開店計劃書範文
本文已影響4.1K人
本文已影響4.1K人
時間流逝得如此之快,又迎來了一個全新的起點,是時候開始寫計劃了。什麼樣的計劃纔是有效的呢?以下是小編精心整理的開店計劃書範文,希望能夠幫助到大家。
1.產品市場分析
1.1產品定位
a產品消費者定位 b 價 格 策 略 定 位 容易讓產品的特點直接讓消費者所接受 容易在行業內取得某項成果的“霸位”優勢
1.2品牌宣傳推廣
真正的新品上市方案,是以軟文推廣爲源頭的,先做口碑營銷以服務,信息,定位,示形,價格, 創意爲主的信息發佈到各大網絡平臺(比如百度百科,百度知道......)全網絡信息鋪開推廣方案,後期可以明確推那種類型的媒體,計劃選擇投放哪些媒體,推廣的廣告形式和排期,推廣的文案和設計,完成的效果預期等等。
1.3.物流
1.3.1倉儲建立
1.3.2可以考慮實體店建立(o2o長遠發展考慮)
2.天貓(淘寶商城)開店流程
2.1.入駐要求
2.1.1招商對象:
入駐天貓的商家必須是在中國大陸註冊的企業,包括法人(公司)和合夥(合夥企業),持有相應的企業營業執照。同時申請入駐天貓的品牌必須在中國商標申請註冊了文字商標,持有國家商標總局頒發的商標註冊證或商標註冊申請受理通知書(部分類目的進口商品除外)。、
2.1.2收費標準:
1)保證金:商家在天貓經營必須交納保證金,保證金主要用於保證商家按照天貓的規則進行經營,並且在商家有違規行爲時根據《淘寶商城服務協議》及相關規則規定用於向天貓及消費者支付違約金。新籤商家在申請入駐獲得批准時一次性交納20xx年度的保證金。保證金根據店鋪性質不同,金額如下:
品牌旗艦店、專賣店:帶有TM商標的10萬元,全部爲R商標的5萬元; 專營店:帶有TM商標的15萬元,全部爲R商標的10萬元;
保證金不足額時,商家需要在15日內補足餘額,逾期未補足的天貓將對商家店鋪進行監管,直至補足。
2)技術服務費年費:商家在天貓經營必須交納年費。年費金額以一級類目爲參照,分爲3萬元或6萬元兩檔。
3)實時劃扣技術服務費(簡稱“佣金”):商家在天貓經營需要按照其銷售額(不包含運費)的一定百分比(簡稱“費率”)交納技術服務費。
2.1.3加入天貓資質:
1)我是品牌 / 廠商,須提供:
企業資質:申請企業需持有大陸企業營業執照、稅務登記證。
品牌資質:申請企業需持有中國商標權證書或者商標受理通知書。
服務資質:申請企業需遵守“天貓”7天無理由退換貨、提供正規銷售發票、積分活動等服務標準。
2)我是代理商,須提供:
企業資質:申請企業需持有大陸企業營業執照、稅務登記證
品牌資質:正規品牌授權書(如果同時代理多個品牌在一家店鋪銷售可以提供正規的進貨渠道證明)
服務資質:申請企業需遵守“天貓”7天無理由退換貨、提供正規銷售發票、積分活動等服務標準。
2.2.開店流程
2.2.1申請企業支付寶賬號且通過商家認證
1)天貓要求您所提供的支付寶賬號是一個全新的賬號,不可綁定任何淘寶會員ID。
2)如果您已經擁有了一個經過商家認證的公司帳號但不符合天貓支付寶的要求,您可重新申請一個帳戶後,無須再重複進行一次商家認證,只需將新申請的帳號與原有的商家認證帳號關聯即可,商家認證帳號關聯請點此查看。
2.2.2登錄在線申請頁面
1)登錄在線申請頁面:登陸天貓招商頁面點擊“立即加入天貓”。
2)在線參加天貓入駐考試:點擊“立即入駐天貓”後閱讀天貓商家須知並考試。
2.2.3提交信息
1)提交信息併線上籤約:考試通過驗證支付寶後在線輸入申請公司信息及在線簽訂天貓服務條款、服務協議及支付寶代扣協議。
2)上傳品牌logo:上傳的品牌logo必須和商標局備案的一致。
一、基本情況:
1、企業名:百貨超市
2、行業類型:零售
3、組織形式:個體工商戶
主要經營範圍:自己家鄉的鎮中心,這裏是人流的中心集合處
4、經營地點:廣西省南寧市大沙田廣場
面積:佔地大概150平方米。
選擇該地點的理由:因爲中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、創業者個人情況:張×源,男,十九歲,大專。
相關工作經歷:曾經在商店裏賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日後的日子裏本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。
二、立項概述:
我是一名大學生,專業是計算機專業,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑着自己對經營的愛好和嚮往,一直希望在自己的鄉鎮開一間超市,用此來發展自己鄉鎮的經濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啓迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的瞭解,決定要謹慎從事,三思而行,因爲這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。
隨着居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成爲一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調查
商圈範圍:徒步商圈(二百米~五百米半徑範圍內);
潛在的消費羣體:居民區;
消費能力:消費能力高;
競爭情況:附近只有一間不算很大的超市;
市場潛力:人們生活水平提高,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數消費觀念增強,消費結構合理;
商圈範圍:居民住宅
潛在的消費羣體:消費能力中等
消費能力:附近有一間中學
競爭情況:鄰近有幾個村子(五百米~一千米半徑範圍內)
市場潛力:消費觀念增強,消費水平提高,有較多的商店,但銷售的東西比較少
四、對其它大型超市的調查:
1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建築物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面佈局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。
5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。
需求與供給的關係有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關係呈現出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力迴避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。
6、倉儲式超市的調查:
在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗爲重要的幾個因素進行調查。
可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要徵用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建築的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建築物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細瞭解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網絡能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因爲大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區,當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤爲重要。因爲這直接關係到顧客購物的便利程度。
五、開業前的市場調查:
在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,並詢問了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有着不同的購物習慣和消費需求,我認爲精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費羣的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費羣的消費行爲及心理特徵:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大於價格上的誘惑。高收入羣體多爲高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費羣體,易於接受新事物和大品牌,並會由此產生相應的品牌偏好。
2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入羣體忙於工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除週末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據瞭解,這種“集中購物”的消費者並不少,在週末購物羣中佔了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售後服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認爲,購物時他們最重視的是商家的服務態度。
(二)低收入消費羣的消費行爲及心理特徵:
1、注重價格。很多人都有過手頭拮据的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算着一分一釐的支出。對低收入消費羣而言,在這方面表現得尤爲突出。用最少的支出滿足儘可能多的消費需求是他們最爲“奢侈”的美好願望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入羣。因爲對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了衆多的市民。
2、注重質量。目前,城鎮裏的低收入羣中。在調查中,我發現他們的消費習慣遠遠不同於農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們爲了節儉而去購買肉菜市場裏的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,並渴盼“放心肉菜”的到來。因爲質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行爲。
六、超市市場調查目的及內容:
做好市調,提升競爭力~~一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發展方向,瞭解競爭者的動態,做到知已知彼,百戰不殆。
零售業,一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負於其它行業。如何在這一塊新型的聖地發揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調查。
七、商品分類:
