西餐廳起名常用的方法
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西餐廳起名常用的方法,名字對每個人來說都是很重要的,尤其是在開店的時候起一個好的名字不僅可以吸引別人的眼球,還有利於宣傳,下面小編分享西餐廳起名常用的方法?
1、本行起名法
這種取名法可以用一句話來形容:三句話不離本行。店鋪一定程度上也是向顧客提供休閒的場所,因此,也可以根據行業本身的特點來給店鋪取名,如“休閒吧”、“家常小吃店”等。
2、效仿“名牌”起名
“名牌”起名法也可以戲稱爲“傍大款”,就是利用其他比較有名氣的大品牌或者目標顧客的喜好來給的店鋪命名。
3、真實起名法
許多店鋪在取名的時候往往根據該店的實際情況、經營目標和內容,也有的創業者會直接使用的名字或者姓氏來給店鋪命名。
4、滑稽起名法
有些店鋪的名字讓人看了往往忍不住發笑,能夠使人“笑”就說明取名已經成功了。這樣風趣的店名雖然滑
稽,但是給顧客留下的印象是深刻的,也能在一定程度上使人的精神放鬆,與燒烤的文化內涵頗爲相符。不過,滑稽總要有個度,不能無理取鬧,否則適得其反。
5、隨意起名法
如果創業者們絞盡腦汁也想不出一個好的店名,那麼不妨試一下隨意起名法。隨意起名法講究“即興”,具有很大的發揮餘地,但是“即興”起的名字一定要不失品位,避免落入低俗。
西餐文化
一、西餐席次的安排
1、女士優先。一般女主人爲第一主人,在主位就位。而男主人爲第二主人,坐在第二主人位置。
2、交叉排序。西餐排列席位時,應按照交叉排列的原則,及男女應當交叉排列,熟人和生人也應當交叉排列。
3、以右爲尊,排定席位時,以右爲尊時基本原則。
4、距離定位。西餐桌上席位的尊卑,是根據其距離諸位的遠近決定的。
5、面向門爲上。在餐廳內,以餐廳門作爲參照物時,按禮儀的要求,面對餐廳正門的位置要高於背對餐廳正門的位置。
二、西餐的菜序
(1)前菜:也叫頭盆,一般有蔬菜、海鮮、肉食所組成的平盤。
(2)麪包:西餐正餐麪包一般是切面麪包。
(3)湯:西餐中的湯必不可少,口感芬芳濃郁,具有極好的開胃作用。西餐有白湯、紅湯、清湯等幾種。
(4)主菜:主菜時西餐的核心內容,西餐裏的主菜通常有冷有熱,但大都應當以熱菜作爲主角。正式的西餐宴會上,大體上要上一份冷菜,兩個熱菜。兩個熱菜中,講究上一個魚菜,另一個是肉菜。
(5)點心:吃過主菜後,一般要上一些蛋糕。西餐廳起名,西餐廳名字大全
(6)甜品:西餐中最常見的甜品:布丁。
(7)熱飲:西餐用餐結束前,還要爲用餐者提供熱飲,一般爲紅茶或咖啡,以幫助消化
三、西餐餐具的使用
(1)餐具的擺放
西餐餐具主要用刀、叉、匙、盤、碟、杯等,其擺放法爲:正面放着湯盤,左手放叉,右手放刀,湯盤前方放着匙,右前方放着酒杯,餐巾放在湯盤上或插在水杯裏,麪包奶油盤放在前方。
(2)餐具的使用
刀叉:刀叉時人們對於餐刀、餐叉這兩種西餐餐具所採用的統稱。刀叉的使用方式,有英國式和美國式兩種。英國式的使用方法要求就餐者在使用刀叉時,始終用右手持刀,左手持叉,一邊切割一邊叉着進食。注意不要把刀叉擺放成十字型,這在西方人看來是十分令人晦氣。
餐
匙:餐匙分湯匙和甜品匙兩種。餐匙各有各的用途,千萬不要相互替代,要注意餐匙除了飲湯、吃甜品外,不可以用於其它食物;不要用餐匙在湯、甜品之中攪來攪
去;用餐匙取食,不要過滿,一旦入口,就要一次用完,不要一點一點吃。餐匙入口時,要以其前端入口,不要將其全部塞進嘴裏;
餐匙時用完後,不要放在原處,也不要將其插入菜餚或:直立“與餐具之中。
四、西餐的進餐禮儀
