中國餐桌禮儀禁忌

中國餐桌禮儀禁忌，中國是禮儀之邦，在我們中國，很多的東西都是講究禮儀的，特別是在餐桌上，我們吃飯的時候是有很多的禁忌需要注意的，以下分享中國餐桌禮儀禁忌。

中國餐桌禮儀禁忌1

1、入座

座次是“尚左尊東”、“面朝大門爲尊”。若是圓桌，則正對大門的爲主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側尊於右側。若爲八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側的右位爲主客。如果不正對大門，則面東的一側右席爲首席。

2、點菜

一頓標準的中式大餐，通常先上冷盤，接下來是熱炒，隨後是主菜，然後上點心和湯，當然如果感覺吃得有點膩，可以再來一點餐後甜品，最後上水果。在點菜時還應該顧忌到客人的口味。

3、進餐時

先請客人，長輩動筷。吃飯喝湯時聲音小一些，不要打擾到同桌人。特別是有的人吃飯喜歡吧唧嘴，發出很清晰的聲音來，這種做法是不禮貌的。

4、進食時

有骨頭的菜餚時，不要直接往桌上吐，也不要往地上吐，影響同桌的胃口。最好是用手把骨頭放到自己的碟子裏。

5、夾菜

爲客人夾菜，一定要用公筷，衛生又禮貌。

6、敬酒

主人敬主賓，陪客敬主賓，主賓回敬，陪客互敬。爲別人倒茶倒酒，要記得“倒茶要淺，倒酒要滿”的原則。

7、取食物的時候避免挑三揀四。

在用餐的時候，不要在餐盤中挑三揀四，將食物翻來覆去。這樣對別人來說是不尊重別人的表現，別人也會覺得你沒有修養。

8、公共場合禁止剔牙、打嗝、打噴嚏、吸菸

在公共場合時，剔牙要特別注意，在剔牙的時候請以餐巾紙掩口，吐在紙巾上。牙籤用完放在盤中即可。在用餐期間，若想打噴嚏可以以餐巾掩口方式，將污染減至最低。若噴嚏不斷，最好立刻離席出外處理，沒有任何人會介意的。

在用餐過程中打嗝是非常不禮貌的，也是不雅的，若真是無法控制，則可用喝水，屏息方式使症狀減輕。喜愛吸菸的'朋友可以在用完正餐後，到餐廳劃分的吸菸區吸菸，如此既不算失禮亦不會傷害別人的健康。

9、合理使用餐具

用餐時要端起碗，用大拇指扣住碗口，食指、中指、無名指扣碗底，手心空着。在用餐的過程中嚴禁身體伏在餐桌上，這樣的用餐姿勢非常不雅。

10、離席時

必須向主人表示感謝，或者就此時邀請主人以後到自己家做客，以示回敬。

中國餐桌禮儀禁忌2

1、用餐時要注意文明禮貌。對外賓不要反覆勸菜，可向對方介紹中國菜的特點，吃不吃由他。有人喜歡向他人勸菜，甚至爲對方夾菜。

外賓沒這個習慣，你要是一再客氣，沒準人家會反感：“說過不吃了，你非逼我幹什麼?”，依此類推，參加外賓舉行的宴會，也不要指望主人會反覆給你讓菜。

2、客人入席後，不要立即動手取食。而應待主人打招呼，由主人舉杯示意開始時，客人才能開始;客人不能搶在主人前面。夾菜要文明，應等菜餚轉到自已面前時，再動筷子，不要搶在鄰座前面，一次夾菜也不宜過多

要細嚼慢嚥，這不僅有利於消化，也是餐桌上的禮儀要求。決不能大塊往嘴裏塞，狼吞虎嚥，這樣會給人留下貪婪的印象。

3、不要挑食，不要只盯住自己喜歡的萊吃，或者急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子裏。

4、用餐的動作要文雅，夾菜時不要碰到鄰座，不要把盤裏的菜撥到桌上，不要把湯潑翻。不要發出不必要的聲音，如喝湯時“咕嚕咕嚕”，吃菜時嘴裏“叭叭”作響，這都是粗俗的表現。

5、嘴裏滿是食物時，不要一邊咀嚼東西，一邊和別人聊天。

6、嘴裏的骨頭和魚刺不要吐在桌子上，可放在專門的碟子裏。掉在桌子上的菜，不要再吃。

7、進餐過程中不要玩弄碗筷，也不要讓餐具叮叮作響，或用筷子直向別人。

8、不要用手去嘴裏亂摳。用牙籤剔牙時，應用手或餐巾掩住嘴。

9、用餐結束後，可以用餐巾紙或小毛巾擦擦嘴，但不宜擦頭頸或胸脯;餐後不要不加控制地打飽嗝或噯氣。在主人還沒示意結束時，客人不能先離席。

中國餐桌禮儀禁忌3

1、打嗝：

在席間打嗝是非常不禮貌的，若真是無法控制，則可以喝水，屏息方式使症狀減輕，若仍無效，則最好去洗手間打個夠，等廢氣消了之後再返回坐位。

2、打噴嚏：

若只是暫時性之噴嚏當然可以以餐巾掩口方式，將污染減至最低。若是噴嚏不斷則最好離席至它處處理，若真的無法處理則不妨先行離席，沒有任何人會介意的。

3、補妝：

國人女性同胞有不少均不知此項禮儀，補妝應該在洗手間或是人較少之處爲之。公開場合補妝就好比是在梳頭髮，穿衣服等一般是不妥的。

4、吸菸：

幾乎所有的餐廳均以劃分吸菸區和非吸菸區，爲了避免其它人吸二手菸，癮君子最好盡力剋制煙癮，如果真的煙癮太大則可利用正餐用完，在場人士已開始用甜點、咖啡時再離席前往室外吞雲吐霧，如此既不算失禮亦不會妨害別人健康。

5、剔牙：

剔牙也要注意，相當噁心，真的要吐也請以餐巾紙掩口，吐在紙巾上。牙籤用完放在盤中即可，千萬不要口中咬着一根牙籤與人交談，狀似流氓無賴狀，非常難看。有些人甚至用完餐後，口中仍叨着牙籤到處走動，那更是離譜的舉止了。

6、刀叉掉落：

進餐時若刀叉不小心掉落地面，此時只需要告之服務人員換一干淨的即可，不自行清理掉到的刀叉，更不可以用餐巾擦拭過再繼續使用。