1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮爲主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調時要非常注意價格的幅度。
2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量,這種商品也稱之爲價格商品,暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
3、市調完商品後要做商品的整理,要將營業額商品、毛利商品、敏感性商品、季節性商品、形象商品區別,做一次整理。包括排面和價格。
一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬於暢銷商品還是屬於滯銷商品,可以讓你在最短的時間裏調整你的商品。
市場調查表明:客戶十分重視產品的質量,重視產品的價格,我個人認爲市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀念改變~~消費就等於讓社會發展,適度的消費能夠促進社會經濟的發展,使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。
八、產品與服務:
產品方面:
(一)產品分類:
1、大分類的分類原則:
在超級市場裏,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經營者的經營理念而定,業者若想把事業範圍擴增到很廣的領域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等,類似的一大羣商品集合起來做爲一個大分類,例如,水產就是一個大分類,原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關,保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。
2、中分類的分類原則:
A、依商品的功能、用途劃分:
依商品在消費者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅乾這個大分類中,劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在於解決消費者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類裏就可以集合土司、麪包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。
B、依商品的製造方法劃分:
有時某些商品的用途並非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品製造的方法近似來加以網羅劃分。例如:在畜產的大分類中,有一個稱爲“加工肉”的中分類,這個中分類網羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在製造上卻近似,因此“經過加工再製的肉品”就成了一箇中分類。
C、依商品的產地來劃分:
在經營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發展出以商品的產地來源做爲分類的依據。例如:有的商店很重視商圈內的外國顧客,因而特別注重進口商品的經營,而列了“進口餅乾”這個中分類,把屬於國外來的餅乾皆收集在這一個中分類中,便於進貨或銷售的統計,也有利於賣場的演出。
(二)、小分類的分類原則:
1、依功能用途分類:此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細分的分類。
2、依規格包裝型態來分類:分類時,規格、包裝型態可做爲分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食麪,都是這種分類原則下的產物。
(三)、以商品的成分爲分類的原則:有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。
(四)以商品的口味做爲分類的原則:以口味來做商品的分類,例如“牛肉麪”也可以做爲一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。
分類的原則在於提供做分類的依據,它源自於商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統,都是此原則的真正重點所在。
超市服務方面:
超市服務在市場經濟條件下,顯示出強大的生命力:
1、服務對現有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費者各種各樣的服務,比如解答消費者的疑問,爲消費者講述有關商品製作,使用方法或保養知識等,這些服務會在一定程度上幫助實現銷售。
2、服務能將消費潛在需求轉化成現實需求。據國內一家權威機構對於深圳地區的消費者購買行爲調研報告顯示,到超市購物的消費者中,只有40%的顧客是預先有購買計劃的,而另外60%的顧客沒有預先計劃。由此可見,充分刺激消費者的潛在購買慾望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務所起到的作用絕不可小視。
做銷售這種經營服務是一種長期性的服務,關鍵是不能欺騙消費者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關鍵是要得到消費者的依賴。
設立兩名收銀員(熟悉電腦相關的操作),服務員多名,搬運工幾名等等。
十、經濟可行性分析:
1、投資估算:租店鋪投資10萬元,室內裝修4萬元,貨架及其他設施6萬元,入貨20萬元,僱傭員大約5萬元,週轉資金10萬。總投資55萬。
2、成本控制(每月):租金20xx元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預見費1000元。
小計每月成本約:10000元。
3、營業額預測
本人短時期的計劃營業額(見下表)
-------------------------------------
月均營業額(元)季度營業額(元)
-------------------------------------
第一季度 15000 45000
第二季度 17000 51000
第三季度 18000 54000
第四季度 18000 54000
-------------------------------------
小計:年營業額爲2040000元。
月均營業額:17000元。
4、盈利能力(月)
營業額~成本=營業利潤
17000-10000=7000元
年利潤:7000×12=84000元
5、投資回收期:
投資回收期:550000/7000=78.57個月≈6.五年
十一、如何切入市場:
由於本地超市很少,依靠知名度進入市場並無多大的壁壘。相反,儘量接近顧客,引導顧客享受綠色產品,享受優質的服務和實惠的價格是本超市的當務之急,所以要採取以下措施做好宣傳廣告:
1、開業前期,通過郵政廣告公司發入大量宣傳彩頁,通告社區居民,到各小區內做電梯廣告,到公共場所張貼廣告。
2、開設一些購物券和一些會員卡,從中得到優惠。
3、在節假日開展優惠活動,及投獎活動。
十二、企業定位:
如果超市業的產業定位不明確或未能找到真正的利基點,很容易就會被其他新興業態取代;同樣的,經營超市的業者,若沒有清楚的定位,也很容易被同業淘汰出局。超市企業的定位必須要讓其能在衆多競爭者之中脫穎而出,且在消贊者心中佔有一席之地。一般而言,定位可從“產業特性”、“目標市場特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來衡量,以決定最適於企業本身發展的利基點。
(一)、產業特性:
1、超市注重品項齊全,可以提供消費者日常所需的食品、日用品,以滿足其一次購足的需求。
2、超市強調合理的價格,以提供大衆化、豐富性商品爲主。
3、超市強調距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場所。
4、超市強調服務,除提供輕鬆、舒適的購物環境外,超市亦會提供商品資訊、料理方法等,以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應用。
(二)、目標市場特性:
1、對商品知識或料理方法不太瞭解的消費者。
2、追求新鮮、衛生、品質良好且對價格較不敏感的消費者。
3、所得水準或教育水準較高,較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。
4、較注重購物環境舒適感的消費者。
5、女性多於男性,且年齡大多在十八歲~五十五歲之間。
6、單身在外者。
7、喜歡閒逛比較的消費者。
(三)、競爭者特性:
1、強調價格導向,低價銷售。
2、強調本身具有生鮮處理技術及鮮度管理技術,可維持生鮮商品的品質。
3、所有產品都品項齊全,或在某些類別品項上特別齊全。
4、強調某些類別商品的特色,例如:新鮮、產地直銷、直接由國外進口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。
5、可提供額外的服務,如送貨服務、免費停車、代客送禮等。
6、可提供特別的金融服務,如現金預付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。
7、強調賣場氣氛及促銷活動的活性化。
8、強調高格調的整體形象。
9、強調能提供新的商品知識及新的料理方法。
10、強調連鎖經營,距離住家很近。
11、提供購物時間的方便,如提早上班或延長營業時間。
12、強調可提供選購多樣禮品。
13、積極參與公益活動。
(四)、本身條件:
1、經營理念。
2、財務資金能力及運用狀況。
3、專業管理技術。
4、企業知名度與形象。
5、後勤補給能力。
十三、經營目標:
1、根據市場預測,開業後盡力完成日均淨盈利400元左右,月盈利12000,年盈利達13萬元左右。開始一兩年先穩定市場,打出名譽和信用度,穩定客戶穩定營業額,穩定企業動作機制。
2、四五年後以發展爲主,在三個方面盡力發展:發展散戶;發展團體客戶;發展會員卡客戶;此時月盈利力爭達到18000元,年盈利達20萬以上。再過不到三年後可回收投資的55萬元,即可回收成本。
十四、開業行動計劃:
1、大學畢業後先出來工作掙錢,至少五年。
2、在工作的過程中,要不斷地學習關於經營超市方面的知識,以便更深入瞭解市場的趨勢。
3、儘量找合作伙伴,因爲這個項目是比較巨大的,而且是有風險的。
4、籌藉資金,主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。
5、走訪社區聯繫客戶,瞭解客戶的需要。
6、租賃店鋪,室內裝修。
7、進貨準備開業,加強開業前的有效宣傳。
8、正式開業,開業那天搞一個現場優惠活動。
一、前言
寵物店(pet shop)是專門爲寵物提供寵物用品零售、寵物美容、寵物寄養、寵物活體銷售的場所。其經營項目一般包括寵物用品超市、活體銷售、寵物美容、寵物寄養、寵物醫療、寵物樂園、寵物攝影、待產養護。有時寵物店又等同於寵物用品店、寵物美容店、寵物寄存、寵物醫院、寵物馴養等。
目前,寵物藥市場蘊含着巨大商機,原有生產獸藥的廠家可以考慮往寵物藥市場發展。主要表現在以下三個方面:
1、開發能治療多種疾病的複方寵物藥,特別是可外用、可口服、可注射的多用藥。這類藥物不需太大投入,只需將治病基理相近的幾種藥物組方即可。
2、生產適合寵物用的小劑量藥物。許多針對大型動物的大劑量藥和人用藥對治療寵物疾病療效確切,只需改進包裝,調整劑量即可。
