龍頭節吃什麼 龍頭節有哪些忌諱

【導讀】：龍頭節是中國民間的傳統節日，在每年農曆的二月初二，當然龍頭節也有很多的習俗和禁忌，下面就來看看龍頭節吃什麼？龍頭節有哪些忌諱？

龍頭節吃什麼

中國的傳統節日總會伴隨着一些傳統食物，龍頭節可能有很多人並不是很瞭解，那下面就倆和小編一起看看龍頭節都吃些什麼吧。

吃春餅

立春之日講究吃春餅，而過二月二同樣講究吃春餅，立春吃春餅叫做“咬春”，而二月二吃春餅則叫做咬“龍鱗”，是因春餅圓且薄的形狀好似鱗片而得名。

吃煎餅

吃煎餅，煎餅是龍王的胎衣。吃煎餅，是爲龍王嚼災，扔煎餅，是爲了掩埋龍王的胎衣

吃豬頭

二月二龍擡頭的日子裏和以前一樣也是講究吃喝的尤其要吃豬頭，稱爲龍頭。但在民國時已不大聽見有人吃龍牙、龍發、龍麟了，而且有的地方還稍有變更，要添用些洋醬油或西紅柿汁之類的新東西，使之洋化，倒也算是時代特色了。這一天農家以菜作團稱“食龍蛋”，用面作湯餅稱“食龍鬚”。

吃炸油糕

在北京、天津等一些地區，人們有在春龍節這天吃油炸糕的習俗，稱之“食龍膽”。油炸糕色澤金黃，被稱作龍膽是很形象的。

吃麪條

北方人喜歡在二月二吃碗“龍鬚麪”討個好彩頭。龍鬚麪由山東抻面演變而來，因抻出的面細如髮絲，下滾水如銀龍入海，故而得名。

吃炒麪

在安徽省黃山市歙縣北鄉一帶，每逢農曆二月初二，到了中午開飯的時間，家家戶戶都吃炒麪條。炒麪條是將麪條扯成一小段一小段的，再與肉絲、油豆腐絲、春筍絲、青菜等混合在一起炒。因炒熟的麪條外形像蟲，寓意大家合力把蟲炒熟並全吃掉了。

龍頭節有哪些忌諱

“忌擔水”，認爲這天晚上龍要出來活動，禁止到河邊或井邊擔水，擔心因此驚擾龍的行動招來旱災；忌諱蓋房打夯，以防傷“龍頭”……王娟介紹，“二月二”婦女也不能動針線，怕扎傷龍眼，使其動怒而招災惹禍，“不過，這些習俗主要集中在北方，在南方倒不是特別流行。

龍頭節相關禁忌

1、女子結婚後，忌在孃家過二月二。

2、婦女不得在孃家分娩。

3、女子結婚選女送客和嫁娘忌用孕婦、“回頭”和寡婦。

4、從春節到二月二不得空鍋。

5、走親訪友、看望病人忌初一、十五，下午不探望病人。

6、商店忌說“關門”，晚上關門叫“靠門”。

7、造房木材忌用桑木(“桑”諧音“喪”)、槐木(“槐”諧音“壞”)。

8、爲人賀喜忌穿白鞋，忌扎白腿帶或白腰帶。父母死後，一月之內不能爲人賀喜。

9、漁民或船戶忌說“翻過來”，稱“滑過來”。

10、忌說“吃醋”，叫“用忌諱”。

11、春節下餃子忌說“破哩”，叫“掙哩”。

12、到茶館打水忌說“白開”，叫“白水”。

13、肩挑小販忌邁扁擔(因“邁”諧音“賣”)。

14、借用水桶送還主人時，不得擔空桶入門，應一手提空桶，一手拿扁擔，或挑擔水送去。

15、借用熬中草藥的銚子，送還時須押上點食品。有的地區不準送還，等用者來取。

16、給客人倒茶、斟酒，壺嘴不能朝向客人。

17、向陌生人問路，不得尊稱“大哥”。

18、進行交易忌說“買相應”。

19、中年人忌說41歲，百歲老人忌說“百歲”。

20、兄與娣忌詼諧，忌以別人的姐妹爲笑料。

21、結婚忌遇出殯。

22、吃飯忌面向人背，忌背朝鍋臺、飯桌。

23、有舅父在世，忌正月剃頭。