煤气灶怎么选择
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要注意材质、燃烧器数量和功率、安全性和价格等因素。
1.气源
首先要清楚自己家里所使用的气源,是天然气、人工煤气还是液化石油气。以型号为JZ12T.2—A的家用燃气灶为例,J代表家用,Z代表炉灶,2代表两眼灶,T代表天然气,如果字母T换成R则代表人工煤气,如果字母T换成Y则是代表液化石油气;
2.钢板厚度
消费者在选购时还应注意灶具表面的钢板厚度,有些灶具钢板厚度较薄,容易变形;旋流火、红外线灶具的热效率相对较高,可节省燃气;
带熄火保护装置的灶具安全性较高,当火焰被风或水熄灭时,可以自动切断燃气;选用脉冲点火的家用燃气灶,点火率较高;用户在使用家用燃气灶时,应先调整风门,使灶具燃烧时的火焰为蓝色,清晰无连焰。
3.注意脱火回火
消费者要注意如果灶具在调试后,仍然有脱火(火焰从燃烧器火孔全部或部分离开的现象)、回火(火焰在燃烧器内部燃烧的现象)和火焰发黄的现象,则说明灶具有质量问题。
4.包装、标识应齐全
包装应标明厂名、厂址、型号等,每台灶具都应有合格证、使用说明书。灶具侧面板应有铭牌,铭牌上标注厂名、型号、适用气体及压力、热流量及生产日期等。
5.适当的热流量
家用燃气灶具设计的热流量值越大,加热能力越强,即平时所说的猛火。一般消费者都愿意选猛火灶,实际上,热流量的大小应与烹饪方式及灶具相适应,如一味追求大的热流量,会大大降低灶具热效率,增加废烟气排放量。
6.外观质量
灶具应美观大方,用手按压台面柄,无明显翘度;用手握住灶具两对角来回拧动,灶具无明显变形。面板材料不得使用马口铁(可用磁铁吸附来区分马口铁与不锈钢材料),炉头、火盖应加工精细,无明显的毛刺。
7.气密性
如果灶具气密性不合格,则为致命缺陷,它是灶具发生事故的最大隐患。简单试验方法如下:接通气源,关闭旋钮,用皂液刷涂管路、阀体及接口处,无气体泄漏方可。
8.点火开关
开(ON)、关(0FF)、小火位置标注准确,电子点火开关拔动时,声音清脆有力,火点蓝而清晰。如果开关点火时软绵绵的`,声音发闷,则为劣质。
合格点火开关使用寿命连续6000次以上,且旋塞气密性仍合格。而劣质点火器寿命只为2000次。合格品连续点火10次,点燃次数不得小于8次,且所有火孔在4秒之内全部传遍。
9.火焰燃烧状态
它是灶具燃烧质量的重要体现。点燃后,调节风门,能够调节出轮廓清晰,呈淡蓝色的火焰,不得产生黄焰、黑烟、回火等不完全燃烧的现象
这些现象直接影响灶具的热效率及烟气质量。关小气源,保留正常火焰1/3高度的小火焰,仍能正常燃烧,不熄火,不回火。
10.灶面材料
灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种,不锈钢灶面材料结实、光洁度好、造型美观,但长期使用后表面光洁度会差一些,而且污渍较难清洗,容易留下印迹。
同时,不锈钢灶面越厚越好,按要求灶具面板所用不锈钢板厚度不得低于0.3mm。目前市场上所售灶面厚度以0.4mm居多,部分达到0.5mm,而一些劣质产品灶面厚度不足0.3mm,在使用中易发生塌陷情况,容易造成人身损害。
您在选购的时候可以用手按几下灶面,看其钢度好不好,若手按上去上下起伏,并伴随着忽塌忽塌响声的灶具最好不要买。其次是在灶具四周金属边沿处,包括火孔处放的金属圆盘周边都要用手轻轻地摸一摸
如果到处都很光滑,使用过程清洗时就安全,如果感到有点粗糙划手,使用过程中清洗时很容易将手划伤。玻璃灶面美观大方,易于清洁,长期使用后易光亮如新,但若买到劣质品,则在使用过程中易发生玻璃爆裂现象。
11.炉头
炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主,由于炉头长时间被火烧烤,易发生变形,因此炉头材质及厚度都很重要,一般情况下炉头越重越好。
12.火盖形状
现在燃气灶具按照火盖形状划分为直火盖及旋转火盖。通常,旋转火盖烧烧热效率较高,火力较集中,适合于爆炒。但旋转火烟气中一氧化碳含量易超标,而直火盖火力比较均匀,烟气中一氧化碳含量一般不易超标。
一、材质煤气灶的材质会直接影响到它的使用寿命和安全性能,因此选择高品质材质的煤气灶是非常重要的。
目前市场上主要的煤气灶材质有不锈钢、钢化玻璃和铸铁等,其中不锈钢灶具有较好的耐腐蚀性和防锈性能,而钢化玻璃灶则具有更为美观的`外观和便于清洗的特点,而铸铁灶则更加耐用且不易变形。
二、燃烧器数量和功率煤气灶的燃烧器数量和功率决定了它的烹饪效果和使用方便程度。
一般来说,家庭使用的煤气灶通常选购两个或四个燃烧器,而功率大小则根据个人的烹饪需求来选择。
如果您需要经常进行大量的烹饪工作,那么建议选择功率更高的煤气灶,可提高烹饪效率。
三、安全性能煤气灶对于家庭来说非常常用,而安全性问题也是需要考虑的。
因此,选购煤气灶时应该关注它的安全性能。
首先,选择品牌信誉好的厂商和产品,确保其通过了国家相关的安全认证和质量检测。
其次,选择一款有防止燃气泄漏的安全阀的煤气灶,以便在燃气泄露时及时切断气源,避免事故发生。
四、价格最后一个方面就是价格了。
在选购煤气灶时,我们当然要考虑价格因素,但是不要太过于追求低价了。
低价意味着质量低劣,可能会存在安全隐患。
可以根据自己的实际情况来选择价格合理的煤气灶,不必一味追求昂贵的高端品牌。
总结以上就是选购煤气灶的一些重要方面,希望对大家有所帮助。
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