家鄉二月二的風俗有哪些
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家鄉二月二的風俗有哪些,每逢農曆二月初二,是天上主管雲雨的龍王擡頭的日子。也是我國農村的一個傳統節日。此時陽氣回升,春耕將始,正是運糞備耕之際。下面來看看家鄉二月二的風俗有哪些?
家鄉二月二的風俗有哪些1
祭社神
二月二既是龍擡頭節也是土地公的誕辰,“土地誕”也稱“社日節”。社日分爲春社日和秋社日,古時春社是立春後第五個戊日,秋社是立秋後第五個戊日。古人認爲土生萬物,土地神是廣爲敬奉的神靈之一。人們認爲土地公管理着五穀的生長和地方的平安,很多地方的百姓都在社日奉祀土地神。土地公又稱福德正神,在中國南方地區,爲給土地公公“暖壽”,有的地方有舉辦“土地會”的習俗:家家湊錢爲土地神祝賀生日,到土地廟燒香祭祀,敲鑼鼓,放鞭炮。
吃龍食
二月二這天在飲食上也有一定的講究,北方百姓在這天飲食多以龍爲名。吃春餅名曰“吃龍鱗”,吃麪條名曰“吃龍鬚”,吃餛飩爲“吃龍眼”,吃餃子則叫“吃龍耳”,麪條、餛飩一塊煮叫做“龍拿珠”,吃蔥餅叫做“撕龍皮”。有些地方還有吃“龍眼”、“龍鬚”、“龍舌”、“龍耳”、“龍皮”、“龍子”、“龍蛋”以及吃春餅、吃豬頭肉的習俗。一切均取與龍有關的象徵與寓意。這些都寄託了人們祈龍賜福的強烈願望。
採龍氣
早上卯時,卯月的第一個卯日卯時,出門面向東方深吸氣,此爲一吉。
起龍船
古時,龍擡頭節是祭祀龍神的日子,每年的這一天,人們都要到龍神廟或水畔焚香上供祭祀龍神,祈求龍神興雲化雨,保佑一年五穀豐登。龍擡頭時節我國部分地區會有“起龍船”的活動,請龍出水,以及祈求事事順利的心願。
使耕牛
“龍擡頭”也是農村的農事節。農諺曰:“二月二龍擡頭,大家小戶使耕牛”。農時春雨貴如油。倘春雨充沛,預示着一年的大豐收。
開筆寫字
相傳農曆二月初三爲文昌誕辰日,舊時這天讓孩子開筆寫字,取龍擡頭之吉兆,爲孩子正衣冠、點硃砂啓蒙明智,寓意孩子眼明心明,祝願孩子長大斷文識字。開筆禮是人生的第一次大禮,是中國傳統中對少兒開始識字習禮的啓蒙教育形式。
引田龍
每當春龍節到來,我國部分地區在這天早晨家家戶戶打着燈籠到井邊或河邊挑水,回到家裏便點燈、燒香、上供。舊時,人們把這種儀式叫做“引田龍”。引龍伏蟲的活動有很多,最有特點是撒灰。撒灰十分講究,灰多選用草木灰,人們自家門口以草木灰撒一條龍到河邊,再用穀糠撒一條龍引到家,意爲送走懶(青)龍、引來錢(黃)龍,保佑人財兩旺;從臨街大門外一直撒到廚房竈間,並繞水缸一圈,叫做“引錢龍”;將草木灰撒於門口,攔門闢災;將草木灰撒於牆腳,呈龍蛇狀,以招福祥、避蟲害。陝西富縣一帶還流行撒灰圍莊牆外的做法,也是伏龍驅蟲的表現。
放龍燈
黃河三角洲及一些沿河地區還有”放龍燈“的習俗。不少人家用蘆葦或秫秸紮成小船,插上蠟燭或放上用蘿蔔挖成的小油碗,待到傍晚時分,放到河裏或灣裏點燃,爲龍照路。藉此娛樂同時又傳遞一種美好的祝願。
敲龍頭
