覆盆子大小药效一样吗
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覆盆子大小药效一样吗,覆盆子可供食用、药用和提取有效成分制作化妆品,对人们有全方位的护理效果。其功效对人们有很好的免疫作用,那么,以下看看覆盆子大小药效一样吗及相关内容。
覆盆子大小药效一样吗1
覆盆子大小和药效没有关系
一、覆盆子的功效
1、覆盆子的功效为益肾,固精,缩尿。如果您有男性这方面难言之隐也可拨打我们的男性专线400-189-1399咨询。
2、覆盆子为收涩药,补肾药;具有补肝益肾,固精缩尿,明目等功效。对葡萄球菌有抑制作用,对霍乱弧菌也有抑制作用。
二、哪种覆盆子好?
入药的覆盆子必须无硫熏干的,千万不要为了便宜选择流熏产品!其次选择颗粒大小均匀、颜色自然的覆盆子即可;
三、覆盆子的作用
1、覆盆子有很强的抑菌作用。覆盆子有类似雌激素的作用,对子宫有益。覆盆子可以改善学习记忆能力和抗衰老。
2、覆盆子植物可入药,有多种药物价值,其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸,可促进前列腺分泌激素。
3、覆盆子可以减少尿量,可以用于治疗因为【肾】虚引起的小便次数多而且小便颜色淡等症状。覆盆子还可以壮肾阳,可以用于治疗肾阳虚导致的阳痿早泄、【遗】精滑精。
四、覆盆子的禁忌
1、【肾】虚有火,小便短涩的人慎服覆盆子。
2、肾热阴虚,血燥血少的人禁止服用。
覆盆子大小药效一样吗2
覆盆子的副作用
【肾】虚有火,小便短涩者慎服。
《本草经疏》:"强阳不倒者忌之。"
《本草汇言》:"肾热阴虚,血燥血少之证戒之。"
《本草从新》:"小便不利者勿服。"
炮制:
(1)筛去灰屑,拣净杂质,去柄。
(2)《雷公炮炙论》:"凡使覆盆子,用酒蒸一宿,以水淘两遍,晒干用。"
(3)《纲目》;"采得覆盆子,捣作薄饼,晒干密贮,临时以酒拌蒸,尤妙。"
覆盆子怎么吃
覆盆子果酱
材料:
覆盆子500克,白兰地35克,柠檬汁15克,麦芽糖200克,绵糖450克。
做法:
(1)将冷冻的覆盆子放入容器中隔水加热。
(2)再加入绵糖、麦芽糖一起搅拌均匀,继续加热。
(3)将柠檬切开榨汁,将榨好的柠檬汁加入到容器中搅拌均匀,继续加入到覆盆子中全部溶解。
(4)将煮好的酱料装入保鲜盒中,放进冰箱冷藏静置一夜。
(5)把静置一夜的酱汁取出,倒入平底锅里用大火煮开。
(6)煮开后,加入白兰地, 再用小火持续熬煮,熬煮的过程中要不定时地搅拌,煮到锅内的果酱达到103度。
(7)果酱呈现浓稠状后关火,趁热将果酱装入罐内放入冰箱冷藏。
覆盆子棒冰
材料:
覆盆子400g,牛奶200g,鲜奶油200g,细砂糖适量。
做法:
(1)覆盆子里加少量的水,在搅拌机里搅拌均匀成蓉,加入适量的细砂糖调味,加多少看自己喜欢多甜了。我在减肥,用的是代糖,两小袋我就觉得挺好的了。取150g的.覆盆子蓉倒入模具中,我用的是冰格和冰棒模具,因为都是塑料的,壁上沾不上蓉,所以我也就不放冰箱让蓉冷冻在壁上了。如果你用玻璃容器的话,壁上沾上蓉,入冰箱冷冻,最后出来的冰棒会很美哦。
(2)剩下的覆盆子果蓉加入鲜奶油和牛奶,再加适量的糖调味,搅拌混合好,倒入模具中,大约9分满的样子。不要太满,因为冰冻的时候,体积会增大一些。
覆盆子奶油慕斯
材料:
安佳奶油奶酪 35克,覆盆子果泥 100克,柠檬汁 5克,覆盆子利口酒 5克,吉列丁片 5克;淡奶油 100克,细砂糖 45克。
做法:
(1)奶酪隔热水打到顺滑。
(2)覆盆子果泥隔水加热,温热的时候加入冰水泡软后的吉利丁片。
(3)将2加入1中混合均匀,加入柠檬汁、覆盆子利口酒拌匀。
(4)淡奶油加糖打到有纹路出现的五分发状态,与3混合,过筛一次。(冷的淡奶油与奶酪糊混合后容易有小凝固点出现,或是本身奶酪就不容易打到顺滑无颗粒状。过筛后的慕斯糊会更加细腻。)
覆盆子芝士蛋糕
材料:
