中秋節月餅風俗作文(精選23篇)
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中秋節月餅風俗作文,作文的水平是在一次次鍛鍊中提高的,不付出努力和心血是寫不好作文的,相信你一定有過絞盡腦汁編作文的經歷,下面是關於中秋節月餅風俗作文(精選23篇),讓我們一起來學習吧。
中秋節月餅風俗作文 篇1
關於中秋節吃月餅習俗的最早形成時期,史籍中沒有十分確切的記錄,其實,月餅成爲中秋節不可缺少的節日食品,是有一個發展過程的。
最初,月餅是用來祭供月神的祭品。到了漢代,已經有蒸餅、胡餅、湯餅等點心,但那時並不是節日食品。每年中秋,人們都要用精緻的糕餅來祭供月神。祭供完畢後,全家人再將糕餅分吃,表示閤家團圓。
“月餅”作爲一個專用名稱,最早見於宋代吳自牧的《夢粱錄》和周密的《武林舊事》。那時,它也只是一種普通的餅狀食品。
月餅成爲中秋節正式的應節食品,始於明代。在明代的各類書籍中,開始出現了大量有關中秋節吃月餅的描述。清代時,月餅的製作工藝有了較大提高,不僅製作精美,品種也不斷增加。
中秋節民間家家吃月餅的習俗,與歷朝歷代逐漸盛行的賞月活動密不可分,中秋賞月與品嚐月餅結合在一起,寓意家人團圓。
中秋節月餅風俗作文 篇2
今天是中秋節是中國人的節日,除了賞月最好的就是我們可以吃上美味的月餅。
這天,爸爸給我買了一塊月餅,它是用塑料袋包裝的,上面有“風華雪”三個字,還有一朵紅白相間的月季花。打開包裝袋,一股香香甜甜的味道飄出來。它是大大的圓形,周圍有美麗的花邊,月餅是棕色的和金黃色的,還帶有許多花紋,中間寫着三個字哈密瓜,用刀切一半,能聞到哈密瓜的甜味,中間部分是深綠色的。全部是哈密瓜,我知道這月餅上爲什麼寫着“哈密瓜”了。
先吃表皮,感覺像吃蜜一樣甜;再吃果肉,又甜又鹹,又有點粘牙,還有一點苦,我好不容易纔嚥下一口。外面不時下着小雨,颳着風,我猜想今天可能看不到月亮了。可是中秋節前一夜晚,我寫完作業就到陽臺上賞月,它圓圓的,像一個白色的太陽,但白色中又有黃色,還發出亮光,四周黑乎乎的,只有一顆明亮的星星和它一樣孤獨地掛在空中,我那時想“嫦娥姐姐在天宮多想念家人啊!
中秋節月餅風俗作文 篇3
提起中秋節,誰都知道,“八月十五中秋節”嘛。可我們舟山人過中秋節卻在農曆的八月十六日。那麼,我們舟山人過中秋節的習俗是什麼呢?吃月餅、賞月、和家人團聚……這些都已成爲我們舟山人必不可少的習俗。
在八月十六這一天,多數人家的餐桌上都會有一碗傳統小菜“芋艿鴨”。這是怎麼一回事呢?傳說在很早以前舟山人不知有芋艿,到後來食用芋艿,這中間與明愛國將領抗倭有關。明嘉靖三十二年八月十六,瓊州參將俞大猷奉命在舟山圍殲倭寇,不料在離舟山不遠的海面上遭到襲擊。
幸虧俞大猷指揮有方,將部隊安全撤退到普陀山附近一個小島駐紮,只是運糧船被倭寇劫走,吃飯成了問題,當時實行海禁,島嶼上居民已被強迫遷走,島已變爲荒島,部隊面臨糧草斷絕的困境。士兵們餓得發慌,遍地去找可吃之物,發現沼澤地裏有種野生植物,根部長有球莖,於是便挖來煮着試吃。一吃味道很好,且又耐飢。俞大猷得知後發動大家都去採挖。就靠這種球莖,俞大猷的部隊渡過了難關。所以俞大猷把這種不知名的食物取名爲“遇難”。第二天,俞得到情報,那些槍糧的倭寇在普陀集結,設計水陸夾擊大敗倭寇,普陀山潮音洞畔到今留有紀念明將抗倭石刻,上鐫“明嘉靖癸丑秋,副使李文進,參將俞大猷,都司劉恩至,督兵滅倭於此”字樣。
舟山人過中秋都有吃月餅的習俗,俗話中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,“月餅”一詞,最早見於南宋吳自牧的《夢樑錄》中,那時,它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅結合在一起,寓意家人團圓的象徵。
