百香果作用与功效
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百香果作用与功效,百香果是大家在应季的时候能吃到的酸酸甜甜的水果,其实吃百香果的好处很多人都不知道吧,那么接下来就由小编给大家介绍一下百香果作用与功效,欢迎大家借鉴参考。
百香果作用与功效1
百香果的功效与作用
1、深度清理机理
超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
2、排毒养颜机理
净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。
3、消炎
百香果对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等有很好的抑制作用。常吃可消除青春痘、消除肠胃炎。
4、镇静作用
印第安人认为西番莲是最好的镇定剂。
5、提高免疫力、延缓衰老
番茄红素能清除自由基,阻断亚硝胺形成,起到防癌抗癌,预防心血管疾病,提高免疫力和延缓衰老的作用。
百香果的营养价值
百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶,更被称为水果中的VC之王,口感独特(种子香脆可口,营养丰富)。
1、据科学预测,百香果含有非常丰富的天然维他命C,每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克,还富含维命A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。
2、百香果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分,是保健、药用价值很高的一种天然食物。
3、百香果含果酸、可食纤维,作用于消化系统,对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。
、百香果含有维生素E、番茄红素,对生殖系统的作用不可小视,不少夜多小便的中老年人食用后,觉得晚上起床的次数明显减少,故百香果有滋阴补肾之说。
5、香果果汁中有165种化合物,构成了特殊香味。常食用百香果具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。西番莲的根、茎、叶有消炎止痛、降脂降压等效果。
百香果的吃法
1、可直接鲜食,将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用,籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪。
2、制作果汁,取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加水,加少许白糖
3、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。
4、泡茶:将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。
5、高汤提味:将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。
百香果作用与功效2
百香果有什么功效?
功效1:平时适当的吃一些百香果,对我们减肥瘦身是有一定的帮助的,因为它的热量是很低的,而且当中含有的纤维素又可以增加饱腹感,减少对其它食物的摄入,还有就是它当中的果胶,可以让人体内的胆固醇和脂肪吸附在它们表面,能随身体代谢快速排出体外,能抑制人体对脂肪的吸收,从而帮助起到减肥瘦身的效果。
功效2:百香果还有排毒养颜的效果,这主要是因为它当中含有的.营养素太多的,包括维生素、多糖、矿物质等,可以刺激皮肤细胞再生,滋养肌肤,而它当中的果胶,可以帮助加快人体对毒素的分解与代谢速度,避免毒素堆积,从而达到改善肌肤、排毒养颜的功效。
功效3:百香果还可以帮助我们提升免疫力,因为它的营养非常丰富,包含17种氨基酸,同时还含有丰富的蛋白质、脂肪、糖分、各类维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等营养物质,这些物质,对我们的健康都是有很大帮助的。
功效4:很多人可能还不知道,百香果其实还有消炎杀菌的效果,这主要是因为它当中的维生素c和生物钾,可以帮助抑制人体内有害微生物的生长,可以防止炎症发生,此外,百香果对人体内的多种致病菌都有明显消除作用,对人类高发的肠胃炎和痔疮,以及咽喉炎,还有结肠炎,都有一定预防作用。
百香果食用的3个注意事项
首先,百香果不能一次吃太多,因为百香果当中含有大量的酸性成分,会刺激胃酸分泌,吃多的了,不利于肠胃健康,尤其是肠胃不好的人,可能引起胃反酸、胃痛、反胃,加重病情。建议一天的食用量不得超过3个百香果。
其次,阴虚体质的人也不建议食用百香果,因为百香果属于良性食物,吃多了,会加重人体内的凉性,不利于身体健康。
最后,空腹的时候,最好不要吃百香果,因为它当中的有机酸会增加胃酸的分泌量,使得胃酸含量过高,对胃粘膜造成刺激,引起胃部不适。
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