3、獸藥與寵物藥有一定的關聯性,加強對獸藥的基礎研究,篩選後用作寵物藥。尤其是在針對寵物體內外寄生蟲病的製劑、新型抗菌藥物或各種飼料添加劑等方面加大研究力度。寵物美容用具未被關注的市場。
二、服務介紹
1、寵物美容
2、寵物醫療
3、經營寵物服裝
4、寵物日用品
5、寵物攝影等
三、營銷策略
衆所周知,在市場經濟條件下,市場是企業的根本,沒有市場便沒有企業的生存,沒有市場的發展便沒有企業的發展。
最近幾年的寵物市場越來越熱,我們身邊的寵物食品、用品店,寵物美容店在幾年之內增加了很多,超市裏與寵物食品、寵物用品有關的產品也由原來的一個貨架,擴展成爲一排貨架,小區周圍的小型超市也增加了寵物食品、用品的貨架,各大主流網站也開闢了寵物論壇,到處可以瞭解到關於寵物的各種信息,寵物成了居民生活中的一部分,寵物市場進入了一個蓬勃發展的時期。
根據市場營銷策略來看,寵物企業在市場中謀發展,不僅要善於發現和了解客戶需求,而且要盡一切可能從產品質量、銷售渠道、價格、促銷方面來尋找和簡歷一個實現這一要求的可控體系。企業要想在激烈的市場競爭中取得成功,產品質量是第一要素,提高、把握產品質量是重中之重,在保證好產品質量的同事要根據市場動向,制定合理的價格,進行準確的價格定位。
四、成本預算及盈利狀況
1、成本預算
開家寵物店,首先要拿出1萬元左右,參加培訓一個月左右並拿到“寵物美容師”資格證。除啦營養品跟上,還應該有專門的美容項目,所以,還應該拿出1萬元投資寵物美容設施:洗澡池、一把電剪(20xx元左右)和五個刀頭(1000元)、三四把美容剪(20xx元)、吹水機、電吹風、熱水器等。兩萬元用於進貨,在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方,1萬元購置包含營養品在內的食品,5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬元。
2、盈利狀況
利潤率:按照規律,投資寵物店,半年之內不會盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右,美容在60%左右。按照房租20xx元/月,每月營業收入超過5000元,就可保本。兩年內就能賺回本金。
五、選址
據介紹,寵物店選址的選擇是開店經營中靈活性最差的因素,需要考慮多種因素,包含周邊人羣的規模和特點、寵物的數量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點、房產成本(租金成本)、合同期限、人口變動趨勢及有關的法律法規等。
六、風險迴避
儘管寵物美容這一行業前景看好,但也同樣存在風險,店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同,不僅有專業要求,而且工作非常繁瑣,還經常會被寵物咬傷、抓傷。一般人會以爲,給寵物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛髮。事實上,寵物美容師的工作並沒有看起來那麼簡單。給寵物犬美容,通常要一個小時以上,碰上不怎麼聽話的寵物犬則需要更長的時間。由於活兒髒累,這就使得這一行業的店員招聘比其它行業困難很多。
創業的方法途徑還是很多的,生活中每天都在上演着一個一個創業的奇蹟,只要你有一雙善於發現商機的眼睛,創業對於你,也就成功了一半。一份好的創業計劃書,更能夠讓你如虎添翼,早日邁上創業成功的征途。
2.連鎖加盟店的收入
從第二季度開始,籌建連鎖加盟店,爭取一個季度籌建一個連鎖加盟店,連鎖加盟的收費爲每家3萬元。
這樣,頭半年即前6個月收入可達10萬元,即可收回成本。
六、市場風險預測
(一)競爭者的出現,是本店主要的市場風險
當一個項目被發現巨大市場空間時,必會引來競爭者,爲了能讓企業在市場中生存和壯大,因此在推出玩具出租加盟樣板店時,要實行"五個"統一的管理模式(即統一形象設計,統一宣傳資料,統一會員卡銷售,統一營銷管理,統一售後服務)建立自身的品牌。提高服務質量和準確掌握市場行情也是增強競爭力的辦法。
(二)玩具對兒童的傷害,是本行業的最大風險
爲了避免此類風險,可採取以下三種方法:
(1)進貨渠道嚴格把關,明確與進貨商或廠家的責任關係;
(2)向小孩和家長詳細說明玩具的使用說明;
(3)明確與被租方的責任關係。
(三)對玩具損害程度的鑑定,是處理客戶關係的一大風險
必須從日常的經驗和生產廠家,逐步完善玩具損害程度的鑑定標準,明細化與客戶的責任關係。
一、項目介紹
由於資金有限只有5萬元,所以我想來想去沒有什麼更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統行業,服裝行業。
我的項目是做服裝行業,開個女式服裝店。
在選定行業之前,我先評估自己的創業資金有多少,5萬元。因爲,各行業的總投資有高有低,每一種行業都不一樣,所以,先評估自己所擁有的資金能夠做那些行業,再來做進一步的規劃。
選擇開服裝店的優勢是服裝行業較爲成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啓動。而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業相結合吧,呵呵。
二、店面的選址
地點的選擇對日後店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查我發現在閔行莘莊這快商圈不錯,閔行區作爲上海發展的主要居民居住區之一,莘莊又是閔行的中心,這裏交通發達,人流量密集,市場是沒問題。而且這裏以後還要建一個大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最後我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個公交車站,前面是個大馬路,平時無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站,人流量是可想而知的。
周圍又都是老居民區,固定人流量多,地塊成熟,消費力旺盛。另外我發現這條街上還有幾家爲數不多的衣服店,但大都定位居高,價格昂貴,款式單調稀少。平時也很少有人光顧。因爲這裏雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷售高檔消費品。這裏雖然人流量大但大都爲上班一族,消費能力爲中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求。同時和其他幾家店沒有衝突,差異性存在。
店面的租金也不高5000元/月,付三壓一,(上海都這樣)。找好店面之後,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成後才能進行。因爲,一旦與房東簽約之後,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數據(包括營業證照的辦理等,這裏我就不在熬述了),都先準備好了。
在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只籤一年,可能一年後纔要開始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年爲較理想的簽約期限。我籤的合同是三年,即使將來經營出了問題我也可以轉租出去(這裏的房租一直在漲)。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點,誰讓咱只有5萬元起步金呢。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關係到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因爲,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。
所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先註明清楚。爲便於溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,纔會比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下:
1、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目瞭然店內是賣什麼東西!重要的一點,相
同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到客戶的購買慾!當然本店剛開張簡裝爲宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的客戶的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店裏很難留住客戶有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!
店面裝潢一共花了5000元,這還是省着點花的,包括我自己做小工,就5萬省着點吧。
四、選貨及進貨的渠道
萬事具備只欠東風,下面進入正題,我該講講怎麼買生財的工具:衣服了,怎麼進貨選貨
1、選貨:選樣,款式,品牌,數量
選貨要掌握當地市場行情:出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。
品牌以雜牌爲主,以外貿貨爲主。
進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以後再着手落實進貨
少進試銷,然後在適量進貨。因爲是新店開張所以款式一定要多,給客戶的選擇餘地大。進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留着星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!
象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!
2、進貨渠道:
上海七蒲服裝批發市場或杭州四季青服裝批發市場。新店開張暫時只在七蒲服裝批發市場進貨。同一城市就近方便,等日後銷量上去,在去杭州四季青服裝批發市場。
五、人力規劃
我計劃僱傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮MM(不要罵我色,愛美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬客戶奧),主要負責接待客戶,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店裏看着的(除了進貨或者重要的事,自己創業累點是應該的)。兩個小姑娘的工資,800/月+提成,提成爲月營業額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問題它要負責。
六、營銷策略
一、開幕促銷
當一切都就緒之後,就準備擇期正式開幕。開幕當天爲招徠客戶,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。
二、衣服的陳列
做女裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選餘地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗裏的出樣要經常更換,這不能偷懶!