中秋節的習俗很多,形式也各不相同,但都寄託着人們對生活無限的熱愛和對美好生活的嚮往。
中秋節月餅風俗作文 篇4
每年的中秋節,必不可少的兩樣東西,就是吃月餅和賞中秋的月亮。而每一年的這兩樣活動,也是我家,必不可少的活動。
還記得,當時的我,不懂中秋的月餅習俗,是來自那裏,我的爸爸就曾翻閱古書,爲我講解過:中秋節吃月餅是從唐朝傳下來的,那時候的月餅都是白色的,形狀不只有圓形,還有象三角形、花型、餃子樣的,到明朝的時候都變成圓形的了,象徵着月亮,還有團圓。
今年的中秋節晚上,我們照例是一家人圍坐在餐桌上吃月餅,爸爸把每個月餅都切成六份,一人一份。月餅的餡兒很稀罕,都有貝殼味兒、美國藍莓味兒、咖啡味兒、芝士味兒……我覺得芝士味兒的最好吃。
吃完月餅,我下樓看月亮,月亮很圓、很亮,還有一顆星星也很亮,爸爸告訴我那就是木星,今年這次是47年來它最靠近地球的一次。我還和月亮、木星照了照片。
我看着月亮,不斷的回味着月餅的味道,覺得實在是太好吃了。等一下我還要去吃。
中秋節月餅風俗作文 篇5
廣州
中秋節在廣州有種富有情趣的傳統風俗,叫“樹中秋”。每逢中秋節,各家要用竹條扎燈,燈的開頭多樣,不光品燈,也有鳥獸、魚蟲燈,也可砌成字燈。到了夜裏,就在燈內燃燭,下面再聯結許多小燈,用繩系在竹竿上。然後將竹竿插在房屋高處,如平臺、屋頂或高樹之上。入夜,滿城燈火,如繁星點點,和天上明月爭輝,以此慶賀中秋,也叫“豎中秋”。
廣東潮汕
潮汕各地有中秋拜月的習俗,主要是婦女和小孩,有“男不圓月,女不祭竈”的俗諺。晚上,皓月初升,婦女們便在院子裏、陽臺上設案當空禱拜。銀燭高燃,香菸繚繞,桌上還擺滿佳果和餅食作爲祭禮。當地還有中秋吃芋頭的習慣,潮汕有俗諺:“河溪對嘴,芋仔食到”。
四川
過中秋除了吃月餅外,還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點桔燈,懸於門口,以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香,沿街舞動,叫做“舞流星香球”。嘉定縣中秋節祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物,稱爲“看會”。
江西
吉安縣在中秋節的傍晚,每個村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅後,再放醋進去。這時就會有香味飄滿全村。新城縣過中秋時,自八月十一夜起就懸掛通草燈,直至八月十七日止。
安徽
婺源中秋,兒童以磚瓦堆一中空寶塔。塔上掛以帳幔匾額等裝飾品,又置一桌於塔前,陳設各種敬“塔神”的器具。夜間則內外都點上燈燭。績溪中秋兒童打中秋炮。中秋炮是以稻草紮成髮辮狀,浸溼後再拿起來向石上打擊,使發出巨響並有遊火龍的風俗。火龍是以稱草紮成的龍,身上插有香柱。遊火龍時有鑼鼓隊同行,遊遍各村後再送至河中。
中秋節月餅風俗作文 篇6
今年中秋令我印象最深刻的是月餅。
首先說包裝吧。月餅裝在一個大禮盒裏面,上面印着一朵大紅花,由幾十個花瓣和兩片翠綠的葉子組成,光看這個圖案就勾起了我的食慾。
首先,我拿起了白蓮蓉蛋黃餡的月餅。先吃了外皮,再吃白蓮蓉,感覺甜甜的,很好吃。一會兒又開始吃蛋黃,一吃發現是熟透的鴨蛋黃,裏裏外外全是油,感覺很油膩,不太好吃。之後我又吃起了低糖紫薯月餅。吃皮兒時感覺到淡淡的甜味,吃到裏面好像是豆沙的感覺,很好吃。十幾分鍾後我又開始吃五穀雜糧的月餅,裏面有大炒瓜子、清熟花生、穀類,由於陷太多我都記不清了。吃後全身乾爽,兩個字形容的話那就是:舒服。我又飛快地吃掉了什錦月餅,餡是由酸甜味的紅色果條、純甜味的綠色果條、吃着很酸很酸但是很漂亮的黃色小果球,這三種做成的。
