最後的菊花糕散文隨筆
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最後的菊花糕散文隨筆,生活中,有一些人很喜歡看一些散文隨筆,而散文隨筆是有感就發,有事就記,很率性,讓人看了後內心很有感概,很值得大家在休閒的時候細細品讀,下面是小編給大家分享的最後的菊花糕散文隨筆,希望大家喜歡!
最後的菊花糕散文隨筆1
文人墨客爲何輕狂,是因爲手中妙筆生花,總是會有人間俗人看不見,悟不透的美,情與愛。他們心中,不,不僅是在他們心中。是這種跨越時空的友誼以及愛情是真正心靈相互慰藉的永恆不滅的羈絆。高貴又優雅,不是正符文人們的心意,只是人性本就嚮往崇高。當世俗失去意義,他們以我們不懂的方式活在所有人之外。
袁枚不願日日都不是好日子,遂罷官隱世。他與蕭美人那段佳話,隨園主人負手望着滿園,目光漸漸若有所思。忽地嘴饞:想吃些清甜小點心。他想起了另一個人:“蕭美人。”
揚州儀徵驛道邊,有家小小的點心鋪。
我給你出道題:人生幾度秋涼?
人生幾度秋涼?蕭美人臉色一變。
“難倒了?”
“難不倒我”她勉定心神,“感謝知遇厚愛,我就爲你做菊花糕。”
“獨一無二的菊花糕,你以前沒吃過,以後也吃不着了。”她煥發一笑。
袁枚虛弱,吃力的躺在上面,如同影子一樣,飄忽不定,蕭美人笑不出來。他見她臉容憂戚:咦,美人不笑,像是豆腐凍了一夜。
她勉強苦笑了一下。又和他談論了自己的一生,原來蕭美人是逃妾所生。母親死後,容顏秀麗,做點心又手巧工細的她就嫁給了一商人。這個商人哪裏懂得蕭美人,最後暴飲暴食死了。蕭美人從那時起就在儀徵開了這家點心店,從不依靠男人,因爲電信做得好,遠近聞名,日子也還不錯,
街上顧客如雲,來來往往的。躺在木板上的袁枚忽的睜開眼睛,問:“你見過鬼嗎?”
蕭美人一怔。
“見過嗎?”
“___沒有。”
“我相信這世上有鬼,你沒看過我的《子不語》吧?‘子不語怪力亂神’我也很想知道鬼是什麼模樣。”
“你說到哪兒去了?”蕭美人左顧右盼,不敢相望。
“不_你不可以逃避!”
–––“你不可以逃避。”這句話蕭美人也聽過,出自另一個男人之口。那個男人是他丈夫。
一天,一位青衫書生來到點心店:“好想來碗餛飩。”這個人叫杜陵川。她便端上一碗熱餛飩。“慢點吃,小店打烊還有一段時間。”他邊吃邊和蕭美人聊起了身世,吃完卻不願走。蕭美人對他道:“無妨,關門之後還要忙一段時間才能睡。”
“你不收我銅板,我送蕭美人一句話。”
“什麼話?”
“你蕭美人必–名留千古。”
“小女子是點心鋪的一個掌櫃,餬口,不過是尋常人過一天是一天,哪裏來名留千古。公子尋我開心。”她失笑。
“我對科舉已不抱有希望,打算回鄉養雞幫人寫信,這樣的生活蕭美人過得了嗎?”
雖然已是徐娘,還是臉一紅。
她沒答。
“你不可以逃避!”
終於,她還是隨他姓杜。去了常州那頭。
“把店關了。”她說:“嫁雞隨雞。”
“別,”
爲什麼?
這個洞悉天機的.男人:“某日你還得回來見你的故人,一年以後重陽,你回來送他一程,”
完了以後,關了。”
那之後,不少慕名而來的人沒吃到菊花糕。那次袁枚也是吃了一回閉門羹。
這時,原來那日蕭美人是從鄉里匆匆趕來爲他制菊花糕。
蕭美人背對着他,要做3000件,有點喘不過來氣。
“隨園是什麼意思?”她瞥了一眼。
“你猜–”
“有很多意思啊,隨心所欲,悉聽尊便,如影隨行,入鄉隨俗,隨機應變,夫唱婦隨。……”
”蕭美人倒說起自己來。”袁枚調侃。
她紅着臉說:“那你的意思是……”
“隨遇而安,隨緣不變。”他望着桌上一排排精緻剔透的菊花糕。
他道:“蘇軾的《西江月》,世事大夢一場,人生幾度新涼,夜來風葉已鳴廊,看取眉鬢上。酒賤常愁客少,月明多被雲妨。中秋誰與共孤光,把盞悽然北望。我不同意。其實客多歡聚,客少也有獨酌之樂;烏雲或蓋月,但彩雲追月亦是風景。人要來,人要走,不過是隨腳步,隨天命,隨緣分–今天是你我緣盡之日。”
說着說着她就躡手躡腳來到菊花糕前,刀輕輕的切掉一角。
哪夜在揚州舟中掛念着最後一塊菊花糕的袁枚惡疾突發,亡魂遊蕩。那半截菊花糕裏:“哼!,偷吃,還沒好?”蕭美人擦擦清淚。
做人活了80年,日日都是好日子,一生都是賺啊!
最後的菊花糕散文隨筆2
小思曾問我,寫《最後一塊菊花糕》時,有否實驗過?——雖然小說中蕭美人是虛構的,但那塊菊花糕,真的準備十個透明盒子作研究,試驗“晶瑩”度。
主角是菊花,新鮮的黃、白菊花瓣切細絲備用。還有上等乾的杭菊花來浸泡花湯。浙江特產,主產地桐鄉,稱“菊花之鄉”,故選用。杭菊以紗布或煲魚湯袋盛好泡湯汁,纔不致混濁。
全無雜質,極鮮妍芳香。
至於做涼凍糕點的材料,試過荸薺粉(做馬蹄糕透明,但凝結不易)、蒟蒻粉、綠豆粉(做涼粉佳)、魚膠粉(黏結最好)、藕粉(別用,色濁)、大菜絲(質感脆,不夠韌)、果凍粉(較硬)……其中一些以A加B合成實驗。
與菊花最配合的,是枸杞子。但若先浸泡,顆粒發胖脹爛,且喧賓奪主,故以溼冷棉布擦抹乾淨,快刀細剁成硃紅砂狀,分兩回灑入菊花漿中。精緻點染生色。
全程用冰糖(或加少許黃糖),用菊花湯(即使攪拌或燒煮,都不用水)。
實驗有成有敗,不知哪最好?
如果讀者有心得,請賜教。
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