三、長期發展營銷策略
1、原則:每週都要有新貨上架,以中檔爲主,高低檔爲輔(高檔點綴低檔適量)2、方針:儘量把其中的每個環節作成標準化,以備日後發展連鎖,即模式複製3、服務:訓練營業員的基本利益,對客戶的服務態度及服務宗旨。無論客戶是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往纔可能有口碑相傳的美益度,也纔會有回頭客。客戶的要求在可能實現的前提下儘可能的滿足。
4、方法:
(1)初次來店的.驚喜
①免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期客戶表(做客戶數據庫)
(2)增加其下次來店的可能性
①傳達每週
都有新貨上架的信息
②利用客戶數據庫,以某種藉口施以小恩惠,使其來店領取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等
③購適量女士手袋告知客戶一次購物滿400元送一隻女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來,進貨以38元標價300+的那種爲宜,給客戶物超所值的感覺)或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之後在從新累積)
(3)滿意購物並使其儘可能介紹其他買家來店購買
①告知客戶量大或團購可優惠,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡
②介紹新客戶,如:每介紹一位新客戶併購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。(4)不定期打折
①人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優惠",也可以採用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨爲主,過季貨爲輔)這些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做幾次短期促銷,售價定爲10-30元,非常聚人氣!再把店內滯銷款低價一起處理!如五一,十一,三八等最佳時間
七、總結
綜上所述我用5萬元開一個女式服裝店,是不是能夠成功當然還需實踐中去檢驗了
第 一 章 前言
第 二 章 公司描述
公司名稱
公司宗旨
公司目標
第 三 章 公司經營
公司業務
公司客戶
經營障礙
經營資源
經營風險
第 四 章 財務分析
投資金額
資金分配
每月開銷
公司收入
第一章 前言
路雖遠,行則至;事雖難,做則成。
創業玩的就是一種心態,拼的就是那股狠勁,那份毅力。
既然起程了,就別輕易放棄。
第二章 公司描述
(一)公司名稱 待定
(二)公司宗旨和理念
質量+服務+誠信
從最初吸引小客戶做起,以精益求精的務實態度與客戶建立良好的長期的合作伙伴關係,逐步擴大自己的經驗和名氣,一點一點劃分屬於我們的“勢力範圍”。永遠積極探索發展模式和方向。
(三)公司目標
低起點,高目標。1、第一年的目標是能生存下來,先從戶內外廣告製作開始,比如店面燈箱招牌、噴繪、POP、字牌等等,日常就用打字複印、打印、傳真、名片、條幅等較小的業務支出各項開支,用1年左右的時間來積累經驗和客戶資源;2、一年後在穩定發展的情況下拓寬業務,轉向專業做設計、創意、策劃等,爲以後介入展覽以及媒體代理業務打基礎。
第三章 公司經營
(一)公司業務
初期的業務內容大體分爲:
設計製作:室內外噴繪、燈箱招牌、海報、銅字/鈦金字、字牌/科室牌、鏡框/制度牌、打字複印、打印、名片、條幅錦旗、電腦割字、表格單據印刷等。
代理製作:獎盃、獎牌、工藝品。
(二)公司初期目標客戶
個體商鋪:主要業務有燈箱招牌、噴繪、割字、海報、名片、展架等;
工廠企業:主要業務有條幅、噴繪、制度牌、科室牌、門頭字等;
單位(醫院、車行、超市、政府機關等):主要業務同上。
(三)經營障礙
1. 資金不足導致公司基礎建設落後。
2. 作爲新興的廣告公司,處於資金投入期和市場開拓初始起步期,是獲得利潤十分困難的主要原因。
3. 公司團隊整體實力需要作進一步提升。
4. 知名度不高。
(四)經營資源
俗話說的好:“不打無準備之仗”。在投資前充分做好各項前期準備工作可減少後期運作中出現意外狀況的概率。資金、人力、場地這三個環節中任何一個出現問題都將直接影響到公司的發展。
資金:我們初期需要投入資金爲3.6萬元。
人力:爲節省資源,初期的一切事務儘量由股東親力親爲,待公司穩定並初步實現盈利後再通過競爭選拔員工上崗。
場地:交通便利,12平方米左右。
(五)經營風險
以下任何一種情況發生都可能導致公司陷入危機:
1、選擇經營場地不合理;
2、對周邊競爭對手瞭解不足或遭到惡意壓價打壓;
3、原材料性價比不高,或與供應商合作不愉快;
4、稅務問題;
5、投資多過預算,致使資金緊張;
6、客戶貨款結算困難,致使資金運轉不順;
控制辦法:
1、選擇經營場地,需全方位考慮,必須多次進行實地考察,結合不同意見進行分析;
2、對周邊同行進行摸底,避實就虛,做到他無我有,他有我好,併合理定價;
3、多比較,認真挑選供應商,真誠地長期合作;
4、儘量走合法程序;
5、時時注意投資款的預算和運用,絕不鋪張浪費。適當採購一些二手設備(如桌椅、傳真機等等)
6、散客戶堅持收取一定定金後再製作,交貨即付現金;對原材料供應商儘量採取月結的形式採購,以保證公司的現金流通。
第四章 財務分析
(一)投資金額
擬總投資爲35000元人民幣。其中固定投入爲26000元,備用流動資金爲10000元。
(二)資金分配(單位:元)
1、門面租賃費用(半年):5000
2、設備
電腦2臺:6000(3500+2500)
打印機:500
掃描儀:700
圖庫:350
寬帶:500
傳真機(二手):300
割字機:3000
辦公桌/電腦桌:600
辦公用品:200
作業工具(焊機、電鑽、打磨機、切割機、衝擊鑽等):3000
3、裝修費用:1500
4、工商執照:20xx
5、材料(角鐵、釘、板、紮帶等):1000
6、其它初期開店費用(車費、人工費、生活費等):1500
合計:26150
(三)每月開銷預算
電費、電話費:500
鋪租:1000
稅收:400
生活:600
其它:500
合計:3000/月
(四)公司收入
公司初期收入主要來自如下:
1、室內外噴繪
戶外:
燈箱布
目前東莞市市場價位約爲**元/m,噴繪公司單價爲**元/,折中毛利潤爲**元/
戶外背膠
市場價爲**元/(不包貼),噴繪公司單價爲**元/,折中毛利潤爲**元/
戶外月業務量按**算,則月利潤爲800元。
室內:
相紙/背膠
市場價爲**元/,供貨價爲**元/,毛利潤爲**元/
燈片
市場價爲**元/,供貨價爲**元/,毛利潤**元/
KT板貼背膠
市場價爲**元/,成本爲**元/,毛利潤爲**元/
X展架
市場價爲**元/套,供貨價爲**元/套,毛利潤爲**元/套
易拉寶
市場價爲**元/個,供貨價爲**元/個,毛利潤爲**元/個
室內噴繪,包括商鋪、家庭、單位、工廠都需要,雖然利潤不高,但需求量大,月利潤估爲1000元。
合計:1800
2、製作
招牌
市場價(含架子)**元/,安裝費視情況定,材料**元/,毛利潤爲**元/
燈箱(規格:60X120cm)
市場價**元/個,材料**元/個,毛利潤爲**元
鋁合金鏡框(裱畫)(規格:80X120cm)
市場價**元/個,材料**元/個,毛利潤爲**元/個
制度牌(KT板貼畫包邊)
(規格:50X70cm)市場價**元/個,成本**元/個,毛利潤爲**元/個
泡沫字(泡沫+壓克力板)
市場價1元/cm,材料成本見附表
壓克力牌貼字
12X25cm市場價**元,40X60cm市場價**元,材料成本見附表
線路牌
市場價**元/,材料**元/,毛利潤爲**元/
廣告紙割字
50cm以下市價**元/cm(不包貼),50cm爲**元/個,1米長(寬106cm)廣告紙約可割字**元。
材料成本爲普通廣告紙**元/米
月利潤分析:初期客戶以商鋪居多,主要業務爲燈箱按2個/月,毛利潤爲**元;招牌按**個/月,毛利潤爲**元/個X**個=400元
割字/壓克力牌貼字毛利潤600元,其它利潤500元,共計:1680元/月
3、字/牌
鈦金字/烤漆字
市場價爲**元/cm(室內安裝**元/cm,戶外另計),供貨價爲**元/cm,毛利潤爲**元/cm
水晶字(8+3)
市場價爲**元/cm(包安裝),供貨價爲**元/cm,毛利潤爲**元/cm
腐蝕牌
規格:12X30cm 市價**元/塊 供價**元/塊 毛利潤**元/塊
40X60cm 市價**元/塊 供價**元/塊 毛利潤**元/塊
50X70cm 市價**元/塊 供價**元/塊 毛利潤**元/塊
鋁合金科室牌 市價**元/塊 供價**元/塊 毛利潤**元/塊
月利潤分析:字/牌一般單位、工廠居多,業務相對較少,但利潤高,估計毛利潤爲1000元
4、打字、複印、名片等 月毛利潤估爲200元
5、廣告材料(廣告紙、泡沫、壓克力牌) 月毛利潤估爲200元
6、代理工藝牌 月毛利潤暫不計
合計:4800元
附:
廣告材料價目表
角鐵
4X4中等(6m) **元/條
3X3中等(6m) **元/條
生鐵皮
1m寬(0.4釐) **元/m
鏤白膠板(壓克力板)
122X183cm(1.3釐) **元/張
122X183cm(2釐) **元/張
進口板**元/kg
PVC板
122X244cm(1.3釐) **元/張
KT板(質量好)5釐
90X244cm **元/塊
122X244cm **元/塊
泡沫
100X200cm(3cm) **元/塊
100X200cm(4cm) **元/塊
廣告紙
BK紙
106cm寬 **元/米
威斯柏
106cm寬 **元/米
夜光紙
120cm寬 **元/米(進口) **元/米(國產)
瑩光紙
100cm寬 **元/米(進口) **元/米(國產)
不鏽鋼條
3米 **元/條
鋁合金條
3米 **元/條
一、項目名稱
二、項目背景
千姿百態的花朵述說着千言萬語,每一句都解說着"美好",特別是現在.隨着人們的生活水平不斷進步,生活質量不斷提高.對生活的追求!鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位.這樣我們創辦花店以鮮花專遞爲市場切入點,電話訂花的長期市場佔有率和短期資金回報率以搶佔市場,以滿足個性消費爲主題,以鮮花爲試點帶動其他產品,最終能形成具有"心想花店"品牌優勢的市場.是十分可行的。
三、公司項目策化
1. 提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提供產品服務爲根本,促進鮮花市場的大發展.我們的心想將成爲一個可愛的信使,把祝願和幸福送到千家萬戶.爲人類創造最佳生活環境!