這時,哥哥突然問我:“你吃過這個嗎?”說着拿起香辣牛肉的月餅,我回答:“沒有。”哥哥說:“嚐嚐這個,特香。”於是我嚐了一口,頓時感到辣辣的,馬上喊道:“辣死我了!”這時哥哥開始奸笑起來。我才知道上當了,但又跟着笑了起來,全家人也都笑了。
那晚我睡得真甜。
中秋節月餅風俗作文 篇7
“叮叮叮……”上課鈴響了,老師春風滿面地走進了教室,說道:“我們今天來製作冰皮月餅。”“耶!好呀!”“太好啦!”教室裏沸騰了。
說完,老師便將電腦打開,介紹了冰皮月餅的製作過程。
過了一會兒,老師便按過程先給我們發冰皮粉,我們把冰皮粉倒進了老師給我們的小盒子裏,加水,使勁揉,然後加上白油,再次用勁揉,揉好後纔會有彈性。
我們都揉好後,老師又發給我們餡料,然後揉圓,再把揉好的麪糰搓圓,用力壓平,再把餡包進麪糰裏。
接着老師又把壓模具給了我們,告訴我們模具可以使麪糰成型,是做月餅的重要步驟。先把包了餡的麪糰放入了模具裏,再把蓋子蓋上,壓好,我興高采烈地取出來,卻發現它們粘在了一起,頓時心灰意冷,想了一會,把它們分開了,我又重新來了兩三次,一次都沒成功。
我看見了好多同學都在一起嘰嘰喳喳在討論什麼,我也過去了,只見幾個同學把麪糰放在熟食粉裏滾了滾,然後再放進模具裏壓按,一會兒,一個Q彈的月餅誕生了。我也學着滾了滾,再來做,果然成功了。
冰皮月餅做好啦,我聞一聞真香,忍不住嘗一口,感覺甜甜的。
啊!我愛自己親手做的冰皮月餅,更愛中秋節!
中秋節月餅風俗作文 篇8
“八月十五辦喜事人月共團圓。”想必大家都有過中秋節做月餅,賞月亮等習俗,我最喜歡吃自己做的月餅。
今年八月十五和國慶節是同一天,也就是意味着可以一邊做月餅一邊過國慶節了。首先準備做月餅皮的材料,有低筋麪粉、梘水、食用油、烘焙糖漿等材料,然後拿出紅豆餡料,將紅豆餡料團成圓形放入餅皮中,用月餅模具壓成型,最後將月餅放入烤箱上,刷上蛋液,過個20分鐘左右,一道美味的烤月餅就出爐了。
另外,我們還做了冰皮月餅,冰皮月餅就更簡單了,不像烤月餅那麼麻煩了。是用冰皮粉放100度的`開水和麪就可以了,加入餡料用模具一壓就成型了,完全不用烤,因爲冰皮月餅的冰皮粉是用糯米粉合成的,就像糯米滋一樣,口感極好。
經過幾小時的激烈鬥爭下,兩盤香噴噴的月餅就做好了,吃在嘴裏,甜在心裏。這時已經是晚上七八點鐘了,圓圓的月亮早已升起,讓我想起蘇軾的詩句:“明月幾時有,把酒問青天。”我們一家人坐在陽臺上,一邊吃月餅,一邊賞月,沉浸其中。
中秋節月餅風俗作文 篇9
轉眼間,中秋節又來了。中秋節呀,既可欣賞到美麗的圓月,又可吃到美味的食品——月餅。月餅,對於大家不是陌生的吧。那種皮薄、香甜、好咬的圓圓方方各種餡兒的東西讓我們口水直往下流。烤得發黃發黑的香皮兒還模糊地印着點字,是寫着這月餅是什麼口味的。最普遍的就是蓮容蛋黃、豆沙這類的了,而水果口味的則比較少有,但近年大力推廣,別說,還真不錯。今年早早就發下了月餅,我禁不住月餅對我的誘惑,拿了二個來吃。
咬着第一個月餅那薄薄的皮兒,嗯,真香,一口咬着了裏面好吃的餡兒。餡兒是別具一格的草莓味,醬紅色,軟軟滑滑的,還具有草莓的甘甜,配合穌皮,哇,真是太好吃了!我三兩口便吃掉一個。隨手拿起一個,細看上面的字,寫着:哈密瓜。
哈密瓜味啊,看起來挺不錯。乾脆大口咬,露出了裏面深綠色、柔嫩美味的餡兒。哈密瓜味既有甜味,又有點酸味,還有點月餅味哪。真是越吃越好吃。看來這次吃月餅可是頭一回吃到那麼好吃的水果月餅哦,哈哈!
