川貝枇杷膏怎麼熬製
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川貝枇杷膏怎麼熬製,枇杷膏相信大家都不陌生,在我們的生活中是很常見的,而且市面上賣保健品的地方都有枇杷膏,枇杷膏也可以自己製作,以下了解川貝枇杷膏怎麼熬製。
川貝枇杷膏怎麼熬製1
第一步:挑選上好的新鮮的枇杷,最好是剛採摘下來的。選擇枇杷的時候金黃個大肉厚的,這樣有利於下一步。
第二步:把挑選好的枇杷洗乾淨,甩乾淨水,在一顆一顆的剝皮去核。這一步一定要注意的是要先洗乾淨枇杷,因爲枇杷有絨毛的,絨毛沒洗乾淨,剝皮的時候弄到枇杷肉上就不好了。弄好之後要再一次瀝乾水分。
第四步:把豆漿機或者榨汁機拿出來,把瀝乾水分的枇杷肉放進去打成漿。這一步要注意的事不要加水。如果您身邊沒有機器怎麼辦呢?那麼只能有原始的方式了,用到剁碎成漿了。
第五步:把成漿的枇杷肉放入鍋中用大火煮沸。這一步要注意一個問題,就是選鍋的問題,鍋不要用鐵鍋,用不鏽鋼的或者用鍍層的鍋,這樣能保住枇杷肉的營養不流失,同時也 不容易變色。還有一點就是要選擇厚實的鍋,這樣的話就不容易燒糊。
第六步:煮沸之後放入冰糖,再接着用小火煎熬,時間爲一小時的樣子。這一步要注意冰糖不要放太多了,不然太甜了。
第七步:一小時之後放入適量的打成粉末的川貝,再接着煎熬兩個小時。這一步要注意川貝是用打成粉末的。
第八步:冷卻分裝,這時候就可吃了。
川貝枇杷膏可以多吃嗎
人們常用的止咳潤肺藥物是川貝枇杷膏,這種藥的主要作用是潤肺化痰、止咳平喘、護喉利咽、生津補氣、調心降火。用於傷風咳嗽、痰稠、痰多氣喘、咽喉幹癢及聲音嘶啞它的主要成分是川貝母、枇杷葉、南沙蔘、茯苓等,主要用於風熱感冒引起的燥熱咳嗽,此時痰黏色黃、鼻塞有黃涕。但咳嗽若是因爲風寒引起的,再服用川貝枇杷膏,則會導致病情加重。
那麼,川貝枇杷膏可以多吃嗎?專家表示,川貝枇杷膏效果雖好,但是建議不要多吃,是藥三分毒,必須正確用藥才能最大程度地發揮藥效。
在中醫臨牀應用中,川貝枇杷膏用於治療肺燥咳嗽,痰黃而黏,胸悶,咽喉疼痛或癢,聲音嘶啞。而在西醫臨牀應用裏,現代醫學明確診斷的急、慢性支氣管炎、咽炎出現上述中醫證候及臨牀表現者,也可使用川貝枇杷膏治療。
枇杷膏的功效與作用
枇杷膏是不少人的兒時回憶,小時候只要喉嚨乾啞咳嗽,家長們都會常備枇杷膏,必要時含一口,不僅潤肺化痰,口感還特別好,甜甜潤潤,小朋友也容易接受。那麼枇杷膏的功效與作用是什麼呢?
枇杷膏主治潤肺化痰、止咳平喘、護喉利咽、生津補氣、調心降火,適用於傷風咳嗽、痰稠、痰多氣喘、咽喉幹癢及聲音嘶啞。
枇杷膏中通常含有川貝、枇杷葉、沙蔘、茯神、橘紅、桔梗、法半夏等成分,川貝母性味微苦,具有清熱、潤肺、祛痰、止咳之功效,而枇把葉具有清肺降氣、止咳、調理腸胃的作用。此外,沙蔘能養陰潤肺化痰,五味子可收斂肺氣而止咳。
總而言之,每一種成分均有着其獨特的藥效。可見枇杷膏的功效不容小覷。
川貝枇杷膏治療咳嗽時有禁忌
川貝枇杷膏的主要食材就是川貝,而川貝對於清熱,化痰都有奇效。所以,川貝枇杷膏也是具有這些功能。接下來我們就來詳細的瞭解一下川貝枇杷膏的功能主治,來具體瞭解一下川貝枇杷膏到底對哪些疾病有奇效。
治療燥熱咳嗽、傷風咳嗽、感冒咳嗽、老人多咳、喉痛聲啞、胸鬱悶、肺弱常咳、津液乾枯、喉舌焦燥、痰結色黑、虛火上升、喉炎喉痛、氣弱痰多、虛損乾咳、口臭胃滯、咽喉作癢。
不是人人適合川貝枇杷膏
潤喉藥物不能隨便吃,如果沒有對病情進行診斷就擅自服藥,可能會越服病越重。
三類人羣在服用川貝枇杷膏時要尤其注意。
一、是糖尿病病人禁服,因爲川貝枇杷膏中含有蜂蜜、麥芽糖和糖漿,可能引起血糖升高。
二、是患有肝病、腎病、肺病等慢性病嚴重者應在醫生指導下服用,否則可能影響病情。
三、是正在服用某些藥物的患者要注意藥物間的反應。
川貝枇杷膏的`主要成分是川貝類,屬於反烏頭藥物,如果與烏頭類中藥,如川烏、草烏、附子等同服,會藥性相剋。
喉寶也是常見的潤喉藥,有些人甚至將其當零食隨身帶着。常章富表示,這類藥物的主要作用是疏風清熱,適用於乾燥灼熱、聲音嘶啞等症。但如果咽喉炎是由於病毒引起的,吃了它會刺激黏膜,使得有害菌乘虛而入,引起合併感染。長期吃潤喉片,還可能擾亂口腔內環境,造成局部菌羣失調,從而誘發口腔潰瘍等疾病發生。
吃潤喉止咳藥物前一定要先查明病因,按時按量服用,同時忌菸、酒及辛辣、生冷、油膩食物。如果服用一週病情無改善,或服藥期間症狀加重者,應及時去醫院就診。
川貝枇杷膏怎麼熬製2
攀枝花枇杷膏的好處?
