作用,還可以助消化,減肥,對治療感冒也有一定作用,紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養素:維他命、糖及蛋白質。葡萄糖是人類維持生命、強身健體不可缺少的營養成分,是人體能量的主要來源。葡萄酒中還有24種氨基酸,是人體不可缺少的營養物質。葡萄酒中的有機酸成分也不少,如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸,大都來自葡萄原汁,能夠有效地調解神經中樞、舒筋活血,對腦力和體力勞動者來說,都是不可缺少的營養物質。乾紅葡萄酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質,其中礦物質與多種微量元素集合起來,遠勝於最優質的礦泉水。
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