长期喝茶水对身体有什么好处和坏处
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长期喝茶水对身体有什么好处和坏处,我国是有着千余年茶文化的古老国家,人们在日常生活中都会经常的喝茶,茶的好处有很多种,那么,以下分享长期喝茶水对身体有什么好处和坏处
长期喝茶水对身体有什么好处和坏处1
喝茶的六大好处
一、降低中风危险:荷兰一项为期15年的研究发现,常喝不加牛奶红茶可降低中风危险。美国研究发现,5倍红茶中的茶多酚可使坏胆固醇降低11%,进而降低中风和心脏病风险。茶多酚还具有改善血管功能的作用。
二、促进消化功能:绿茶(未经过加工处理)有助于刺激肠道蠕动,促进食物消化。绿茶还可以阻止30%的脂肪吸收,具有减肥功效。薄荷茶可促进消化,姜茶可治反胃(特别是妊娠反应),茴香茶可防止便秘、胃肠胀气和腹绞痛。
三、脑子更灵活:英国研究发现,红茶中的咖啡因和L-茶氨酸可提高认知能力,喝两倍红茶即可改善注意力。另外,每天喝茶(或咖啡)100毫升以上,可以使用神经胶质瘤(最常见的脑肿瘤)危险降低34%。
四、降低癌风险:茶叶(尤其是绿茶)中多酚类抗氧化剂含量是水果蔬菜的8倍,该物质可阻止癌细胞生长。台湾研究发现,每天1杯绿茶可降低肺癌危险。另外喝茶还可减缓前列腺癌进程,降低胃癌风险。
五、增强免疫力:哈佛大学研究发现,每天喝茶5-6杯的人免疫力会明显改善,新陈代谢和皮肤健康也更好。喝茶还有助人体识别并抗击细菌和寄生虫。姜茶具有抗炎、镇痛和刺激循环作用,可缓解偏头痛。
六、治疗失眠焦虑:红茶中咖啡因含量较高,睡前最好别喝。但大多数草药茶不含咖啡因。甘菊茶中的色氨酸和氨基酸可发挥镇定作用,另一种物质柯因(chrysin)可缓解焦虑促进睡眠,治疗失眠症。另外,薰衣草花茶可缓解放松身心。罗勒叶茶具有镇静作用。
喝茶的坏处
喝茶要看体质,中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。合理的喝茶对人体是有百益而无一害的,但是如果不合理的话那就对人体有害处了。
1、经常性地大量饮用浓茶容易出现很多身体不适状态,比如说容易造成胃液稀释,不能正常消化。
一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。
2、茶阻碍人体对铁的吸收。
茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。
3、喝浓茶易产生便秘症。
茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的,不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重。
4、浓茶致使血压升高和心力衰竭。
浓茶中的咖啡因,能致使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,浓茶液大量进入血管,能加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。
凡事有度。饮淡茶可以养生,饮浓茶则有损健康。
茶叶的泡法
一、烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。
二、置茶:一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。
三、温杯:烫壶之热水倒入茶盅内,再行温杯。
四、高冲:冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称高冲。
五、低泡:泡好之茶汤即可倒入茶盅,此时茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称低泡。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合,效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合,以此类推。
六、分茶:茶盅内之茶汤再行分入杯内,杯内之茶汤以七分满为度。
七、敬茶:将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为敬茶。
八、闻香:品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。
九、品茶: 品字三个口,一杯茶需分三口品尝,且在品茶之前,目光需注视泡茶师一至两秒,稍带微笑,以示感谢。
长期喝茶水对身体有什么好处和坏处2
长期性喝茶叶水有哪些好处呢?
1、降血脂经常喝茶针对降血脂也是有一定的协助,由于荼叶中带有葡萄糖、阿拉伯糖、核糖的复合型糖、儿茶酸类、二苯胺这种物质,能够降低血糖值的来源于,此外,维C、B1还可以推动糖酵解。
2、预防老年痴呆症我们中国人饮茶拥有 数千年的历史时间,如今很多人健康养生也喜爱饮茶,而有研究表明,饮茶有利于预防老年痴呆症、改进记忆能力,另外,多饮茶针对人的大脑的体细胞有维护功效,能够减缓人的大脑衰退。
3、龋齿的预防防口臭多饮茶除开能够龋齿的预防外,还能够避免口臭的出现,由于荼叶中带有茶氨酸和单宁酸,能够杀掉牙缝、龋齿中的一些病菌,进而具备龋齿的预防的功效。另外,大伙儿也了解,荼叶闻着很香,这是由于荼叶中带有芬芳物和棕榈酸,能够消化吸收口腔中的臭味,进而具有避免口臭的功效了。
4、降血脂促进消化荼叶中的咖啡因、维生素b21、维他命C都能提升胃酸的排泄量,能够促进消化,提高溶解人体脂肪的工作能力。茶中带有的脂环化合物还可以融解人体脂肪,避免人体脂肪在身体食滞。
5、缓解疲劳荼叶中的咖啡因能促进身体神经中枢激动,提高大脑皮层的激动全过程,让人情绪高涨,提高逻辑思维和记忆力。
6、有利排尿缓解疲劳荼叶中的咖啡因可刺激性肾脏功能,促进尿里快速排出来身体之外,提升肾脏功能的滤掉率,降低有害物在肾脏功能中停留的时间。咖啡因还可清除尿里中的过多乳酸菌,有利于使身体尽早缓解疲劳。
长期性喝茶叶水有哪些弊端?