1、潤肺止咳
枇杷膏味道香甜可口,不僅能夠潤肺止咳,而且能化痰止咳。多喝枇杷膏能夠潤肺化痰、止咳降氣的作用。枇杷膏的作用很多,枇杷膏最大的功效是具有潤肺止咳的作用,對人體健康十分有利。
2、減肥瘦身
枇杷膏富含粗纖維及礦物元素,每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物,並且含有維生素B1和維生素C。中醫認爲,枇杷具備了減肥功效。枇杷膏具有減肥瘦身的作用,對於減肥的人而言具有很好的療效。
3、清熱降火
枇杷膏具有清熱降火的作用,對於經常上火的人,多喝枇杷膏對健康十分有利。枇杷膏的清熱降火作用經常運用到生活之中,枇杷膏清熱降火的作用,可以適合不同年齡段的人羣,多吃枇杷膏對人體健康十分有利。
川貝枇杷膏怎麼熬製3
枇杷膏是用葉子做的嗎
市面上主要有兩種枇杷膏,一種是由枇杷果肉、冰糖熬製而成的,這種枇杷膏甜度較高,很是甜膩,另一種就是用枇杷葉、川貝等多種中藥材熬製而成,因此有些枇杷膏確實是用枇杷葉子做成的,並且會搭配其他中藥熬製,並且止咳效果較好,具有更好的醫藥價值。
怎麼用枇杷葉做枇杷膏
材料:枇杷、枇杷老葉、白糖或者是紅糖等。
工具:竈、鐵鍋、電飯寶、攪碎機。
做法:
1、洗乾淨枇杷葉,對於個別壞的部分要削去處理。
2、把枇杷葉直接放到攪碎機裏邊搗成泥漿狀。
3、把去渣後的枇杷泥放到鐵鍋裏邊濃縮蒸發。在濃縮的時候要不時地去攪拌,直到覺得不能控制枇杷漿外濺的時候再加入冰糖,之後再繼續加熱直到糖分溶化即可。
4、還需要進一步的濃縮,把已經加入糖分的枇杷漿轉到電飯寶裏邊,然後利用保溫檔繼續濃縮,直到總原料的45-50%,變成膏狀即可。
5最後,把這些裝到已經消過毒的潔淨瓶裏,保存起來就可以了。
注意事項:糖分是一種天然的防腐劑,可以降低枇杷膏裏的水分可以幫助很好的儲藏。並且因爲沒有防腐劑,另外,做好的枇杷膏最好放入冰箱保存。
枇杷膏怎麼食用
在醫生的指導下對症服用藥效好
雖然枇杷膏不是非處方藥物,但是也不能隨意服用,不能一有咳嗽、喉嚨痛就喝點枇杷膏,建議大家患有咳嗽、喉嚨痛、聲音嘶啞等症狀時,應先及時就醫,在醫生的診治下喝枇杷膏,千萬不要自行服用,以免發生不良副作用。
直接吞服藥效好
建議直接吞服,藥物直達病竈,治療效果好。
川貝枇杷膏是由川貝母、枇杷葉、南沙蔘、茯苓、化橘紅、桔梗、法半夏、五味子、瓜蔞子、款冬花、遠志、苦杏仁、生薑、甘草、杏仁水、薄荷腦,輔爲:蜂蜜、麥芽糖、糖漿煉製而成的一種膏狀藥物,很多人嫌棄它的口感過於粘稠,就兌水或其他飲料予以沖服,但這樣的做法會影響其藥效。
畢竟設計這種藥物爲膏狀的目的就是爲了利於服用藥後可直接粘附於病痛的咽喉部位,達到迅速緩解病情的效果。
一天吃多少枇杷膏合適
1、現成藥:根據說明一天3次
如果大家是在藥店購買的枇杷膏,一般按照說明書的服用方法建議是,每人一天吃三次,不可過量服用。
2、自制藥:先一天1次,後逐漸加至一天3次
如果是自制的枇杷膏,那麼建議先少量嘗試,可採取一天一次的方式,等身體逐漸適應後,沒有發現不良症狀反應的,再逐漸加到一天3次服用比較好。
小提示:1次1湯匙,約15毫升
吃枇杷膏的好處
1、潤肺止咳
枇杷膏味酸,甘,入肺經,可以作用於肺部,具有潤肺止咳作用;而枇杷膏品質甜膩,味道甘甜,除了具有良好的潤肺作用外還可以適當泡水飲用,能起到改善肺熱或肺燥引起的咽痛、痰多、咳嗽等症。
2、美容養顏
枇杷膏中含有不少氨基酸、維生素C以及多種微量元素等,對人體的新陳代謝有促進作用,可以起到一定的美容養顏的功效;而枇杷膏中所富含的無機鹽等成分,有利於清除人體垃圾,可以使肌膚更加潤澤光滑。
3、潤腸通便
枇杷膏性質寒涼,含有豐富纖維素,可以促進腸胃的蠕動,可以起到一定的潤澤腸道的作用,所以適量食用枇杷膏,能夠有效改善便祕、大便乾結、等症狀。
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