中秋節月餅風俗作文 篇10
我是不愛吃月餅的,但是今年中秋節,我出奇地想吃月餅。因爲,今年的中秋節我在外地,這個地方的月餅一個十元,而家鄉的月餅一個只有兩三元。還因爲,一個人在外地過中秋,難免渴求家鄉的味道。
經過一番掙扎後,我打算向家鄉的父母討要一些月餅,我中秋節前一天討要的,中秋節的下午就到了,這樣快的物流速度着實令人滿意。
打開厚厚的外表包裝紙盒,我看見了有一層塑料膜的包裝,連續撕了很久的膠帶,纔看到了家鄉的月餅,迫不及待地拿出來品嚐。撕開包裝,看到熟悉的樣子就有點小激動,然後一口咬下去,一種熟悉的味道在味蕾上瀰漫開來,隱隱約約地好像還有家鄉的味道。
這個月餅,是我吃過的最好吃的月餅。不知道是這種月餅口感一直很好,還是我的口味變了,或者說這個城市有一種神奇的魔法,讓這個穿越萬水千山來的月餅更加好吃了呢。真正的原因誰知道呢。
爸爸說運費二十多,這樣一算,其實郵寄過來的月餅成本也超級高了,可以算是黃金月餅了。但是,就是家鄉的口味吃起來順口,家鄉的月餅也格外的美味。其實月餅,又何曾不是思鄉的寄託呢?
中秋節月餅風俗作文 篇11
算着,中秋節要到了。月餅是每年中秋不可少的東西之一,上上下下的工程,這周開工,正好。
未時,我與媽媽準備材料,一樣樣,陳在小備餐車上。未時一刻,我和媽媽沉乾淨手,戴上乾淨的手套,放上稱,正式開工!
首先,要做月餅的皮,那軟軟的、甜甜的、口感細膩的。它由兩個東西組成——“月餅專用”糖漿和中筋小麥粉。將糖漿與小麥粉混合,成黃色麪糰。我把黃色麪糰包好,放在一旁,接着,要做裏面的陷了。
月餅,最迷人的,不是那精緻小巧的表面,而是它的“心一一陷。我想起林會的《軟枝楊桃》:我們自以爲聰明,其實比鳥雀還笨,甚至比蟲還笨。那些沒有噴衣藥的水果,外表雖然醜一點,蟲鳥都愛吃:那些噴了農藥的水果,外表雖美,蟲鳥都不會吃,知道吃了不健康。人只注意外表的美醜,蟲和鳥卻看到了更深的內在啊!”是的,陷是月餅的心,心美了,整個纔會美。
我不由得回憶起去年的中秋節。那次中秋,媽媽的朋友送了她“一大盒”月餅,說是一大盒,其實是一個大大的精緻漂亮禮盒包裝,與兩個難吃的月餅一一厚厚的皮,陷偷工減料,它的“心”不美,禮盒包裝再精緻、再漂亮,都是塵垢枇糠。
這次做月餅,讓我領悟了一些道理……
中秋節月餅風俗作文 篇12
月餅,是中秋佳節必備的食物,是久負盛名的漢族傳統小吃,它深受中國人民喜愛的傳統節日特色美食。
走在大街小巷,看到那些地方都有着月餅的身影。圓圓的樣子,看起來還是有點可愛。月餅是個點心,在人們的眼中,月餅彷彿就是應該在中秋吃一樣。我覺得不是這樣的,什麼時候,只要你喜歡,你就可以去品嚐它。
月餅的種類很多,它的味道也有很多。在我的記憶中,有紅棗味、五仁、黑芝麻、豆沙等味道。我喜歡吃的當然是紅棗味的了,說起吃棗味的突然間又想起了奶奶做的月餅。那個味道真的是不錯的,直到現在我還有點懷念。但是永遠吃不到了,只有自己去街上買點月餅了。
看着書桌上的月餅,靜靜的躺在那裏。我的內心是沉澱的,爲什麼這麼說呢?因爲圓圓的月餅也象徵的團團圓圓,我一個人沒有回去,沒有一點點中秋的氣息。但是我能說什麼呢?自己多少年沒有回去了!不是不想家,而是早已經習慣。
中秋的月餅味道早已經在我的嘴裏咀嚼,是啊!有一種溫馨的味道。這是多麼的完美,也是多麼的回味。
中秋節月餅風俗作文 篇13
李白曾經說過擡頭望明月,低頭思故鄉,對啊!中秋是個讓家人團圓的時刻。
說到團圓,可能我們都想起吃月餅,月餅也叫胡餅,宮餅。今天我爲大家介紹的中秋趣事是做月餅。
首先我們要準備白麪粉、蛋黃、紅豆沙餡、白糖漿、鹼水、生油、雞蛋。第一步將白糖漿、鹼水、生油、麪粉一點點融合,我用我最大的力氣把它們和成麪粉。第二步我把和好的麪粉揪成大小相同的小麪糰,雖然我揪的不太好看,但我已經很努力了。第三步把豆沙捏成同樣大小的麪糰,並用擀麪杖做成一個個小餅。第四步將餡團包入擀好的麪餅內揉成面球。眼看就要做好了,可我正要去拿餅具時,我的衣服掛在面板的環扣上,把月餅全部撒到了地上,我看着自己的成果沒了,心裏很不是滋味。媽媽鼓勵我說:“寶貝沒事,我們可以重做。”媽媽的話給了我鼓勵。我們按原來的方法重新做了一遍,我更加的熟練了。月餅做成面球時,只用把它放在模具裏一壓,記住一定要壓緊,壓幹。最後放到烤箱,定要時間。在烤的過程中要偶爾拿出來刷蛋汁,以免烤焦。
時間到了,媽媽拿出香香的月餅,我們開始品嚐,味道不錯呢!我們非常開心,因爲我們在這豐收的季節品嚐到自己創造的果實。
中秋節月餅風俗作文 篇14
一年一度的中秋到了,你知道中秋的習俗嗎?對,就是吃月餅,可你知道月餅的來歷嗎?讓我來告訴你吧!