全麦饼干80g,无盐黄油35g,全麦饼干80g,无盐黄油35g,奶油奶酪250g,细砂糖90g,无盐黄油50g,原味酸奶50g,蛋黄1个,玉米淀粉一大匙,柠檬汁一大匙,覆盆子80g。
顶层装饰 :淡奶油200g、糖粉20g表面装饰 : 覆盆子适量、开心果适量
做法:
(1)准备工作:奶油奶酪与黄油提前室温软化。
(2)活底模具用锡纸包好底部,避免烤的时候渗水。
(3)做芝士糊前将烤箱预热170度。
(4)烧一壶热水,待会做水浴蒸烤的时候用。
(5)做饼底:全麦饼干装入保鲜袋内,用擀面杖压碎。
(6)黄油隔水融化,倒入饼干碎中混合均匀。
(7)再放入模具内压平,将覆盆子摆在饼干上面,蒙上保鲜膜,冷藏备用。
(8)做面糊:将奶油奶酪放入盆中,用电动打蛋器搅拌成膏状。
(9)一次性加入细砂糖,轻轻搅拌至光滑。
(10)加入黄油继续搅匀。
(11)加入酸奶继续搅拌,再分别加入蛋黄、玉米淀粉、柠檬汁,每次均需充分搅拌。
(12)取出冷藏的模具,倒入混合好的芝士糊,放进注入了1cm左右高度的热水烤盘内,170度烤45-50分钟。
(13)烤完后,让它在烤箱内自然冷却后再取出,蒙上保鲜膜,冷藏一夜。
(14)做表面装饰:淡奶油加砂糖用电动打蛋器打到七分发左右。
(15)抹在芝士蛋糕上,抹匀。
(16)用抹刀接触淡奶油表面,再轻轻向上提起,奶油会出现一个小小的尖角,像这样将整个蛋糕表面都做出尖角。
(17)做好淡奶油的尖角后,在蛋糕中间摆上覆盆子和开心果装饰。
覆盆子糖裹杏仁
材料:
杏仁粒40克,覆盆子果泥10克,水12克,细砂糖35克。
做法:
(1)锅中放入覆盆子果泥、水和糖,开大火,边加热边用耐热的橡皮刮刀搅拌,加热熬煮到118度。
(2)倒入杏仁粒,用橡皮刮刀搅拌,使果仁整体全面地裹上果泥。
(3)换木匙不停地搅拌,直到果仁表面裹的果泥糖霜硬化,成为粒粒分明的覆盆糖裹杏仁。
适合人群
适宜肝亏虚者、阳痿者、【遗】精者、不孕不育者、小便频繁者、视物不清者。
【肾】虚火旺、小便短赤者、怀孕初期妇女慎服。
识别真假覆盆子
市场上有以同科植物悬钩子的干燥果实冒充覆盆子者,使用时注意鉴别。
真品覆盆子为未成熟的干燥聚合果,由多数小果集合而成,全体呈圆锥形、扁圆形或球形,直径4——9毫米,高5——12毫米,表面灰绿色带灰白色毛茸。上部钝圆,底部扁平,有棕褐色的总苞,5裂,总苞上生有棕色毛,下面常带果柄,脆而易脱落。小果易剥落,每个小果具三棱,呈半月形,背部密生灰白色毛茸,两侧有明显的网状纹;剖开后,内含棕色种子1枚;闻之气味清香,口尝味甘微酸。
伪品悬钩子干燥果实外形与覆盆子相似,但个头较小,直径仅为1.5——2毫米,表面灰棕色或深棕褐色,密被短绒毛;剖开后内藏种子有明显的纵沟;口尝亦味甜而酸,但闻之无覆盆子的清香气。
《本草通玄》载:“覆盆子,甘平入肾,起阳治痿,固精摄溺,强肾而无燥热之偏,固精而无凝涩之害,金玉之品也。”现代药理研究证实,覆盆子似有雌激素样作用,而悬钩子虽与之为同科植物,但无覆盆子的药理作用,故不可代替正品使用。
覆盆子大小药效一样吗3
覆盆子如何保存
1、放在通风处
如果天气不冷不热,可以把覆盆子放在比较通风的地方,一般能保存1--2天。覆盆子放在通风的地方可以保存一段时间,但是保持的时间太长会导致覆盆子变质。
2、放在冰箱里
如果天气比较热,可以把覆盆子放到冰箱里储存,要把覆盆子装入大塑料袋中,扎紧袋口,防止失水,干缩变色,然后在0-3℃的冷藏中贮藏,保持一定的恒温,切忌温度忽高忽低。
3、使用保鲜膜
如果吃不完的覆盆子,可以用保鲜膜封起来,能保证一天不变色不缩水。在使用保鲜膜时要包结实了,不要有缝隙,否则会影响效果,保鲜膜保存覆盆子时间较长。
4、放在容器
放在一个比覆盆子大的器皿里,覆盆子可以保存24小时,建议你尽量在这时间内吃完,虽然放冰箱能保存更久点,可是覆盆子不宜那样存放。
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