海马炖鱼胶小孩可以吃吗
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海马炖鱼胶小孩可以吃吗,海马是一种较为名贵的中药材,它的营养价值很高,不少人喜欢用它煲汤滋补身体,但是海马汤适不适合小孩子服用呢?下面小编带大家简单了解一下海马炖鱼胶小孩可不可以吃.
海马炖鱼胶小孩可以吃吗1
小孩慎吃海马。
海马营养价值很高,食用对人有很好的滋补效果。但对于小孩子来说有点过补,可能会影响到孩子正常的内分泌环境,造成身心发展的不平衡。
而且,海马有性激素,有补肾壮阳的功效,会影响到孩子体内的激素水平,给孩子的发育造成不良的影响,可能会导致小孩早熟。因此,小孩应慎吃海马。 不过海马作为一味名贵滋补的中药,如在医生的指导下对症下药,小孩也是可以适当食用的。
吃海马注意事项
1、孕妇忌食海马,小孩慎食海马。
2、小孩第一次食用海马应少量,注意观察是否有过敏反应,如有,应即可停止。
3、实热、阴虚火旺的人忌服。海马性温热,如食用,可能会导致化燥伤阴。
4、有皮肤病的人禁食。皮肤病患者之所以不能吃海马是因为海马中所含的蛋白质在进入人体后,可作为一种过敏原,对机体产生过敏反应。
5、不能与啤酒、红葡萄酒同食。食用海马饮用大量啤酒,会产生过多的.尿酸,从而引发痛风。尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。
6、食用海马需要煮熟。海马煮不熟含有细菌,对人的身体不利。
海马炖鱼胶小孩可以吃吗2
海马属于补品,是一种经济价值较高的名贵中药,具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能,特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效。但对于小孩子来说有点过补,还是不建议给孩子喝,宝宝太小了,本身身体比较虚弱,太补的东西,它反而容易虚不受补的,并且可能会影响到孩子正常的内分泌环境,造成身心发展的不平衡,甚至会影响到孩子体内的激素水平,给孩子的发育造成不良的影响,可能会导致小孩早熟。所以只要宝宝生长发育正常,没有疾病,是没有必要吃海马等这一类补品的。
海马汤操作
海马老鸡炖花胶汤
原料:海马2个,花胶1个,瘦肉80克,姜片2个,红枣3个,枸杞子3个,桂圆3个,老鸡100克,鸡脚3个。
实践:
老鸡、鸡爪切块洗净飞水备用;瘦肉切块洗干净飞水备用,海马及其它材料洗净备用。
将所有材料放入炖盅内,加入纯净水隔水炖3个小时。
海马加胡桃汤
原料:海马2只,姜片3片,红枣4个,核桃4-5个,瘦肉250克,食盐少许。
实践:
将所有的材料清洗干净;红枣去核;海马可以用温水浸泡一下,稍微软化一下,就可以切成小块了。
将所有材料放入炖盅内,加适量水,炖2小时后即可出锅,汤快炖好时,加适量油和盐。
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