有一種說法是,唐高祖年間,大將李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸,吐魯番人向唐朝的皇帝獻餅祝捷。唐高祖李淵接過華麗的禮盒,拿出一個餅笑道:“應將胡餅邀蟾蜍”。於是,他把這些餅分發給文武百官,從此就有了八月十五中秋吃月餅的習俗。
還有一種說法是元朝的老百姓受不了元朝政府的殘酷統治,紛紛起義,朱元璋準備聯絡各地起義軍在八月十五晚上起義,可是元朝的衛兵搜查森嚴,很難傳遞信件。這時,軍事朱伯溫提議把寫有“八月十五夜起義”的字條藏在餡餅裏面,送到各地的義軍手中,於是朱元璋用這個辦法通知了各地的起義軍,八月十五晚上起義軍起義成功。
朱元璋起義成功之後,當上了明朝的第一個皇帝,他十分高興,就把傳信的這種餡餅取名“月餅”,並讓國民在八月十五中秋節時吃月餅,從此中秋吃月餅的習俗就流傳下來了。
不管月餅有什麼來歷,都代表了團圓的願望,我希望人們都能在中秋團圓賞月,更希望今年的中秋汶川的小朋友也能和家人團圓,吃上圓圓的月餅。
中秋節月餅風俗作文 篇15
一年一度的中秋節,家人們都會團圓在一起吃像月亮一樣圓的月餅。今天,我也要去蕭山日報社做月餅了。
來到活動現場——食堂,我領了一個六個格子的小盒子,在座位上坐好,仔細打量桌上的材料:有四個鈴鐺一樣的模子,還有三盆熟糯米粉、兩杯胡蘿蔔汁、兩杯獼猴桃汁、兩杯牛奶、兩盤豆沙。
開始做月餅了,水晶老師教我們把果汁分別倒進糯米粉裏,我負責揉胡蘿蔔味的,胡蘿蔔汁剛倒進去時是橙色的,被我揉呀揉變成黃色了。可是皮還沒有彈性,我只好使出吃奶的勁繼續揉……揉得手都麻了,才把皮揉得有彈力。
和我一組的小朋友也把其它口味的皮揉好了。於是,我們用秤把皮40克爲一小團,每種口味的皮每人兩小團。豆沙14克爲一小團,每人六小團。分完材料後,我把每小團的皮都拍成薄薄一層,再往裏面包一小團豆沙。
餡都包完了後,我把包好的糯米糰放進模子一壓,這時問題來了,壓太重了會露餡,壓太輕花紋就看不見。於是,每壓一個都我都小心翼翼的,生怕壓得不漂亮。我終於把六個糯米糰壓成了不同花紋的月餅,有Katte的、有玫瑰花的、有樹葉的……
我看着自己親手做地月餅露出了滿意的微笑!
