立春又惹便祕危機 4種意想不到的高纖蔬果快吃起來
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【導讀】:如今已是立春節氣,不少女孩子一到換季時候臉上的皮膚和腸道就會“鬧情緒”。臉上顯得緊繃缺水不說,還會遇到排便困難的問題。下面介紹幾種蔬果可以幫助美眉解決煩惱。
立春換季適合吃哪些高纖蔬果可防便祕?
一、番石榴
番石榴是一年四季都有的水果,加上價格便宜,許多營養師都相當推薦。但大家常常對番石榴有迷思,認爲番石榴籽會造成便祕,針對這點,營養師有特別強調:番石榴籽本身是不會直接造成便祕的,但有糖尿病或者消化系統不好的人,就不要連籽吃。
二、酪梨與梨子
酪梨的營養價值很高,半顆酪梨就含有將近七克的纖維含量,但它熱量也比較高一點,如果嫌單吃這兩種水果無趣,也可以將酪梨做成沙拉(當然不能加千島醬),或者將梨子入菜,都是不錯的變化。
三、香菇
香菇其實就算是蔬菜的一種,許多人拿香菇作爲減肥的食材,因爲香菇熱量低,但所含有的膳食纖維又比一般的綠色蔬菜還要高,因此讓很多減肥的少女趨之若鶩,如果想要吃香菇來幫助解便祕的話,務必要增加水分的補充。
四、花椰菜
綠色花椰菜一直是許多營養師推薦的好食材,營養師說:不要被許多減肥餐誤導,以爲綠色花椰菜就只能水煮,其實偶爾放點油,用炒的也不錯,風味佳又能攝取到纖維。
最後,營養師提醒,上面提到的這些能幫助我們的蔬果,有很多都是因爲含有豐富的膳食纖維,但如果我們吃了這些水果,一定要記得多喝水,不然有可能便祕問題沒解決,反而更加嚴重喔!
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