玫瑰茄到底是什么
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玫瑰茄到底是什么,无论是在北方还是在南方,常常可以看见一种开得像裙子和喇叭的一种花。通常人们只是一笑而过,欣赏而已,真要问起名字却很少有人知道。来说说玫瑰茄到底是什么
玫瑰茄到底是什么1
玫瑰茄(学名:Hibiscus sabdariffaLinn。)又名洛神花、洛神葵等,属锦葵目,锦葵科一年生直立草本植物,高2米,叶柄长2-8厘米,疏被长柔毛;花萼杯状,淡紫色,直径约1厘米,花黄色,蒴果卵球形,直径约1.5厘米,密被粗毛,果爿5;花期夏秋间。
形态特征
一年生直立草本,高达2m,茎淡紫色,无毛。叶异型,下部的叶卵形,不分裂,上部的叶掌状3深裂,裂片披针形,长2-8cm,宽5-15mm,具锯齿,先端钝或渐尖,基部圆形至宽楔形,两面均无毛,主脉3-5条,背面中肋具腺;叶柄长2-8cm,疏被长柔毛;托叶线形,长约1cm,疏被长柔毛。花单,生于叶腋,近无梗;小苞片8-12,红色,肉质,披针形,长5-10mm,宽2-3毫米,疏被长硬毛,近顶端具刺状附属物,基部与萼合生;花萼杯状,淡紫色,直径约1cm,疏被刺和粗毛,基部1/3处合生,裂片5,三角状渐尖形,长1-2cm;花黄色,内面基部深红色,直径6-7cm。蒴果卵球形,直径约1.5cm,密被粗毛,果爿5;种子肾形,无毛。花期夏秋间。
营养价值
玫瑰茄含有丰富的蛋白质、有机酸、Vc多种氨基酸、大量的天然色素及多种矿物质,鲜萼含Vc0.93%、VB0.21%、蛋白质0.45%、灰分1.34%、果胶1.39%、水分87.86%、胡萝卜素0.01%、淀粉1.76%、糖分(按葡萄糖计)2.55%,干花萼含总花青甙(色素)1%~1.5%、柠檬酸和木槿酸等有机酸10%~15%、还原糖16%、蛋白质3.5%~7.9%其它非含氮物质25%、纤维11%、灰分12%及约1%的17种氨基酸。此外,玫瑰茄提取物含有还原糖类、甙类、酚类、少量生物碱和树脂类等
保健作用
玫瑰茄含有的木槿酸被认为对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等病有一定疗效。玫瑰茄提取物还含有还原糖类、甙类、酚类,少量生物碱和树脂类等,对肠道、子宫肌肉有解痉作用,同时还有驱虫作用,对肠道中的细菌有抑菌作用,并促进胆汁分泌、降低血液浓度和刺激肠壁蠕动,很适合于作清凉饮料。在埃及,花萼广泛用于治疗心脏和神经的疾病;在印度,用花萼、种子、叶片作为利尿、抗坏血病等药物;在塞内加尔,玫瑰茄被推荐为杀菌剂、驱肠虫剂和降血压剂。
经济价值
玫瑰茄是新兴的食品和食品工业原料,它的花萼可制成多种食品。花萼的艳丽玫瑰茄色素,是食品中的着色剂。
文化价值
“洛神”一词源于曹植的洛神赋,洛神花,被誉为”植物红宝石”,有着调节和平衡血脂,减少人体对脂肪的摄入量,纤体瘦身;增进钙质吸收,防辐射抗氧化之功效。以优茗农坊洛神花茶为例,长期饮用,有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值,达到防治心血管疾病和减肥的功效。
了解到以上知识之后才发现,玫瑰茄不止是具有观赏价值,而且还具有很高的药用价值。尽管人们常在街头巷尾看见它,尽管它常常被忽略。但是这仍然掩盖不住它所具有的价值。俗话说”是金子总会发光的”,这句话不仅适用于人,对于植物们也是一样的`。
玫瑰茄到底是什么2
玫瑰茄又名洛神花、洛神葵、山茄等,是锦葵科木槿属的一年生草本植物,广布于热带以及亚热带地域,原产于西非、印度,现在在我国的广东、广西、福建、云南、台湾等地均有种植。玫瑰茄植株高1.5~2米,茎淡紫色,挺立,骨干多分枝。叶互生。花在夏秋间开放,花期长,花萼杯状,紫红色,花冠黄色。每当着花季候,红、绿、黄相间,非常优美,有“植物红宝石”的佳誉。
药用:花萼与种子油,对于心血管、动脉硬化、高血压、骨折、儿童发育不良、老年消化不良、胃酸缺乏等症均有疗效。
玫瑰茄茶
玫瑰茄3~5g,温开水冲泡,加入适量的冰糖或者蜂蜜,代茶饮。恒久饮用,有助于低落人体血液中的总胆固醇值以及甘油三脂值,到达防治心血管疾病以及减肥的效用。
金莲花玫瑰茄茶
玫瑰茄、金莲花、木蝴蝶各1g,用热开水冲沏,参加冰糖调味,无须加盖,待玫瑰茄泡开便可,代茶饮。此茶能清肺热、利咽喉,对于支气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的结果。
玫瑰冰菊茶
玫瑰茄1g,菊花3朵,枸杞子5粒,胖大海1个,开水冲泡5~10分钟,参加冰糖适量调味即得。此茶可清咽利喉,润燥。
山查络神蜜
玫瑰茄、山查干各多少,用水煮沸三分钟,晾凉后调入蜂蜜即得。恒久饮用可健胃消食。
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