1、喝茶过多会导致胃病下意识地许多 服用浓茶水水很容易出现很多身体不适状况,比如很容易造成胃液封闭液,不能一切正常消化一个人每天一切正常新陈代谢胃液是1.5-2.5升,这类胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当许多 服用浓茶水水时一定会封闭液胃液,降低胃液的浓度值值,使胃液不能一切正常消化食物,从而导致消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会继续再次导致十二指肠溃疡。
2、过多喝茶会阻止人体对铁的消化荼叶中含有丹宁酸,绿茶叶约含5%,绿茶叶约含10%。当人体许多 服用浓茶水水时,丹宁酸与铁质的结合一定会更加活动性,给人体对铁的消化造成阻拦和影响,使人体具体表现为缺铁性贫血。
3、过多饮茶会使多种多样营养元素外流营养学家发觉过多喝茶会提升排尿,造成镁、钾、维生素b2等关键营养成分互的外流,并且老人过多饮浓茶水还会继续提升心脏负载。
4、饮茶过会易造成便秘症荼叶中的单宁酸还能与各种各样食材中的蛋白产生反映转化成一种身体不容易消化吸收的鞣酸蛋白,进而造成身体便秘。
5、常常过多喝浓茶会造成身体血压上升和心力衰竭浓茶水蕴涵丰富多彩咖啡碱,能导致身体血压上升,且浓茶水很多进到血管,会加剧心脏压力,造成胸闷气短、心悸等病症。
喝茶的讲究
1、“茶七,饭八,酒满盅”
在我国的饮茶文化中有“酒满敬客,茶满欺客”之语。“茶七”指的是,主人给客人倒茶时,茶杯以满到七分为宜。这是因为酒凉,客人接过去不会烫手,而茶是热的,如果太满,客人可能会被烫伤,还有可能因烫导致茶杯落地,给客人造成难堪。所以给人倒茶倒七分,留下三分作人情。
2、壶嘴别冲人
放置茶壶时茶嘴不能正对他人。茶嘴对着某人,就表示这个人是不受欢迎的人,有赶人离开的意思。这种说法源于旧时的“辞行酒(茶)”,旧时当有人要远行时,大家以敬酒或敬茶的方式为其送别,把壶嘴冲着将要离开的那个人,故此壶嘴冲人有了此人将要离开的意思。
3、先老后小,座次讲究
在人较多的场合,喝茶的顺序也有讲究。在第一次斟茶时,需要按照“先老后小”“先尊后卑”的顺序来倒茶,到第二遍的时候,则可以不按此顺序了。说完了喝茶的顺序,再来说一说座次的顺序。长辈或客人一般坐在泡茶人的左侧,斟茶时按照从左往右的方向进行。
4、喝茶时别皱眉
去别人家做客喝茶时,不能皱眉。有些人可能会因为茶水入口烫而皱眉,但喝茶时皱眉通常传递出一种不满的信息,表示对茶水的不满,对主人家的嫌弃。
5、新客要换新茶
喝茶过程中,如果中途有新的朋友加入,那么就要重新泡茶,新泡好的茶要先请新来的朋友品尝。
6、酒后不宜饮茶
酒后喝浓茶易引发肾病。饮酒后,酒中的乙醇进入体内,经肝脏转换为乙醛,乙醛再转换为乙酸。茶中的茶碱有利尿的作用,从而促进尚未分解的乙醛过早的进入肾脏,乙醛对肾脏有刺激作用进而对肾脏造成影响。
7、勿再三请茶
朋友来家中做客,不可因好意再三劝其喝茶。我国旧时有以再三请茶作为送客之语的说法,再三劝人喝茶,表示已经没有交流话题,客人应当告辞。虽然这种说法在当今的大多数地方已经消失,但还有许多年长的老人遵循这种做法,因而劝人喝茶要谨慎。
8、即时添茶换水
与客人喝茶时,要注意客人杯中的茶品情况。当客人的茶已喝去半杯时,应立刻给客人添上,使茶汤的温度前后大体一致。如果客人杯中有茶渣,应替客人重新换杯。茶水已无茶色,是对客人不尊重的一种表现。
9、茶盅不要碰茶盘
请人喝茶时一般将茶盅,茶盘双手奉上,客人饮茶后,要将茶盅轻轻放下,不能将茶盅放在茶盘上摩擦或发出很大声响。将茶盅放在茶盘上,弄出很大声音是一种没有礼貌的表现,同时这也是一种挑衅行为。
长期喝茶水对身体有什么好处和坏处3
喝绿茶的好处
1、降脂减肥,防止心脑血管疾病
饮茶与减肥之间的关系是非常密切的。现代科学研究证明,适量的饮茶能够降低血液中多余的血脂和胆固醇,让你的身体变得轻盈。这是因为绿茶里面所含的芳香类物质、酚类衍生物、氨基酸类等物质,是维生素类物质综合协调的结果,特别是茶素、茶多酚和维生素c的综合作用,能够有效的促进脂肪氧化,帮助消化、降脂减肥。除此以外,茶多酚还能够溶解脂肪,其维生素c则可促进胆固醇排出体外。
