橙子需要放在冰箱裏面冷藏嗎
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可以放。
如果短時間內吃不完,橙子需要放在冰箱裏面冷藏。冰箱冷藏室的溫度一般在3-8℃,在這個溫度下,橙子的呼吸作用較弱,可以存放的時間比較長,將橙子放進冰箱冷藏室,記得把有磕傷的挑選出來,以免影響其他橙子的質量。
橙子可以保存較長時間,如果室內溫度不是很高,也不是很乾燥,一般存放陰涼、乾燥的地方即可。
橙子,又叫黃果、柑子等,在我國分佈較爲廣泛,在甘肅、江西、廣西、貴州、湖北、陝西等地區均有種植。
橙子主要分爲臍橙、甜橙、血橙、紅橙等,臍橙系列有贛南臍橙、信豐臍橙、尋烏臍橙等,甜橙系列有冰糖橙、紅肉臍橙,血橙系列有玫瑰血橙、紅玉血橙等。
橙子做菜,酸甜很清爽
飲品橙皮紅糖飲
國家二級公共營養師馬嵐:冬天要適當多吃水果,橙子就是好選擇,而其獨特的香味也能令人頓時感到心曠神怡。除了橙肉,橙皮的健康功效也不可小覷,除了能促進腸胃蠕動,橙皮中富含的橙皮甙還有軟化血管的作用。橙皮味道比較濃烈,和紅糖一起做熱飲很合適。
先將30克新鮮橙皮用溫水洗淨備用,在鍋內加一升水煮沸,再加入紅糖煮沸3~5分鐘,最後放入橙皮再次煮沸即可。在寒冷飄雪的.冬日,試試給家人做杯溫暖清甜的橙皮紅糖飲吧。
入菜橙汁燉排骨
國家一級營養師劉瑋:每天吃個新鮮的橙子補充維生素,除此之外,橙子還能入菜。排骨洗淨後用少許鹽、生抽、澱粉、植物油拌勻;再將橙子洗淨,用刀刮出少許外皮切絲泡水,將橙肉榨汁;鍋熱後將排骨用中火煎至兩面金黃,倒入鮮橙汁後加鹽、糖燜半分鐘,最後收汁裝盤,再擺上切好的橙皮絲即可。做好的橙汁排骨清新又清爽,很好吃。
甜品橙子蒸雞蛋
國家高級營養配餐師李健:橙子不單是一種可以吃的水果,由於其香味獨特,用橙肉拌沙拉,吃煎魚煎肉淋點鮮榨的橙汁,樣樣都行。
除此之外,我還給女兒用橙子做甜品橙子蒸雞蛋。將橙子開個口,把裏面的肉用勺子挖乾淨,將雞蛋、橙汁及少量糖攪勻,就變成了糊狀的了。接着將其放入橙子殼中,蓋上切下來的橙皮,上鍋蒸10分鐘左右就好了。做好的橙子蛋羹酸酸甜甜,而且好看又好吃。
橙子的功效與作用
1、鹽味橙汁——補充體力
運動後飲用橙汁,含量豐富的果糖能迅速補充體力,而高達85%的水分更能解渴提神。特別提醒橙汁榨好後立即飲用,否則空氣中的氧會使其維生素C的含量迅速降低。加點鹽飲用,效果更是明顯。
提醒:鮮橙汁應半小時內飲盡
2、橙汁卸妝——深層潔膚
用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮膚,充分吸收5分鐘後用清水洗淨,既能卸妝,又可徹底清潔面部污垢和油脂,發揮深層潔膚功效。即使敏感的肌膚也可放心使用。但特別提醒,使用橙汁潔膚後儘量避免陽光曝曬。
3、橙籽面膜——緊緻肌膚
將2茶匙橙籽用攪拌機打成粉末,混合蒸餾水製成糊狀面膜。每週敷1~2次,能提高皮膚毛細血管的抵抗力,達到緊緻肌膚的目的`。皮膚敏感的人可先做皮膚測試,將自制面膜塗於耳後,5~10分鐘後洗淨,若沒感到不適便可安心使用。
4、橙籽粉——治療風溼
將風乾的橙籽放入鍋中焙炒,焙炒時注意不要炒焦,但儘量將油分炒幹。將炒好的橙籽打成粉末,用開水沖服,每次3~5克,飯後飲用。長期堅持能在一定程度上治療風溼。
5、橙瓣沙拉——增強免疫