東北部分地區在二月二早晨,以長竿擊打房樑,謂之”敲龍頭“。把龍喚醒,佑一方平安。大人小孩還念着:”二月二,龍擡頭,大倉滿,小倉流。“有的地方在院子裏用竈灰撒一個個大圓圈,將五穀雜糧放於中間,稱作”打囤“或”填倉“,預祝當年五穀豐登,倉囤盈滿。擊房樑就是用木棍或者竹竿敲擊房樑,以驚走蛇、蠍等毒蟲,毋使爲害。有的地方流行敲擊炕沿,目的與敲擊房樑相同。
吃豬頭肉
二月初二吃豬頭肉也有說法。自古以來,供奉祭神總要用豬牛羊三牲,後來簡化爲三牲之頭,豬頭即其中之一。如今就有一道名菜叫做“扒豬臉”,經過選料、清洗、噴烤、洗泡、醬制等十二道步驟,歷經十多個小時的烹飪,才能端上餐桌。“扒豬臉”有三種,一是原汁原味吃;二是蘸醬汁吃;三是卷煎餅吃。每一種吃法都有不同的滋味。
圍糧囤
我國北方廣泛的流傳着“二月二,龍擡頭;大倉滿,小倉流”的民諺。農曆二月初二清晨,北方很多地區的村民早早起牀,家庭主婦從自家鍋竈底下掏一筐燒柴禾餘下的草木灰,拿一把小鐵鏟子鏟些草木灰,人走手搖,在地上畫出一個個圓來。圍倉的圓圈,大套小,少則三圈,多則五圈,圍單不圍雙。圍好倉後,把家中的糧食虔誠地放在倉的中間,還有意撒在倉的外圍,象徵當年的大豐收。
薰蟲
古代將自然界中的生物分成毛蟲、羽蟲、介蟲、鱗蟲、人類五大類。毛蟲指披毛獸類,羽蟲指鳥類,介蟲指帶甲殼類,鱗蟲指有鱗之魚和帶翅昆蟲類。龍是鱗蟲之長,龍出則百蟲伏藏。二月初二正是驚蟄前後,百蟲萌動,疾病易生,蟲害也是莊稼的天敵,因此人們引龍伏蟲,希望借龍威鎮伏百蟲,保佑人畜平安,五穀豐登。進入農曆二月,天氣漸暖,各種昆蟲開始活動,有些昆蟲對人的健康是有害的,所以二月二這一天,人們紛紛攤烙煎餅、燃燒薰香,希望憑藉煙氣驅走毒蟲。
家鄉二月二的風俗有哪些2
1、剃龍頭
指二月初二理髮,兒童理髮,叫剃“喜頭”,借龍擡頭之吉時,保佑孩童健康成長,長大後出人頭地;大人理髮,辭舊迎新,希望帶來好運,新的一年順順利利。
2、吃龍食
吃春餅名稱“吃龍鱗”,吃麪條名曰“扶龍鬚”,吃米飯是“吃龍子”,吃餛飩爲“吃龍眼”,吃餃子則叫“吃龍耳”,一切均取與龍有關的`象徵與寓意。這些都寄託了人們祈龍賜福的強烈願望。
3、放龍燈
河三角洲及一些沿河地區還有“放龍燈”的習俗。不少人家用蘆葦或秫秸紮成小船,插上蠟燭或放上用蘿蔔挖成的小油碗,待到傍晚時分,放到河裏或灣裏點燃,爲龍照路。藉此娛樂同時又傳遞一種美好的祝願。
4、敲龍頭
在東北部分地區二月二早晨,以長竿擊打房樑,謂之“敲龍頭”。把龍喚醒,保佑一方平安。
5、祭竈
南方“二月二”仍沿用祭社習俗,如在浙江、福建、廣東、廣西等地區;此外就是形成了既有類似龍擡頭節習俗,又以祭社習俗爲主的新“二月二”習俗,如在桂東客家地區。土地神古稱“社”、“社神”,傳說是管理一方土地之神。由於“地載萬物”、“聚財於地”,人類產生了對土地的崇拜。進入農業社會後,又把對土地的信仰與農作物的豐歉聯繫在一起。我國南方普遍奉祀土地神,又稱“土神”、“福德正神”,客家人稱“土地伯公”。“二月二”社日習俗內容豐富,主要活動是祭祀土地和聚社會飲,借敬神、娛神而娛人。
6、金豆開花
據老人們說,這一天要炒糖豆,一整年都不生蟲;還說,炒黃豆,就是“金豆開花”的意思。
家鄉二月二的風俗有哪些3