中秋節月餅風俗作文 篇16
靜看着那天邊最後一絲餘輝被夜輕輕拂去,夜,悄悄地來臨。黑暗籠罩了大地,月也伴着雲慢慢地,靜靜地出現。
風兒與露水牽着手,輕輕地去看月姑娘。看,她試着慢慢顯露自己,黑夜被月的柔和的、溫柔的光芒打動了,他也希望月快出現。瞧,她多善解人意,輕輕地,怕打破了大地上的寂靜,怕吵醒了一些熟睡的人們。她可愛的身影猶如窈窕淑女,惹得多少人被她深深陶醉。她的整個身子出來了,雲兒牽着她的手笑着。月啊,你多安詳,讓人不敢發出聲音。
看,那些可愛的孩子在盯着你,他們太喜歡你了,巴不得長出一對翅膀,簇擁着你,展開潔白的翅膀,好好看你。如果真能這樣,你找找這些孩子中有我的身影,讓我們把天真無邪的笑言送給你,你笑了。你灑下了潔白的光芒,純潔的、溫和的、柔輕的,讓人心情舒暢的光芒。
月,你又讓多少人思念起家,思念起親人,是八月十五的月才能如此打動人心吧!
月,你輕輕地撫摸着大地的生靈,大地也爲你而贊。你看風啊,呵呵,他睡着了,無聲無息。
你看露珠,是的,她在仔細地播灑着串串珍珠,你的身影在每顆珍珠上忽隱忽現,我說你也別害羞呀,讓她們好好看看你。
喔,月,你多麼得寧靜,多麼得純潔,多麼得善人意,我在仰望着你呢,那個站在陽臺上,手捧着鏡子想把你引下來的少女,我們多喜歡你啊,多希望你再多留些時間看我們。
啊,八月十五的月圓之夜就是那麼美。
中秋節月餅風俗作文 篇17
今天是中秋節,這是一個非常重要的傳統節日。俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”,這天我們會舉家團圓,品嚐美味的月餅,象徵着團圓和美滿。今年我家的月餅特別好吃,因爲那是我親手做的。
下午,我來到蕭山日報食堂和水晶老師一起學習親手製作冰皮月餅。這個冰皮月餅是彩色的,它是用現榨火龍果、鮮牛奶、胡蘿蔔汁做色素和皮、豆沙作餡的,既營養又美味還超級漂亮。
現場,水晶老師已經爲我們準備好了熟的冰皮月餅粉、色素汁、豆沙餡、食品秤以及月餅模子和包裝盒。她向我們介紹完製作過程和和步驟後,大家就開始動做了。我先把胡蘿蔔汁倒進冰皮月餅粉裏,然後開始用手和粉,這個步驟最吃力,我使出了洪荒之力,一陣捏搓揉打之後,終於和成了一個黃色大面團。接着把大面團分扯成一塊塊小麪糰,用食品秤稱重,每塊麪糰控制在40克左右,這樣放進月餅模子裏大小正好。然後,我們繼續搓揉這些小麪糰,搓圓壓平後加入豆沙餡再包圓,這步要注意豆沙餡一定不要放得太多以免漏餡,最後把包好餡的麪糰放入月餅模子輕輕一擠一壓,一個黃澄澄的冰皮月餅就做好了。
看着自己親手做的第一個月餅,我心裏別提有多開心了,一鼓作氣把紫色的、奶白色的冰皮月餅也做好了,一共六個,個個成功,漂亮極了,讓人看了忍不住垂涎三尺。
最後,我高高興興地拿着月餅和老師道了別,回家過節品嚐美味嘍!
中秋節月餅風俗作文 篇18
我們一起看月亮爬上來。每每中秋佳節,月兒圓溜溜,皎潔的月光中似乎明瞭着歸情。
有時候,我會想起那個大月餅。月餅上密密麻麻的紋路,也許代表着什麼意思。我也不得而知。有時候,我真真切切地懷念着中秋,那個月,餅。深深烙印在我心中。
中秋節,八月十五的月亮特別圓,是真的吧!它代表着歸意,那些常年離家在外的人,應該回家了來,與家人團聚,一同賞月吃月餅。可我,沒有過這些離奇的經歷,又怎能切身地體會這種感覺呢?但是,我印象中的月餅,確實是好。
月餅的口味有很多,有蛋黃、草莓、哈密瓜味等各種各樣的什麼都有。而我最愛吃的唯有蛋黃味的吧!
