北極貝壽司的做法是什麼?吃北極貝壽司的注意事項
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【導讀】:北極貝壽司的做法是什麼?相信還有很多小夥伴們還不知道北極貝壽司的做法是什麼,那麼下面編就爲大家整理出了一些相關內容,那麼下面就和小編一起來看看吧。
1、先將鹽、醋、糖、熱水按照1:3:5:10的比例調配好壽司醋,根據個人的口味調到酸中帶點甜鹹就可以了。
2、把調好的壽司醋晾涼之後倒到米飯裏,混合好擱置一會,讓米飯充分吸收壽司醋的味道。
3、然後攤個雞蛋皮,攤好後切條,接着做米團,做好後稍微塗一點芥末纏上雞蛋皮,再鋪上新鮮的北極貝就做好了。
1、注意寄生蟲:北極貝壽司中有不少的食材都是生的,這些食材有寄生蟲的可能性比一般食材要高,而壽司中使用的醋、食用時喝的燒酒並不能完全殺死寄生蟲,所以吃北極貝壽司時最好和芥末一起吃。
2、注意腸胃不適:因爲北極貝壽司是冷的食品所以對腸胃的刺激比較大,大家不能在腸胃不適的時候去吃海鮮壽司。另外,不能長期食用北極貝壽司以免對腸胃造成不好的影響,如果食用後腸胃不適一定要及時就醫。
1、皮膚病患者禁食
北極貝雖然十分生鮮,但是對於皮膚皮膚病患者而言,這種生鮮可謂是“致命的誘惑”,因爲皮膚病患者食用北極貝刺身很有可能加重皮膚疾病病情。
2、不能與寒涼食物同食
要知道一樣東西能不能很好的享用,不僅僅是要看食物本身的食性,還要知道不能與什麼東西同食。而北極貝就是不能與寒涼的食物一起食用,因爲北極貝本性寒涼,最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用,比如空心菜、黃瓜等蔬菜,飯後也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免食後導致身體不適。
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