2.公司目標立足地大,服務新鄉,輻射豫北,創建一流的花店公司。本公司將用一年的時間在臺州科技職業學院的消費者中建立起一定的知名度,並努力實現收支平衡. 在臺州科技職業學院作爲試點市場,該區市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間爲一年。當運營成功後,經過一年的時間如果花店生意可以準備在實習期間在家開花店。
四、經營環境與客戶分析
1.行業分析
"新院心想花店"是由在校大學生推出的面向2萬在校大學生店面,因此在前期目標消費者主要定位爲在校大學生。該店面目前僅設立台州科技職業學院創業園。因此,暫定的目標消費羣以台州科技職業學院大學生爲重點,將來逐步擴大市場。以臺科院爲例,各類在校生近2萬人,則投入1校共有近2萬的目標消費者,這樣的市場規模是相當龐大的,而且考慮到在本店消費國的羣體將成爲本店的忠誠客戶這一現實,目標市場的容量將是相當可觀的。
2.調查結果分析
本公司臺科院大學生爲重點進行客戶分析,主要採取問卷調查的方式。由於時間有限,問卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。⑴有明顯的好奇心理,在創新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行爲。 ⑵購買行爲基本上是感性的,但由於受自身經濟收入的影響其購買行爲又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。⑶在校大學生沒有固定的購買模式,購買行爲往往隨心所欲。⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性。⑸影響產品購買的因素依次爲:價格、品種、包裝、服務等。 ⑹購買行爲節日性很強,一般集中在教師節,情人節,聖誕節及朋友生日前後。
3.目標客戶分析
在校大學生買東西關心的質量和檔次,一般消費在中等檔次。在定單數量上傾向於能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節這一天往往以班級人數爲單位訂購鮮花.包裝一般傾向於要求高檔化,有向個性化方向發展的趨勢,對鮮花的質量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等.
五、經營策略
1.小組成員:
林法都(組長) 主要負責店面的日常維護與運行
陳玉川 主要負責項目開發計劃
黃敏婕 主要負責經營策略與項目規劃
劉映恆 主要負責市場調查和結果分析
林法都 主要負責財務管理
2.營銷策略分析
2.1 品牌策略
花店建設初始,我們需非常重視創立一個誠信又服務好的深入大衆心裏的品牌.在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測,採取花冊的精美設計方案,從視覺形象和文字字體都經過精心規劃,力求具有獨特創新.
2.2 價格策略
心想花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足.既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求.
2.3 促銷策略
宣傳策略
利用學校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優勢宣傳和突出形象,並與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關係,採取互惠互利雙贏的戰略模式.
3.花店策略實施
1.市場範圍選擇 在投入期僅選擇台州科技職業學院作爲試點市場,該區市場容量在2萬人。
2.重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學生爲主,他們對流行感興趣,往往容易領導潮流,而對於邏輯思維較強的工科學生,我們利用先期的受衆進行傳播達到宣傳效果.
3.現場促銷選擇每年“2·14”情人節和母親節爲重點宣傳日期, 宣傳內容包括:
⑴懸掛統一的彩色橫幅,位於校園主幹道上,數量爲1-2條,以"心想花店"地址和"校園花店隆重推出"爲題搭配懸掛.
⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,可以現場諮詢並訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容,並擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場送出.
⑶以綠意的宣傳平臺宣傳給各大高校學生.
六、營銷效果預測與分析
1.營業額收入
據調查分析,我們可以預測在主要節假日,每天銷售額在100-200元以上.
2.支付方式
現金支付
3.訂貨方式
電話訂購.花店直購.另外,我們重點推出倍受學生喜歡的短信訂購.
4.客戶特點 年輕化,99%爲青年人,以男性學生爲主;他們信譽高,文化素質高,無壞帳現象.
5.消費特點 中低檔的鮮花最受歡迎.
七、經營成本及利潤預估
1.原則:
把每一分錢用在刀刃上,充分發揮每一分錢的價值
2.初期投資:
這一時期,資金主要用於進貨渠道,第一個月進貨費用500元。
3.利潤預計
第一個月:1000;第二、三個月:1500;第四、六個月:2500.第一年預計收入8000元。
八、項目小結
1.主要工作完成情況調查
瞭解到廣大大學生朋友的真實需求,而且公司從實現目標,運營機制,項目策略等方面都進行了總體規劃.另外,我們還會根據市場的發展來完善花店的運行結構及新興業務.最重要的是,針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況,我們自行設計了一系列服務產品,如短信訂購鮮花,附帶祝福卡片,電話傳情等並且制定了合理的價位。
2.不足與困難之處
由於我們的花店剛剛開始計劃,經驗不多,資金方面存在嚴重不足,準備不充分,同時由於時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實,完善之。
,
___月____日,受服務機構的委託,爲貴公司所有女性提供全套肌膚免費 護理一次,決不另收任何費用,以獻上我院及“西爾(中國)美容服務機構”對貴公司____節的賀禮。
前來享受免費護理的女士,需提前電話預約,並持宣傳單(隨函附件)以及本人身份證到店,每人只限一次,謝謝合作!
本院地址:_______________
預約電話:______________ 院長簽名:_____________
本院名稱:______________ 日 期:____________
簽收回執
單位名稱 負責人 簽收人
地址 郵 編
電話 傳 真 手 機
女性職工人 髮卡數 送卡人
異業結盟提示:在本城內可以選擇其它商家協助發放DM宣傳單,與本區內的酒家、鮮花商店、影樓以及其它行業協商合作,共同利用客戶資源。
一、便利店的潛力及趨勢
近年來,由於大型賣場的數量不斷增加,中小型賣場由於在商品品種以及經營項目、經營理念的落後,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發了業態的變革,從而產生了居於超市和小型雜貨鋪另外一種業態——便利店。
便利店主要是爲方便周圍的居民或是人羣而開設的一種小型超市,是生存於大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業態。
以經營項目齊全及經營日用快速消費品爲主的一種零售業態,主要開設於各社區及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或學校附近。商圈範圍一般只覆蓋周圍200M的範圍。
便利店的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者爲前提,爲消費者提供一個方便、快捷的購物環境,以此來贏得消費者。
主要經營快速消費食品,日用品,書報,收費業務代辦,麪點,果蔬等商品。
因爲他具有超市的經營特點,雜貨鋪的經營成本價格優勢及便利優勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發展,並形成了連鎖化經營。
未來隨着生活節奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經營應是零售行業發展趨勢。
國內由於經濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業態目前尚沒有很突出的企業,大家都在邊做邊摸索,導致業態的發展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念
便利店的商圈一般是位於店鋪的直線距離0---200米內,超過200米的效果就比較差了,經營面積一般在60---200平方。
(二)經營選址
一般都在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(藉助人家的商圈),以此來達到自己的經營贏利。
三、投資計劃
(一)CI設計
1、企業標識
要明顯的體現出便利店的經營信息,要符合便利店的經營特點,並且要能有效的結合現有的資源來設計企業的CI。
既要體現出陽光超市的經營特點來設計連鎖經營的便利店的企業標識。
2、企業理念
爲大衆提供便利購物條件
爲消費者提供優質的服務
爲消費者提供適合的商品
(二)投資計劃
1、固定設施
天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在佈局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。
地面——便利店由於營業的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品爲主(食品的銷售佔50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由於燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色爲主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同於店面的臨街寬度,製作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業的經營特點,且能符合便利店本身的特徵,必要時爲節約成本還可以考慮由企業贊助製作。
店前的地面——只要平整,容易搞好衛生,不至於使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。
牆面――爲保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作爲牆面的裝飾色調,還可以以突出商業氣氛爲目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。
照明――白色或暖色的色彩爲主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經營需要。
音響――爲保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,並且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經營設備
電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前後臺,無需另行配備專門的後臺操作系統。
軟件――與總部實行連網,各店統一使用軟件系統,以方便總部對其進行管理監控,並且總部能根據系統來進行庫存管理。
收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。
貨架――以平方數計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
冰櫃――因便利店是方便於就近的居民,故便利店一般都備有2個冰櫃,一個是飲料啤酒櫃,另一個作爲冰激凌專用冰櫃。
其他設備――如書報櫃,糕點櫃,根據經營的項目需要來進行設備的增加。
3、商品
便利店的商品結構中,食品佔比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%, 約需單品數20xx至3000種。
(三)經營理念
1、符合目標消費者需求――便利店因爲都是經營的快速消費品,一般選擇在店鋪範圍內比較常銷的商品作爲其經營商品,主要講究庫存小,週轉要快
2、爲消費者提供方便――就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經營項目要根據周圍居民的需求來進行商品配置
四 項目可行性
行業的發展趨勢及社會經濟的發展水平的上升,使項目的可行性更加強烈,鑑於此,推薦涉入此行業並形成連鎖化經營,在本地市場尚未成熟之際搶佔行業的制高點
五 風險規避
由於行業風險的不確定性,因此,建議在開業之後3個月,可以通過覈算將店面執行承包經營,具體方式待定,前提是統一採購,統一品牌,統一經營,可通過下述方式來執行降耗從而實現降低風險的目的,且能提高員工的工作積極性.