蛋黃味的月餅實在是惹人喜愛,它的外表被一層金黃的外包裹着,我看着它,也不忍咬了下去。這月餅裏的餡露出來了,一層白色的蛋白鑲在旁邊,仔細往裏看,就可以隱約看到一顆黃黃的小蛋黃。
我細細品嚐其他味道的月餅,在我看來,都不怎麼好吃。但畢竟每個人各有所好,只是我最喜歡的不過是蛋黃。那月餅就象徵這着一輪圓月,和月亮一樣圓就是一家團圓。
古往今來,月在人們的心目是潔白無瑕的。我每到中秋佳節,總是和弟弟一起吃,爸爸媽媽也在一旁吃着。以前沒有現在這樣多姿的月餅,都是由各種雜七雜八組成的叫做月餅,它更大,卻更扁。比起那個,即使是傳統的大月餅,我還是更喜歡我現在所吃的月餅。
希望每個中秋,我們都可以一如既往的坐下,細細咀嚼着手中的月餅。
中秋節月餅風俗作文 篇19
“年年歲歲中秋節,歲歲年年月餅情。”爲了迎接一年一度的中秋佳節,老師讓我們在學校裏親手做月餅,大家都高興得一蹦三尺高。
下午,準備要做月餅了,桌上鋪着白色的桌布,擺着美味的冰皮和餡,黑板上畫着喜迎中秋的黑板報,還有各種各樣的月餅模具:甜甜的笑臉、嬌豔的花朵、可愛的小熊……這時,師傅來了,同學們摩拳擦掌、躍躍欲試。
首先,看師傅示範:第一步,把冰皮壓成一個又扁又圓的形狀再把餡放到冰皮裏,包起來,包成一個糰子。第二步,把包好的糰子放在模具裏輕輕一壓,就大功告成了。
看了示範,我們一各個恍然大悟,原來做月餅這麼簡單,一個個胸有成竹地做了起來,我小心翼翼地把冰皮捏成碗狀,再把餡搓成圓形,放入冰皮中,讓冰皮把餡完全包住,再搓成圓圓的糰子放在模具輕輕一壓,一個個小巧玲瓏的冰皮月餅就完美出爐了。
你瞧它:晶瑩剔透,邊上一圈圈花紋像波浪一樣點綴,中間一個大大的“福”字,充滿了喜慶的氣氛。看着這誘人的月餅,我口水直流三千尺啊!
我迫不及待,嚐了一口:“哇!真好吃!”甜甜的、香噴噴的、口感細膩,入口即化,脣齒留香,真讓我回味無窮啊!
“皎皎中秋月,點點思鄉情”。一個小小的月餅,寄託着我們美好的情感,真是一次難忘的經歷啊!
中秋節月餅風俗作文 篇20
以前,我對月餅的概念只是一種好吃的點心。隨着年齡的增長,我開始懂得吃月餅的寓意——團圓,但滿腦子還只是好吃,可這次就不同了,我親手做了月餅呢!
那天下午第二節課時,我們開始了做冰皮月餅的活動。隨着老師和家長們一聲令下,頓時,全班沸騰起來了!我很激動,差點兒就把陷兒用來包皮了!我冷靜下來,先把皮貼在陷兒上,然後揉揉揉,搓搓搓。可是,沒想到看似嫩嫩的皮其實“笑裏藏刀”,開始反攻:它粘住我的手套,往外拖,結果害得我不得不一次又一次地去扯手套,令我哭笑不得:這到底是做月餅還是“人皮大戰”之扯手套比賽呢?“啊!太煩人啦!”我實在是忍不住了,乾脆把手套一脫,不用它了。
這次,我吸取了經驗,用手抹了好些麪粉,把皮揉圓,再輕輕地把皮捏薄,然後包上陷兒,做好啦!我一口氣做了八個月餅寶寶,它們看起來嫩嫩的,活像一個個可愛的小嬰兒,讓人覺得含着怕化了,抱着怕碎了。於是,我拿起一個模子,一壓,嘿!一個QQ企鵝誕生了!緊接着,玫瑰、蘿蔔、祥雲、kitty貓、菠蘿、花紋和牡丹等八個可愛的月餅小精靈誕生了!它們看上去真像一個個小娃娃,讓人巴不得趕快親上一口!我抹了抹嘴角上的口水,將它們帶回了家。
晚上,我和爸爸媽媽一邊看電影,一邊吃着糯糯的、香香的冰皮月餅,心想:一家人在一起可真好!正是:團團圓圓吃月餅,高高興興過中秋。
中秋節月餅風俗作文 篇21
中秋節是我們國家的傳統節日,一聽到中秋二字,我想大家一定想到了月餅吧!爲了讓我們親手做月餅,小主人報特意舉辦了一個大型活動——做月餅,而且這次做月餅還有一個重大的使命,就是送給敬老院爺爺奶奶呢!
