辣椒弄到手如何解辣
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辣椒弄到手如何解辣,辣椒不管是作爲主菜還是配菜,在日常飲食中都會常用到,切辣椒時不小心被辣到手也就不可避免了,如果辣椒弄到手如何解辣,今天小編就給大家提供了幾個方法。
辣椒弄到手如何解辣1
1、酒精
可以使用酒精來緩解,把手先清洗乾淨,然後用酒精來塗抹辣手處,如此反覆三次,症狀即可減輕,使用酒精時要避免酒精入眼,否則會對眼部造成刺激。
2、醋
辣椒是鹼性的,醋是酸性的,用醋來洗手可以中和酸鹼值,如果你切完辣椒,感覺手很辣的時候,不妨把你家的醋倒入手中,反覆搓洗,如此幾次,辣手的狀況即可減輕,家中的陳醋和白醋都可以用來洗,不用區分的。
3、牙膏
用你家的牙膏塗抹於手掌,把牙膏塗抹之後停留幾分鐘,待牙膏稍微幹一點的時候,再用清水沖洗,重複塗抹三次,即可減輕症狀。
4、茶葉
可以用你喝剩下的茶葉水來洗手,洗完之後再用剩茶葉來敷手處,如此堅持幾分鐘,辣手的症狀即可好轉,茶葉是有去辣的'作用的。
5、熱水洗手
快速地用熱水洗一下手,這樣能夠有效地緩解辣手的症狀,但是要注意水溫哦,不要燙傷了自己,也不要用冷水,冷水洗了之後,只要水一干,你的手還是會感覺辣辣的,這個方法只能起到緩解作用。
6、用乾麪粉搓手
切完辣椒後用乾麪粉搓手即可減輕辣手的症狀,這個方法還是家裏的老人告訴的哦,當切完辣椒,不要馬上去洗手,而是用乾麪粉搓手,搓上個幾分鐘之後,在用清水沖洗,這樣手就不會再辣乎乎的了。
切辣椒時帶上手套。爲了防患於未然,在切辣椒的時候帶上手套或者是事先塗抹食用油,將準備工作做好再去切辣椒,那麼辣手的機率就會小很多了,特別是那種小紅辣椒,辣性更是厲害。
辣椒弄到手如何解辣2
1、酒精
辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液,所以在生活中可以採取塗抹酒精的方法溶解手上的辣椒鹼。 方法:切辣椒後,用棉籤蘸取酒精擦拭被辣椒素浸潤的部位,然後用清水吸收,再擦乾,連擦三遍症狀即可緩解。
2、食醋洗手
部分人並沒有醫用酒精,這個時候也可以考慮用食醋洗手,因爲食醋也可以與辣椒素中和,這樣也能起到一定的緩解作用。
3、熱水洗手
在沒有食醋和酒精時,可以考慮立即用溫水洗手,因爲辣椒鹼在受到高溫刺激時蒸發掉,雖然不如酒精和食醋效果好,但也能在一定程度上減輕和緩解症狀。
4、牛奶洗手
牛奶或酸奶中的蛋白質能夠緩和辣椒鹼,所以手被辣椒辣了後可以考慮用牛奶洗手。 方法:先用清水把手清洗乾淨,再將手泡在牛奶中,大概泡5—10分鐘即可得到緩解。泡完後再用溫水清洗即可。
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