A方案;員工入股
B方案;前期投資算做風險投資,由員工進行擔保抵押經營,自負盈虧
C方案;以委託經營的模式交給員工經營,多勞多得,上交費用
D方案;繳納承包金的形式進行承包經營
六 投資解析
1. 前期投資
固定設施及營業設施,可以利用部分現有的設備,以降低其投入
2. 追加投資
因以利用了現有賣場的客戶資源,在首期投入中已經沒有了貨款投入,故在後期需要追加部分貨款投入,即是後期追加的3萬元貨款投入來作爲後期的資金運營,此投入可視總部對供應商的整合而降低投入數量。
開任何店需要注意以下幾點:
1資金:總是有準備開奶茶漢堡店的朋友問我開個店需要多少錢?這個我只能給你們個大概。房租各地方差別太大,設備價格,裝修費,材料費,都有差距。只能告訴你們個大概。但除了房租,其他的我們可以給你覈算出需要的資金,不會相差太多,讓你有所準備。
2選址;一個店的成敗主要依靠:味道獨特。店面選址,服務態度,開業宣傳,店面選址同樣重要,這裏就不多說了,朋友門利辛愛尚漢堡學習的時候會詳細的講給大家。
質量;質量也就是味道,這個最爲重要,大衆化的配方做出的味道相信現在的年輕人都不會記得太深,味道太大衆化,沒什麼獨特往往失去了大部分的回頭客。而味道新穎,可以有效的吸引顧客二次光顧並間接幫你介紹新客戶。所以朋友門一定要注重自己店裏的口味風格,
4態度:所謂的微笑服務,顧客就是上帝這句話我認爲過時了,做我們這個我們要主動和聊天,讓他們吃的開心,聊的愉快。這樣才能讓他們留戀。
眼光:這個一部分靠先天,有些人能準確的抓住顧客的心理需求,市場的變化,時刻知道自己需要做那些改變,未該怎樣經營。
6抗壓能力:剛開業往往有部分朋友適應不過,習慣了待業或打工的生活,喜歡那種自由自在,不需要負什麼責認,而剛開店什麼事情都需要你去做,你去想,一時間承受不了這種壓力,我相信大家既然想創業,這點壓力肯定會克服,但請大家在克服壓力的同時要理智的經營你的店。
7創新:不管開什麼店你一定要與時俱進,開發新的市場產品,過時的東西可以選擇性的淘汰,開發新的產品,這樣店纔能有發展空間,這點本店承諾可以爲學過的學員免費提供以後產品的更新。
最後開店步驟即先後順序
第1步:學習技術,技術我利辛愛尚奶茶漢堡店可以保證決對過關
2:店面選址,後會告訴你們那些地方適合開,哪些地方不要開,這點一言半語說不清,不在此多說,學時細談。
:招牌製作:店面地址確定後第一要做的就是招牌的製作,可以找廣告公司,裝修的同時掛上招牌可以提前宣傳幾天{這點重要}不要等到試營業纔開始掛招牌,開業當天有些人才知道原是個漢堡店!
4:店面佈局,廚房排線,插座的預留,牆紙的風格,這些我都教,學詳談。
:設備和材料,裝修一半的時候可以開始採購設備和材料。我可以提供給你地址,也可以本地採購,我提供你採購的方法,讓你少走彎路,節省不必要浪費的時間精力,少花冤枉錢。
6:營業執照的辦理,有很多人說先開業等他們吹才辦,這樣是可以,但是大家要明白,開業後你是沒多少時間離開店出去跑營業執照的,員工多列外,所以趁着裝修空閒時間跑下最好,
7:開業前的宣傳,製作宣傳單並對外發放,海報,和點餐單,套餐搭配,發宣傳的時候重點提醒:開業優惠活動,店送什麼,微笑免費每個客人的疑問。
7:試營業,每種產品先做出自己嚐嚐,有那些自己疏忽的地方,比如飲料的一個輔助材料忘記放,或者醃製步驟臨時記不得,這些都要在試營業時候避免掉。免得正式營業人多亂套,試營業期間客人進店要主動提醒:今天試營業,價格便宜點,歡迎大家試嘗口味並提出寶貴的意見,開業優惠也對客人講解。晚上終結下一天的經驗。
8:正式營業:要微笑服務,說話客氣,向客人介紹自己的產品,以及你的開業優惠。
一份完整的開店計劃書,是協助你規劃開店事半功倍的開始,我們爲你準備一份開店計劃書需要的大綱項目供你參考,協助你完成最具成功相的「開店計劃書」!
這是一份基本的格式,裏面的內容是基本的要求,你可以依照你所想表達的想法,增加所需要的內容,盡情表現你的創意喔!
(一) 我的夢想起源(例如爲何想要開這個店?說明你在什麼狀況或機會,想要開店實現創業當老闆的夢想起源)
(二) 你想開什麼類型的店(你預計開店的店名、開店型態、開店項目或你店內主要產品<花店、鐘錶、服飾、精品>等,這是開店創業最基本的內容)等
(三) 你的專長技能(例如擅長花藝、珠寶設計、服飾、營銷等…而它們會如何幫助你完成開店的夢想?)
(四) 我的競爭優勢(例如我的店有什麼跟別人不一樣的?特色在哪裏?)
(五) 目前市場的評估(例如目前所觀察到的市場中,相關的競爭者有哪些?市場的活絡度如何?)
(六) 關於開店的風險評估(你需要評估你所開的店,將有可能遇到怎樣的狀況,如景氣、環境、競爭者等等。有什麼風險會發生?該如何避免與應對?)
(七) 我的資金規劃(你預計開店創業的資金來源,是一個人獨資,還是和朋友合夥<如果合夥,每個合夥人的出資比例…>,同時還要考慮到現金、銀行貸款的比例或運用。因爲這關係到未來開店後的利潤分配。另外,如果你想申請貸款開店,也可以在這部份詳細規劃好)
(八) 我的財務規劃(預計開店後,每個月、每年、或前三年~五年內的收入及開支規劃,協助你確實計算利潤,和了解何時能收支平衡,開始有淨利)
(九) 我的理想目標(你預計開店後,需達成的短期、中期、長期目標,及達成的方式,如多久達到損益平衡?多久要開始獲利?或是有無擴增的計劃?)
(十) 我的營銷計劃(你所開的店,在網絡上的市場狀況如何?你所開的店機會點或商機在哪?在商店或商品上,你想以什麼方式來宣傳或廣告,或促進買賣呢?最主要是要找出你所開的店的市場定位。最簡單的一個問題要如何讓大家知道你所開的店?)
(十一) 其它(還有沒有其它想說的?)
一、快餐店概況
1.本店發屬於餐飲服務行業,名稱爲都市快餐店,是個人獨資企業。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤爲主。
2.都市快餐店位於商業步行街,開創期是一家中檔快餐店,未來將逐漸發展成爲像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店的所有者是×××,餐廳經理×××,廚師×××,三人均有6年的餐飲工作經驗,以我們的智慧、才智和對事業的一顆執着的心,一定會在本行業內獨領風騷。
4.本店需創業資金萬元,其中萬元已籌集到位,剩下萬元向銀行貸款。
二、經營目標
1.由於地理位子處於商業街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必需要在服務質量和產品質量上下工夫,並且要進一步擴大經營範圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業步行街站穩腳跟,1年收回成本。
2.本店將在3年內增設3家分店,漸漸發展成爲一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的快餐連鎖集團,在島城衆多快餐品牌中闖出一片天地,併成餐飲市場的知名品牌。
三、市場分析
1.客源:都市快餐店的目的顧客有:到商業步行街購物娛樂的一般消費者,約佔50;鄰近學校的學生、商店工作人員、小區居民,約佔50。客源數量充裕,消費水平中低檔。
3.競爭對手:
都市快餐店鄰近共有4家主要競爭對手,其中規模較大的1家,其他3家爲小型快餐店。這4家酒店經營期均在2年以上。××快餐店中西兼營,價格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛生情況較差,服務質量較差,就餐環境擁擠髒亂。本店抓住了這4家快餐店現有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中佔有一席之地。
四、經營計劃
1.快餐店主如果面向大衆,因此菜價不太高,屬中低價位。
2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經濟型、營養豐富的菜餚,並提供一個優雅的就餐環境。4.隨時準備開發新產品,以適應變化的市場需求,如本年度設立目的是“送餐到家”服務。
5.經營時間:早~晚!