我們早早的來到了萬和九龍湖售樓部,到了場內,我們都異常開心,同學們有說有笑的討論着這次做的月餅,會是什麼樣?正在大家討論的熱火朝天時,老師說:“同學們,你們想做月餅嗎?”“想!”我們異口同聲的說。“那我們現在開始吧!”“好。”然後,老師給我們講了一些關於中秋節的小常識,然後就開始做月餅啦!我們做的是——冰皮月餅,這個月餅做起來還是挺簡單的哦!首先,把一塊冰皮壓成一個圓餅。然後,把豆沙球放進去。最後,讓冰皮包住餡揉成球狀,放到磨具裏一壓就好了。
我迫不及待的把剛“出爐”的月餅偷偷地放進了嘴巴,嗯,真甜,真好吃!我又按着這個方法一口氣做了五個,兩個送給敬老院的爺爺奶奶們,把我們的愛心包進去,讓他(她)們過一個快樂的中秋!還有兩個是留給爸爸媽媽的,讓爸爸媽媽吃上我親手做的月餅,我想這會是一件最幸福的事情。最後一個當然是留給我自己的啦,讓我吃上我勞動而得來的成果,太開心啦!看着自己的勞動成果,我們開心的笑了!
通過這次學校組織的活動,我覺得其實有些事情看起來難,但只要是用心去做,尤其是在這件事情上賦予更大的意義,那就一點也都不難了哦!
中秋節月餅風俗作文 篇22
“海上生明月,天涯共此時。”又到了一年一度的中秋節。爲了迎接節日的到來,老師們特意爲我們準備了一堂做月餅的課。
我們繫上圍裙,坐在課桌旁,心情急迫,躍躍欲試。當校長把材料拿出來時,我們高興地歡呼起來。
製作開始了,首先校長向我們介紹了製作冰皮月餅的材料:冰皮月餅粉、礦泉水、白油、模具。接下來就要和麪了,校長先把冰皮月餅粉倒進盆子裏,接着倒進半瓶礦泉水,然後攪拌,接着開始和麪。麪糰很粘,爲了增加彈性加入白油,揉到光滑爲止。爲了讓麪糰更加有韌性,還要拿塑料袋包上放置20分鐘左右。
我們感覺這20分鐘很漫長,好像過了20個小時一樣。經過一番苦苦等待,終於校長把麪糰取了出來。她先把麪糰分成了36份,分給我們每人三個。接着又給我們做了個示範,教我們如何包餡做月餅。接下來就是我們大顯身手的時候了。我先把麪糰揉圓,再把麪糰壓扁,然後把豆沙餡放在被壓扁的麪糰裏。我想怎樣把月餅包好呢?怎樣才能保證月餅不露豆沙呢?我學着校長的樣子,包起來。可怎麼也包不好,麪皮有的地方薄,所以總是露豆沙。忽然,我想到了一個好辦法,我抓了點乾麪,撒在上面,這樣露豆沙的地方就被蓋上了,最後,把麪糰放進模具中輕輕壓下去,這樣一個栩栩如生的冰皮月餅就包好了。萬事開頭難,做好了第一個,做第二個和第三個月餅的時候我就得心應手多了。
放學了,我恨不得馬上飛回家,和爸爸媽媽一起品嚐我做的冰皮月餅。
中秋節月餅風俗作文 篇23
眼看就要到中秋節了,心裏有一種按捺不住的心情。因爲中秋節一家人可以在一起吃月餅。月餅有很多種口味,有雞腿餡的、有蛋黃餡的、有豆沙餡的……我已經迫不及待的想過中秋了。
盼望着,盼望着,中秋節終於到了,馬上就可以跟父母一起吃到月餅了。我偏偏放學老師佈置的作業裏竟有這一條,說是自己親手做一個月餅,並要給做的月餅起一個名字,我當晚就纏着媽媽讓他教我做月餅。媽媽無奈,只好去買做月餅來材料,準備做月餅。其實媽媽也不太會做月餅。但是爲了不讓我失望,她只好硬着頭皮上了。
當材料準備好的時候,我和媽媽開始做月餅。媽媽開始和麪,我用月餅的印章開始蓋月餅。媽媽往面里加一些水果和雞蛋。媽媽做,我蓋章,一共包了十幾個月餅。我覺得包月餅很好玩,就跟媽媽約定每年都要包月餅。媽媽把月餅放進烤箱裏,大概烤了半個小時多就烤好了。
烤出來之後,雖然樣子不怎麼好看,但因爲是自己包的,覺得比買的現成的好吃多了,我吃得津津有味,媽媽也吃得津津有味。媽媽忽然說道:“我們在這裏吃月餅,可是那些孤兒院的孩子就沒有那麼幸運了,他們不知道他們的父母長什麼樣,所以不可以和他們的家人團聚。”我和媽媽想來想去,決定再做一些月餅,打算明天送給孤兒院的孩子們。這次包的比上次的包的好看了許多,我一想到可以給孤兒院的孩子們送溫暖,心裏就美滋滋的。
我最喜歡中秋節了。
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