2、延年益寿
绿茶对人体的'抗衰老的作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上。特别是绿茶中所含的咖啡碱、茶多酚、维生素c、脂多糖等,以上元素能增强人体心肌活动和血管的弹性,从而可抑制动脉硬化,减少高血压和冠心病的发病率,增强人体免疫力,因此具有抗衰老,延年益寿的作用。
3、防癌、抗癌
绿茶所含的茶多酚和咖啡碱成分,两者所产生的综合作用,除了能够起到提神、养神的作用外,还能提高人体免疫能力和抗癌的功效。近几年科学研究发现,茶叶不仅对消化系统癌症具有抑制的功效,而且对皮肤及肺、肝脏癌也有很好的抑制作用。经过科学研究确认,茶叶中的有机抗癌物质主要有茶碱、茶多酚、维生素c和维生素e;其中茶多酚中的儿茶素抗癌效果是最好的。
4、抗辐射
喝绿茶还具有抗辐射的功效,这点很多朋友都还不知道吧。我们知道,电脑对人体会产生辐射的现象,在这,小编告诉大家一个防辐射的小方法,长期饮用绿茶能够增强身体对辐射的抵抗能力哦,减轻辐射对人体的伤害。因此经常使用电脑工作的朋友你可以通过饮用绿茶抵抗辐射。这样对身体健康有非常大的帮助。
5、美白,活血化瘀,防止口臭
绿茶内含有较多的茶多酚,女性喝绿茶能快速的消除肠道内的油腻,咖啡碱能增加胃液的分泌,从而促进消化。绿茶内含有的茶多酚能够降低血脂的含量,因此达到减肥的效果,进行科学的搭配绿茶,不仅能减肥,还具有美白,活血化瘀,防止口臭功效。用绿茶制作成面膜还能快速的修复阳光晒伤和烫伤。
喝绿茶的禁忌
1、忌喝头遍茶
因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
2、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
3、新茶宜少喝
因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
4、胃寒的人不宜多喝
胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,由于茶对乳汁有收敛作用。
5、忌用绿茶服药,忌喝隔夜茶
绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。俗话说:“茶水可解药性”,隔夜茶时间过久,维生素已丧失,而且茶里的营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料。
喝绿茶的坏处
1、怀孕期间不适合喝绿茶。一般浓茶中含有的咖啡碱浓度可高达10%,会增加孕妇的尿液和心跳的次数,从而加重孕妇的心与肾的负荷量,很容易导致妊娠中毒症,因此最是好少喝茶为好。
2、孕妇将要临产前也不宜喝茶。因产前若喝浓茶,茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而引起失眠,如果孕妇在产前睡眠不充足,那很可能会导致分娩的时候筋疲力竭,甚至还会造成难产的情况。
3、妈妈在喝下茶之后,茶中的咖啡碱会渗入乳汁并间接影响到婴儿,对婴儿的身体健康非常不利。
4、每个月生理期来临时。因为,此时经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果,如菠菜、葡萄和苹果等,经期间喝茶它会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低人体对铁质的吸收的程度,茶在肠道中还很容易与其他食物中的铁相结合,产生沉淀的现象。
5、建议胃不好的人群,想喝茶最好先去咨询一下医生,在医生的指导下饮用其他茶,避免对身体来不利的影响。
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