橙瓣中幾乎含有水果能提供的所有營養成分,能增強人體免疫力、促進病體恢復、加速傷口癒合。尤其還能補充膳食纖維,有助於排便。特別提醒吸菸者多吃橙子,而胃炎和膽囊疾病患者慎吃橙子。
6、橙瓣眼膜——補充眼部水分
將橙瓣切成薄片當眼膜使用,用手指輕輕地按壓以助吸收,能促進血液循環,有效補充眼部水分,發揮長時間滋潤功效。
川貝母燉橙子功效
1、鹽蒸橙子 做法:把橙子放在鹽水中浸泡20分鐘,然後在橙子頂部切掉一片,再向露出的橙肉上撒上鹽
2、橙橙子蒸川貝 做法:橙子洗淨在頂部切開一個蓋兒,橙肉中間挖一個小坑,把川貝放進去
3、冰糖燉橙 做法:橙子清洗乾淨切成片,放在燉鍋內,再加入少許的冰糖、適量清水同燉,大約2小時
4、銀耳燉橙子 做法:銀耳在水裏泡發,橙子切片,然後把橙子、銀耳和冰糖放入鍋裏,並且加入適量的水,大約燉1、5-2個小時。
鹽巴蒸橙子功效
橙鹽是橙色的水晶岩鹽。一般使用的鹽都是白色晶體。橙鹽,其實是橙粉色的,來自喜馬拉雅山底下,屬於礦物鹽,應該是不能實用的,不過把它加熱到是可以釋放負離子淨化空氣,對老年人小孩,抽菸的人有好處。還有殺菌的作用,同時其放射的鹽晶折射光,可以很好的緩解人體壓力,讓身體感到輕鬆,具有天然的空氣淨化和調節身心的功效。
冰糖橙和橙子的區別:
1、冰糖柑較扁,橙子則較圓。冰糖柑身上有些凹凸不平,但橙子則恰恰相反,且表皮發亮。
2、冰糖橙的味道比較甜,橙子的品種較多,口感也不一樣,有酸的也有甜的。
3、冰糖橙果皮比較薄,橙子果皮比較厚。
愛媛果凍橙子功效
答案是不會的。大家完全不用擔心這一點。爲什麼說大家完全可以不用擔心這點呢,因爲,愛媛橙的另外一個名字叫做果凍橙,從其名字就能感知到是不上火的,而且從原理上來分析愛媛橙是屬於雜柑品種,一般情況雜柑是不容易上火的。
橙子功效作用與主治
橙子一天能吃3個左右
橙子含有多種維生素,對於提升人體免疫力有很大的作用,還能促進人體的胃腸蠕動,具有清腸通便效果。一般建議1天吃1-3個爲好,能夠降低患有心臟病可能,橙子中富含一種化學成分的類黃酮和檸檬素,能夠使體內的hdl增加。
如果橙子吃多了,會導致無法消化,有傷肝氣造成消化不良,橙子中還有特殊的物質吃多了,皮膚會發黃。
蘋果橙子功效
蘋果和生薑是能夠起到減肥效果的,但是減肥效果不是很明顯。蘋果的熱量低,而且含有一種果膠,吸水後能夠膨脹,進而能有效的增加人的.飽腹感,減少人的進食量,進而達到有效減肥的效果,而且蘋果中富含蘋果酸和維生素c,能有效的促進腸胃消化,避免過多熱量在體內堆積,而且還能有效燃脂減肥,使攝入其他熱量減少。
儘量選擇飯後吃蘋果或者是把蘋果蒸熟了吃,這樣能保護腸胃,也能有效減肥。生薑不僅可以起到生髮的作用,生薑對減肥還有一定的輔助效果,吃生薑可以使人發熱生汗,在這個過程中是會燃燒脂肪的,因爲其辛辣刺激的味道是會刺激腸道,加速腸道的消化吸收能力,進而就使脂肪在體內的堆積量大大降低。
鹽水橙子功效
食鹽適量
步驟1把橙放進水裏泡半小時
步驟2把橙洗乾淨之後,去掉橙蓋
步驟3在橙的表現上加鹽,然後用筷子把鹽弄到橙裏面
步驟4大火燒開水後,把橙放進去隔水蒸15分鐘即可(注意:橙子碗中不放一滴水,等燉好後有少量的蒸汽水)
燉好後湯汁和果肉一起吃掉就可以了
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