小罐茶怎麼樣
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小罐茶怎麼樣,對於中國原葉茶這個傳統、分散、混亂的行業,小罐茶想以一種局外人的角度去考量,把茶真正當作消費品,打造出一個全品類、定位高端的品牌,現在小編說一下小罐茶怎麼樣。
小罐茶怎麼樣1
基於洞察,尋找茶真相
在世界人民的認知中,科技是美國的,奢侈品是歐洲的,茶是中國的。因此,“做中國好茶,做好中國茶”成爲小罐茶的使命。2012年6月小罐茶創始人杜國楹及其團隊帶着對茶的諸多疑問開啓了一段長達四年,行程數十萬公里的“尋茶之旅”。期間訪遍國內所有核心茶產區、無數茶農、茶企、茶商、茶專家、茶葉局和當地大學茶學院,只爲弄清茶是什麼?問題在哪?需求在哪?
行業調查發現目前行業內沒有真正茶品牌,消費者對品牌的認知僅限於產地+品類的品牌,比如:西湖龍井、雲南普洱。茶葉市場過於分散,品牌集中度低,對於一個有着3600億份額的茶市場,沒有一家茶企的銷售額超過行業1%。最大的茶企天福茗茶年銷售額15億,不足0.5%,前100家茶企的份額不到茶市場份額的10%。反觀中國菸草行業第一品牌“中華”擁有近10%市場份額,中國白酒行業第一品牌“茅臺”也將近10%市場份額。從煙、酒、茶這三個品類裏看,茶行業理論上也有機會出現一個10%市場份額的品牌,茶行業充滿機會,因此,“打造世界級的中國茶品牌”成爲小罐茶企業願景。
產品最終是要面向用戶的,瞭解用戶的需求、抓住用戶痛點並予以有效解決是關鍵。經洞察發現:不是年輕人不愛中國茶,是中國茶真的老了;不是世界人民不愛中國茶,是中國茶沒有跟上世界的變化。中國缺的不是好茶,缺的是好茶的認知標準。
科學思維,制定核心策略
如何解決用戶的痛點?小罐茶的一個核心觀點就是做減法,還原茶葉真相。讓用戶離真相更近,而不是讓用戶離真相更遠。簡單留給用戶,複雜交給企業。
茶葉面對的是衆多不懂茶的用戶,給他更多的選擇就是沒有選擇。小罐茶認爲,茶文化一定要與時俱進,太多傳統的東西,太多的複雜要變得現代一些。並要把茶具變得現代一些,把茶文化變得更接地氣一些,讓它與人們的生活場景、生活方式做一個充分的結合。因此,小罐茶將其品牌定位爲:現代派中國茶。其核心策略是:物質的茶標準化、文化的茶生活化、商業的茶品牌化。
深入設計,做極致產品
中國茶葉有上千種茶,主流只有八大名茶。小罐茶把整體份額比較高的品種做了篩選,最終篩選出普洱茶、大紅袍、西湖龍井、鐵觀音、黃山毛峯、茉莉花茶、福鼎白茶、滇紅八個具有代表性茶。並用產地-工藝-包裝-體驗,四大標準,締造現代用茶。
每一罐茶都來自原產地核心產區,從源頭保證茶葉品質。
每一罐茶都出自該品類中的製茶大師之手,從製作技藝上保證茶葉品質。
每一罐茶都充氮保鮮,鋁罐包裝可以很好的保持茶的形狀,便於存放、攜帶。
一罐一泡,手不再沾茶,喝起來方便衛生,也容易保存,更有顏值,體驗感更好。小罐茶非常注重用戶體驗,不僅是一罐一泡,爲了找到罐體與鋁膜之間最舒服的撕拉力度,經過上萬次的撕膜實驗,最終確定每一撕18牛頓的力量。更多選擇就是沒有選擇,統一標準,簡化認知。統一的小罐、統一的重量、統一的品級、統一的大師、統一的價格,讓用戶閉着眼睛就能買到的好茶。
除此之外,小罐茶根據喝茶的三個不同場景,設計出適合自飲、招待、差旅三種喝茶場景的三種茶具。茶具首次把金屬和陶瓷做了結合。110毫升容量大概堅持5分鐘,100度的水,5分鐘左右溫度大概下降到60度,茶還是熱的,香氣還在,體驗感非常好!
終端標準形象打造
在終端方面,小罐茶聘請曾爲蘋果體驗店進行設計的著名設計師Tim Kobe爲小罐茶進行店面設計。在提升店面形象同時也給消費者帶來良好體驗,提升品牌形象。
過去,茶企對用戶是不瞭解的,他們只是站在茶的視角、專家的視角來做茶,沒有去考慮用戶在哪裏,在選擇時會有怎樣的困惑。小罐茶的成功主要在於用專業能力替用戶做思考,做選擇,通過洞察茶葉本質,洞悉用戶的痛點,以產品+品牌+體驗的方式,讓茶文化與現代生活方式充分融合,突出茶的儀式感、現代感、時尚感,打造世界級的中國茶品牌。
小罐茶怎麼樣2
暫且先不說小罐茶到底怎麼樣,先來說說傳統茶行業面臨的問題。
網上的很多新聞和資料,都說明了茶行業目前面臨的幾個主要問題:
1. 生產規模小,茶葉加工沿襲傳統,缺乏創新;
2. 經營主體能力弱,難以實現向全球化經營轉型;
3. 自身產業服務體系不健全。
簡單來說就是,中國茶被困在“農產品”這個領域下太久了,想做成品牌,做到全球化,甚至誕生出一個“茶中茅臺”,還是有各方面難度的。
但是迴歸題目來說,不得不承認小罐茶是在往這方面努力的.。小罐茶當然也有它的問題,不過沒有任何企業是完美得挑不出毛病的,外行和消費者只需要看的是它的產品、影響力等方面就行。
小罐茶目前已經成立6、7年了,其實這點時間對一家企業來說不算太久,至少在打通年輕人市場這方面,還是在慢慢來的路上。不過這是市場方面的問題,急不得。
但是在規模方面,他已經是有自己的工廠的,團隊成熟員工專業。創新這方面,小罐茶也確實捨得花錢,從茶葉包裝、茶具到門店的設計,都請了專人設計。屬於茶企中爲數不多的,產品鏈全面,實現了規模化和品牌化的企業。
經營能力這方面,小罐茶做得還算可以,據說採茶製茶都有專業人員,甚至還有專門審評茶葉好壞的團隊。不過小罐茶雖有野心,但如果想將來走國際化的話,以後還是要多多挖掘人才,慢慢實現國際化的服務。
這是小罐茶將來走更遠之後,可以考慮注重的問題。但不能說明目前他們產業服務不健全,相反,從網上的旗艦店,到線下幾百家旗艦店,消費者都可以去購買,並且得到專門的服務,售後也比較全面。這一點算是業界拔尖的了,說實話,目前這個情況,不是誰都能開幾百家店的。只能說小罐茶確實壕,很服氣。
所以怎麼說呢,長遠來看,小罐茶確實還有很長的路要走。至於小罐茶是不是茶界黑馬,甚至會不會成爲茶界茅臺,就要看他們的日後發展了,我個人認爲他們有這個實力野心,至於將來能走到哪一步,還是得看他們自己的發展。
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