1、準時赴宴。不能遲到,也不要太早到。
2、女士優先。入席時男士爲身邊的`女士拉開椅子,進餐時也要隨時照顧女士。
3、在西方家庭中,餐巾常塞在領口,但在宴會上,餐巾應平鋪在自己併攏的大腿上。餐畢離席後,可隨意擱在餐桌上。
4、談話時,無需將刀叉放下。若放下,會被理解爲吃完那道菜了。
西餐廳起名注意事項
1、起名忌庸俗
西餐文化是非常有講究的,而西餐講究的是高雅有品位,所以在起名的時候也要起相對時尚上檔次的名字。
2、起名忌複雜
這裏所講的西餐廳名字複雜的意思就是不要起一些顧客都不認識的字,也不要起一些太過於簡單沒有品位的字。
3、起名忌觸犯法律的字
切記注意有關法律禁忌的規定。起政治意識影響不好的店名會使顧客產生誤解。
有寓意的西餐廳名字大全:
(1)樂牧瑟夫-Themselves--takeyouself:意思是自己動手自己來的意思
(2)高典麗西餐廳:Godear
(3)“好樂匯”英語“Holiday”:holiday意爲節日假日,來“好樂匯”,讓你感受輕鬆的氛圍,置身歡樂的海洋。
(4)菲斯/菲斯特Feast:feast[fi:st]vt享受;款待,宴請
(5)哆啦咪西餐廳:主要突出一個浪漫幽雅的氣氛簡單易記的就好。個性前衛時尚。
(6)ToBeWithYou:與你在一起,記錄愛的點點滴滴
(7)ForbiddenFruit禁果西餐廳:以名字來吸引入。想到西方最初就是亞當和 夏娃。他們所偷吃的禁果一直是個謎。而以這個來吸引人的眼球。給餐廳帶來衝擊力。
(8)愛麗絲西餐廳:愛麗絲ALLCE
(9)yummy(雅米呀咪婭米)西餐廳
(10)迪聖特Decent:decently高雅地;親切地美好的。
(11)Deliciousrilla美味瑞拉
(12)靜覓西餐廳(:Germy):靜謐的環境,高雅的格調,食客總能尋覓到一種新意。
(13)天食那/泰食那Tesnack(taste+snack):taste--品嚐,有味道;snack--快餐
(14)蒂雷瑟斯西餐廳:DeliciousWesternRestaurant意美味的西餐廳
(15)客萊樂/克萊樂COLALA:la:聯合出色的人才和事物打造最棒的快餐店,以饗衆生;中文爲的諧音,寓意很美好,即:客人來了都很高興滿意
(16)MYC麥客:(makeyourselfcomfortable)不用約束(招待客人時說的話),自由自在,盡情放鬆,儘可能的讓顧客有賓至如歸的感覺。
(17)蜜悅仕西餐廳
(18)悠侃坊:youcanfindyouconfide
(19)來仕登Lesdone:創意說明:仕,優雅的人;登,摩登,時尚的。
(20)米羅陽光西餐廳:名:MiloSUN,米羅,一個極具西方味道的名字,西方人經常拿這個名字取名。
(21)百納飄香:廣告語:.百納飄香的誘惑擋不住.擋不住的誘惑--百納飄香
(22)唯客多Victorian:唯客多,只有這裏生意最好,客人最多;Victorian,復古的,維多利亞女王時代的,象徵餐廳西餐的正統,品位。
(23)隨意客:快餐店服務爲客戶提供的是方便,"隨意客"意思是客人隨心隨意。
(24)大拇指(Numberone)西餐廳
(25)卜諾林Bunuolin:卜諾林,月夜森林給你休閒美麗好心情
(26)曼詩雅麗西餐廳:Masyale
(27)星期八:一般西餐廳都是一些上班族去的,而上班族最希望的莫過於再多一天星期日,所以取了個名叫做Serene,寓意爲安靜,舒適的一天。
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