鸡蛋6种吃法最不健康 教你正确吃鸡蛋
本文已影响3.84K人
本文已影响3.84K人
【导读】:鸡蛋含有维生素A及维生素D,能够帮助维持机体正常生长,抗感染免疫。鸡蛋的营养价值虽然很高,但是错误吃鸡蛋,却会适得其反,今天小编来教你怎样正确吃鸡蛋。
1.鸡蛋不能生吃
高温加热后,鸡蛋中的细菌才能被杀灭,鸡蛋中含有的抗生物素蛋白才能被破坏,才不致影响机体的吸收。
2.半熟的鸡蛋不能隔夜吃
熟透的鸡蛋可以隔夜吃,半熟的则不行。这是因为半熟的鸡蛋在保存时很可能滋生细菌,造成肠胃不适。
当然,也不要认为鸡蛋煮的时间越长越好。长时间加热鸡蛋,会形成硫化亚铁,这种物质是很难被人体吸收的。
3.不能过量吃鸡蛋
鸡蛋有丰富的高蛋白,吃的太多会增加代谢产物,使肾脏负担加重。一般情况下,儿童、老人和从事脑力和体力劳动者一天吃鸡蛋不应超过2个,身体虚弱和术后恢复期需要补充优质蛋白的病人,每天吃鸡蛋不宜超过4个。
4.不能空着肚子吃鸡蛋
空腹吃含有大量蛋白质的食物,会让蛋白质转化为热量,起不到其他营养作用。而且,短时间内蛋白质大量分解,会产生诸如尿素、氨类等有害机体健康的物质。
5.别吃煎鸡蛋和茶叶蛋
煎鸡蛋的过程会把蛋清所含的蛋白质转化为小分子氨基酸,这种氨基酸有致癌的可能。茶叶蛋在制作时,茶叶中的酸化物质与鸡蛋中的铁元素结合,会影响胃肠功能。
6.煮鸡蛋时不要加糖,也别喝豆浆
鸡蛋和糖一起煮,会产生一种唐基基赖氨酸,危害人体健康。鸡蛋和豆浆同食,大豆中的胰蛋白酶与蛋清中的卵松蛋白结合,降低二者营养成分。
减肥可以吃茶叶蛋代替水煮蛋吗 减肥鸡蛋怎么吃最好
健身吃鸡蛋白一天多少 蛋白和蛋黄哪个好消化
鸡蛋减肥能吃蛋黄吗 鸡蛋减肥食谱一周狂瘦10斤
教你如何用醋泡鸡蛋祛斑 醋泡鸡蛋祛斑的作用
鸡蛋清真的能去黑头吗 鸡蛋去黑头的正确方法
鸡蛋黄会发胖吗 减肥吃鸡蛋能吃黄吗
鸡蛋怎么吃能防老花眼 鸡蛋食用禁忌
为什么茶叶蛋不宜多吃 鸡蛋怎么吃最有营养
杏鲍菇可以和鸡蛋一起吃吗?杏鲍菇炒鸡蛋怎么做最好吃
鸡蛋清敷脸有什么好处和坏处 鸡蛋清敷脸的正确方法
吃生鸡蛋能长高吗 吃生鸡蛋有好处吗
毛桃和鸡蛋能一起吃吗?吃完毛桃可以吃鸡蛋吗
每天吃几个鸡蛋合适 每天吃鸡蛋有什么好处
韭菜鸡蛋饼怎么做好吃 韭菜鸡蛋饼最简单的做法
鸡蛋怎么吃减肥又健康:鸡蛋高饱腹感的减肥贤内助
鸡蛋怎么吃最有营养 鸡蛋的4种健康吃法
鸡蛋果的籽可以吃吗 鸡蛋果核能吃吗
立夏为什么要吃鸡蛋 立夏吃鸡蛋的含义
三月三吃鸡蛋有什么说法 三月三吃鸡蛋的由来
中医教你鸡蛋祛斑最有效的四种方法
鸡蛋正确吃法 怎样吃最健康
鸡蛋可以护发吗 用鸡蛋护理秀发柔顺更健康
土鸡蛋和洋鸡蛋的营养价值一样吗 洋鸡蛋与土鸡蛋的区别