6.對於以上計劃,我們將分工合作,各盡其職。我們將會在衛生、服務、價格、營養等方面下協夫,爭取獲得更多的客源。
五、人事計劃
1.本店開業前期,初步計劃招收多少名全日制僱員(包括多少名廚師),多少名臨時僱員(含廚師)具體內容如下:
1)通過勞務市場招聘本市戶口的,有一定工作經驗,有良好的職業道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業者。
應聘者特《招用職工登記表》並附入個人資料來本店面試。
2)經面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2.爲了提高服務人員整體素質,被招聘上崗的人員都需要接收2個月的培訓,具體內容如下:
1)制定培訓計劃,確定培訓目的,制訂評估方法。
2)實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規章制度。
3)考覈上崗,對於不和格者給以停職學習,扣除20工資,直至合格爲止。若3次考試及不和格者,扣除當月全部工資和福利。
六、銷售計劃
1.開業前進行一系列宣傳企業工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。
2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。
4.每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。七、財務計劃
本店內所有帳目狀況必需及時入帳,支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄後方能使用,記帳使用複式記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存並一式兩份,以便覈對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意毀壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;要是經過每月的結算後,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動大家的工作熱情,如發現在工作中無故損壞酒店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除。`
易 智 辦 公,辦 公 輕 鬆1)本店固定資產( )萬元 桌椅 ( )套
營業面積( )平方米
冷凍櫃 ( )臺
竈件 若干
2)每日流動資金爲多少萬元
(主要用於突發事件以及臨時進貨)
3)對於帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業的盈虧在帳面上一目瞭然,就避免了經營管理工作的盲目性。
注:因剛開業,所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質量,儘量把價格放低。
八、附錄
附錄1 法律要求
爲保證食品衛生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質,嚴格遵守國家,地方有關法規要求具體如下:
一、食品製造經營企業和食品攤販必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛生許可證的,不得從事食品製作經營活動。
食品製作經營者不得僞造,土改,出借衛生許可證。
二、食品製作經營過程必需符合下列衛生要求:
(一)保持內外環境整潔,採用清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
(二)食品生產經營企業應該有與產品品種,數量相適應的食品原料處理,加工,包裝,儲存登廠房式場所。
(三)應該有相應的消毒,更衣、盥洗,採興,照明,通風,防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設施。
(四)設備介紹和工藝流程應當合理,防止待加工食品與直截入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。
(五)餐具,飲具和盛放直截入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用後必需洗淨維持得潔。
(六)儲存,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。(七)直截入口的食品應該有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。 (八)食品製造經營人員應當常常保持個人衛生,製造,銷售食品是必須將手洗乾淨,穿戴潔淨的工作服;銷售直接入口食品時,必需使用售貨工具。(九)用水必需符合國家規定的城鄉生活飲用水衛生標準。
(十)使用的洗滌劑,消毒劑應當對人體安全,無害。
三、禁止製造經營的食品:
(一)腐敗變質,油脂酸敗,黴變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。
(二)含有毒、有害物質或者被有害,有毒物質污染,可能對人體有害的。
(三)含有致病性寄生蟲,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。
(四)未經曾醫衛生檢驗或檢驗不和格的肉類及其製品。
(五)病死,毒死或者死因不說的禽、獸、水產動物等及其物品。
(六)容器包裝污穢不潔,嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。 `
(七)摻假,摻雜,僞造,影響營養衛生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛生標準和衛生要求的。
四、按期接受各極衛生部門的食品衛生監督檢驗。
店鋪也能夠更加穩妥的發展。美業投資同樣如此,在開美容院籌劃之前,要先制定好美容院的開店計劃書,這樣我們能夠修補美容院後期可能出現的諸多風險。那麼美容院開店計劃書應該怎麼制定呢?普麗緹莎美容院加盟品牌爲您解答。
美容院市場調查:
新開的美容院一定要做好市場的調查,通過實地的考研,能夠了解行業最準確的第一手信息,這對於創業者來說是或不可缺的。在市場調查中,主要可以看以下的兩點:
1、美容院所在區域的競爭對手情況
瞭解你的同行店鋪數量,它們的規模,店內的檔次和消費,技術水平等等。
2、美容院所在區域的顧客消費情況
瞭解周邊的顧客消費層次如何,消費人羣分佈狀況,消費者的喜好等。
3、美容院最佳的營業地點
在市場考察的前期,創業者一般會確定幾個備選的美容院營業位置。不同的美容院定位,對於美容院地理要求也不同。所以可以先確定好定位,再確定美容院的營業地點。
美容院資金預算:
在做好市場調查之後,美容院開店計劃書的第二步驟是進行美容院投資資金的預算。衆所周知,投資開美容院,沒有資金是萬萬不能的,美容院的運營資金分爲下面幾點:
美容院租金和押金、美容院的裝修費用、美容院的產品儀器設備費用、美容院的所需其他物品費用、美容院人員成本、美容院廣告宣傳費用、美容院週轉的資金。
如果是美容院加盟店,一般品牌會收取一定的加盟費用。普麗緹莎是國內十大美容院加盟連鎖品牌,我們對於加盟商是0加盟費,收取首批的進貨款,另外配送產品,儀器和設備,這樣可以免去加盟商採購的麻煩。
美容院創業準備:
在美容院開店之前,一般分爲下面的幾個流程——辦理手續、選擇店鋪、裝修美容院、招聘人員、培訓員工、宣傳美容院、新店開業、拓客營銷等。所以在創業之前,我們要先準備好開美容院手續材料,另外確定美容院的後期運營營銷的活動方案。
小結:對於新手美容院創業者來說,開美容院並沒有想象中那麼容易。這也是爲什麼美容院加盟連鎖漸漸受到投資者青睞的原因。普麗緹莎加盟連鎖,整店加盟,一站式的扶持,從美容院的選址到後期美容院的拓客運營,我們提供保姆式的扶持,這對於美業新手是最好的創業禮物。
在淘寶開網店相信很多人都有迷茫的時候,不知道優化、商品定位、裝修等。諮詢別人,很多時候都是被忽悠得多,新店、新賣家一定要制定淘寶開店計劃書,按部就班實行。下面的幾點經驗提供所有新店、新賣家。
開店計劃第一步:店鋪定位
店鋪定位非常有必要,決定店鋪售賣哪個行業的產品,各行各業有他們特點,現在比較傾向於女裝服飾,因爲市場大,做女性生意遠遠比男性更得心應手。
在女性消費觀念中永遠不存在性價比這種東西。當確定做哪個行業後,接下來就開始分析哪種類型更容易提高銷量。
女裝服飾網店上商品種類繁多,但是作爲新店首先確定主打產品。