二月二龍擡頭的由來和習俗
每當春龍節到來,我國北方大部分地區在這天早晨家家戶戶打着燈籠到井邊或河邊挑水,回到家裏便點燈、燒香、上供。舊時,人們把這種儀式叫做“引田龍”。這一天,家家戶戶還要吃麪條、炸油糕、爆玉米花,比作爲“挑龍頭”、“吃龍膽”、“金豆開花,龍王昇天,興雲佈雨,五穀豐登”,以示吉慶。
明代已見此俗。沈榜《宛署雜記》記載:“宛人呼二月二爲龍擡頭。鄉民用灰自門外委婉布入宅廚,旋繞水缸,呼爲引龍回。”明人於奕正、劉侗《帝京景物略》卷二,春場記載:“二月二曰龍擡頭,煎元旦祭餘餅,薰牀炕,曰薰蟲兒,謂引龍,蟲不出也。”龍在中國人的心目中有着極其崇高的地位,古時認爲龍是天子的象徵,是祥瑞之物,更是和風化雨的主宰。所以“二月二,龍擡頭”這句諺語表示春季來臨,萬物復甦。蟄龍開始活動,預示一年的農事活動即將開始。
“二月二龍擡頭”正式形成民俗節日是在元朝。中國自古是農業國家,氣候的好壞對農業收成起着決定作用。這個節日反映了廣大民衆對春雨的企盼,希望春天有足夠的雨水,爲秋天的豐收打下基礎。
爲什麼要“二月二”才龍擡頭呢?因爲農曆二月已進入仲春季節,這時陽氣上升,大地復甦、草木萌動,農民們就要春耕、播種了,非常需要土壤溼潤,保有水分。這時若是天公降雨,真是太寶貴了,所以有“春雨貴如油”之說。從節氣上說,二月初正處在“雨水”、“驚蟄”、“春分”之間,這是個既需要雨水,又可能有降雨的時期,人們多麼希望通過對龍的.祈求行爲來實現降雨的目的。
爲什麼是龍“擡頭”呢?因爲二月初處於驚墊前後,蟄伏一冬的各種動物又恢復了活力,該有所活動了。龍擡頭了,意味着龍也行動起來了,要履行它降雨的職責了。不過,這種說法是一般人對“二月二龍擡頭”的通常解釋,通俗易懂。然而對於“龍擡頭”還有古代天文學方面的解釋,這往往被人忽略。
明清以來,在二月二還增添了“薰蟲”、“炒豆”的活動。明人的《帝京景物略》中說:“二月二日曰龍擡頭……薰牀炕,曰薰蟲,爲引龍蟲不出也。”清康熙時的《大興縣誌》記載,“二月二,家各爲葷素餅,以油烹而食之,曰薰蟲。”
爲什麼要薰蟲?農曆二月初天氣漸暖,昆蟲開始活動,有的蟲子對人體健康是有危害的,所以這一天就有越來越多的人用油煎食物、攤煎餅等辦法,憑藉煙氣薰死蟲子,這是一種講求衛生的理念。在北方,如河北、山東、陝西等地還有吃炒豆的做法用來驅蟲。人們將黃豆浸在鹽水中一段時間,然後取出放在鍋中爆炒,很快黃豆在鍋中發出蹦響,以此驚動蟲蠍,將之驅趕。
又叫“春龍節”,有“二月二,龍擡頭”之諺語。舊時農村多有戶戶打“五穀囤”之俗,一般是於這一天的早晨,由當家人來打,即用草木灰在庭院內撒成一圓圈,名曰囤,中間再放少許五穀即成,以祈豐年。這天採煤工人不下井,相邀暢飲于山野。建國後,此俗已廢,現在比較盛行的是炒蠍豆,據說吃了蠍豆,一年不被蠍子蜇。蠍豆一般用黃豆炒制,有的蠍豆還粘上糖面,有的在鹽水中泡過,香脆可口。還有把面萁子和蠍豆一塊炒。此外,現在又增加了瓜子、爆米花等,這是炒蠍豆風俗的一個新發展。
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