開店計劃第二步:旺鋪模板
旺鋪模板、店鋪裝修種類有很多,應該結合商品風格選擇。對新賣家來說專業版和普通版旺鋪都可以試試,因爲是免費的。
小編推薦各位新賣家使用專業版旺鋪模板,因爲專業版無論是佈局、自定義模塊都非常適合目前淘寶店鋪裝修流行走勢,而且官方推出的新東西還會給店鋪帶來不少收穫。
開店計劃第三步:拍攝商品圖片與商品優化
1、商品標題優化
標題上不能堆砌類目、關鍵詞,不能使用特殊符號,如果真的要分割開,就用空格實現。避免使用熱詞,身爲小賣家根本沒資本與大賣家爭奪熱詞的排名。
2、合理安排上下架時間
商品每天必須更新,上架時間要找到交易量巔峯期,分別是早上9點至11點、下午3點至5點、晚上8點至10點半。上架前要檢查好商品的類目、屬性是否填寫正確。填錯類目、屬性的後果是虛假交易。
3、拍攝商品圖片
請攝影師或者自己拍攝後使用圖形處理軟件,主要是調整清晰度、去雜色,爲商品拍攝時最好使用白色背景,這樣後期處理就容易點。
4、商品詳情頁
詳細把商品的特色、優點、賣點、細節圖直觀告訴顧客,標題、描述、詳情頁要想符合,新店一定要做好關聯營銷,帶動其他商品的銷量,不過要注意數量,5件內爲佳。
5、時刻自檢
多到賣家中心後臺的體檢中心,檢查店鋪是否出現違規行爲,最好3天檢查一次,如果出現違規要馬上申訴並更正,避免影響店鋪流量、銷量下降。
一、背景
一個國家的飲食文化關係到一個國家的前景,一個民族的繁榮。中國的文化的底蘊豐富多彩,作爲炎黃子孫的我們更應該去了解與關注,一道菜就是一個文化的體現,一道菜便能詮釋一個文化的內涵。
在中國,各個地方的特產已經變成了一種當地文化的傳播介質,特產不但是旅遊者送給親戚朋友的首選,更是在異鄉工作的朋友們對家鄉的一種思念和牽掛。再加上飲食文化在中國已經越來越深入人們的工作和生活中,而像這麼有湖南特色的飲食店,湖南還是第一家,對於一些從外地人來湖南出差,旅遊的朋友,我這個飲食店倒是個不錯的選擇,不但可以品嚐到湖南的美食,還可以體會湖南的文化。
二、主營業務介紹
我的打算是開一個“湖南特產餐飲店”。可是大家應該也清楚,湖南人都是重口味,只要以辣爲主。但是不同的地方主功的產品也有所不同。下面我就來介紹下我的及主要產品。
1、主打產品:長沙的臭豆腐,長沙人又稱臭乾子。不同於其他地方的臭豆腐。從顏色,氣味上來比較,長沙的臭豆腐可謂是非常貼合“臭豆腐”三字。黑乎的顏色,初聞怪異的氣味。但千萬不要被這些嚇到,嘗過之後,保準會讓你印象大改觀。毛主席曾經是這樣評價臭豆腐的“臭豆腐聞起來臭,吃起來香。”
2、招牌菜:臘肉,口味蝦;湖南的臘肉遠近聞名,並且它是湖南的一道特色菜。色彩紅亮,煙燻鹹香,肥而不膩,鮮美異常。有時候當你胃口不好的時候吃上一塊,它會讓你胃口大開。湖南特色小吃,以小龍蝦製成,口感麻辣鮮香,20世紀末開始傳遍全國,成爲人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃。
3、特色菜:攸縣米粉,武岡豆腐乾子,益陽麻辣肉,益陽麻辣燙,豬血丸子,蛋餃子,瀏陽蒸菜,香辣醬,常德醬板鴨,黴豆腐
4、特色小吃、茶點:桂花糕、紅薯片、薑糖、糖油餈粑、黑茶、銀針、古丈毛尖、蓮芯茶
衆所周知湘菜是全國八大菜系之一,以其油重色濃突出,尤以酸、辣、香、鮮、臘,所以容易上火,可是飯後一杯湖南的特產茶,再配上湖南的小吃,包你既不會上火,又美味營養。並且,我要讓來我店的顧客們不但可以在店裏吃飯品嚐湖南的菜餚、點心和小吃,還可以購買真空包裝的湖南特產,這樣可以方便來自各地的朋友把湖南的小吃帶給他們自己的親戚朋友品嚐。
三、店鋪選址
對於選址我的計劃是這樣的,在長沙火車站開一家店,具體選址在現在的“蒸功夫”。因爲火車站的外來人口聚集地,不但如此,還有很多從湖南到外地去務工的一些人可能吃不慣外面的食物,可以選擇在我店購買一些真空包裝的產品帶走,這樣他們無論在哪裏都可以品嚐到家鄉的味道。再加上火車站地理位置處於二環之內,其它在長沙居住或者是工作的朋友,也可以來這裏吃到湖南其它地方的特產,地理位置優越,交通便利。
四、長沙市場分析及定位
1、從戰略遠景看
(1)長沙市屬於湖南省會城市,世界之窗、海底世界、動物園等,使長沙每年接待的旅遊人數高達220萬人。因此,市場投資前景廣闊。
(2)湘菜是我國八大菜系之一。因此,對於融闊各大湖南菜系和小吃現在卻還是空白,把它推廣出去,更是提高了各地人對湖南文化的瞭解。
2、定位
長沙每年旅遊接待人數高達220萬每年。而火車站的一般情況下每天的客流量一萬到二萬左右,而在節假日每天客流量可以高達20萬以上。而我的客戶定位主要是火車站的旅客以及一部分的周邊居民。飲食消費屬於高關心、理性消費,即消費者在消費前需要對該店有正面感性認識。相對於省城市場,尤其又是在火車站,各種消費人羣的消費檔次是有很大差別的,但是主要集中在中低消費。因此我打算把消費者進行如下細分:
1、中檔消費體現文化
走平民路線,結合以“快樂”文化的傳播,在店內固定醒目位置,張貼手繪漫畫(定期更新,還可由就餐者提供),笑話專欄,就餐者提供笑話發佈;每週舉行迷語擂臺,使消費者都參與快樂的傳遞中。
2、低檔消費體現“獨樂樂不如衆樂樂”
低端消費者其實並不是不願意去高檔的地方消費,他們內心其實很憧憬與追求品質生活,只是高端門檻太高,讓他們可望而不及。低端市場就像是一塊雞肋,我們要把它作爲培育餐飲消費的試驗田,以推出幾款價格相對較低的菜品使其滲透到更廣闊的市場中去。
3、附近競爭店情況
到過長沙火車站的人都可以清楚的知道,火車站附近的快餐店、餐廳真的可以說是數不勝數。附近最主要的競爭店有肯德基、麥當勞、周黑鴨等等。還有一些轉買湖南特產的特產店也是我們的競爭對手。因此,我店要大力推廣出自己的特點湖南各地的特產。
五、宣傳推廣具體方案
1、實地推廣
我們可以像肯德基和麥當勞一樣,採取在出站口的地方爲出站人發放打折卡或者是打折單,這不但成本低效率高,更起到了介紹推廣我店的作用。並且在開張之初還可以採取贈送具有湖南特色的小禮品。
2、網上推廣
在各大旅遊網站,可以打出廣告。並且隨着現在的網購盛行,我們還可以採取在各大團購網,進行團購預售方案。
3、報紙推廣
在一些飛機上、火車上專發的一些報紙上刊登廣告,讓旅客們在火車上或者飛機上就可以瞭解到我們的餐飲店。
六、財務估算
人工:廚房六個人,一名大廚,一名二廚,四名打雜,每個月共計8,000元;前臺八人,經理一名,七名服務員,每月共計10,000元;會計一名,每月1500元,單月人工開銷共計19,500元,三個月共計58,500元;
設備:廚房60,000元,前臺50,000元;
固定開支:500元每週,三個月共計6,000元;房租:半年合計125,000元;裝修:中檔餐館200,000元;
原材料:第一個月10,000元,接下來的每個月各4,500元,前三個月共計19,000元;
未知開銷:300元每週,三個月共計3,600元;相關手續費:10,000元。
共計支出:532,100元人民幣。成本回收估算:據貨車站附近餐館調查初步估計每年收入300萬左右,以此估算一年後成本就收回,第二年開始盈利。
八、融資方法
創業融資渠道確實比較多,比如創業者集體籌資;向銀行抵押房子車子貸款;吸引風險投資注資;向親友借款;爭取政府一些支持項目貸款;尋找資金雄厚的老闆分享創業機會一起創業;參加創業扶持的節目獲得相關的扶持資金;等等,首先還是要考慮分析好要創業項目的可行性和可操作性以及未來的盈利情況和發展空間。我覺得大學生剛剛畢業,融資確實是一個問題,對於抵押貸款,剛畢業的大學生完全拿不出抵押物,而我創立的這個“湖南特產餐飲店”,主要是帶着宣傳湖南文化、宣傳湖南飲食爲主要出發點,因此,我覺得首先可以考慮到去爭取政府的一些支持項目的貸款。其次,我覺得可以把我的創業想法告訴一些資金雄厚的企業老闆來投資創業。最後,我考慮的就是向親戚朋友借錢,不是俗話講得好“一個好漢三個幫”嘛。
計劃書商業模式的範文
創業計劃書範文完整版
網店創業計劃書
活動計劃書格式範文模板
創業計劃書範文模板完整版
心跳源計劃定檔時間,心跳源計劃演員表
麪包店創業計劃書
項目計劃書模板範文
商業計劃書模板範文
創業計劃書模板範文案例
網店運營計劃書
個人計劃書怎麼寫範文大全
FAST開啓地外文明搜索,SETI計劃或有重大發現
會計職業生涯規劃書範文
計劃書商業模式範文
大學生創業計劃書範文完整版
創業計劃書怎麼寫範文大全
火鍋創業計劃書範文模板
投資計劃書範文怎麼寫
工廠計劃書範文怎麼寫
個人計劃書怎麼寫的範文大全
畢業實習工作計劃書範文
商業計劃書範文模板
餐飲店創業計劃書
年度工作計劃書範文
小學生計劃書怎麼寫範文
讀書計劃怎麼寫 讀書計劃範文
尊重產婦需求認識生產計劃書
畢書盡閃婚藏內幕?揭祕可怕復仇計劃
關於項目計劃書的範文
市場計劃書怎麼寫範文大全
小學生計劃書怎麼寫範文大全
網店計劃書怎麼做