冬天泡茶用什么杯子最好
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冬天泡茶用什么杯子最好,在冬天的时候,很多人都是会泡茶喝的,这样对于身体和手都是比较好的,可是很多人都是十分的好奇应该用什么杯子的,小编和大家一起来看看冬天泡茶用什么杯子最好。
冬天泡茶用什么杯子最好1
冬天泡茶可以使用快客杯、飘逸杯、盖碗、紫砂杯,冬天气温较低,泡的茶汤易变凉,使用快客杯、盖碗可以快速泡茶,且使用方便,可减少热量流失,而用飘逸杯泡茶,即泡即饮,能保证茶汤的热度,而紫砂杯由于多气孔原因,降温速度慢,可保证茶汤温度
1、陶土杯
陶土杯是最负盛名的紫砂壶是陶器的一种,成陶火温在1000 ~ 1200°C,质地密,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,能吸附茶汁,蕴蓄茶味,且传热缓慢不致烫手。
即使冷热骤变,也不致破裂。用紫砂壶泡茶,香味醇和保温性好无熟汤味,能保茶真髓,一般认为用来泡台湾的乌龙茶,铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。
2、陶瓷杯
陶瓷杯子造型美观,装饰精巧,外表很养眼,显得有档次,有一定的艺术欣赏价值。而且因为材质,它的保温性很好,也能很好的维持茶叶香气。
特别是现在很多地方泡茶多用三件套,有效的保证了茶的浓度。可以说,陶瓷杯是所有泡茶用杯中相对综合评价最高的.。
冬天泡茶用什么杯子最好2
首先找来了一个全新的不锈钢水杯,在里面泡上茶,盖紧杯子,静止存放了72个小时。72小时后,记者打开不锈钢水杯,翻转水杯后发现,水杯的内壁明显有被腐蚀的痕迹。有业内人士此前也曾表示,茶中含有多种化学成分,用不锈钢水杯泡茶会发生化学反应。
不锈钢水杯里含有铬,这是一种重金属,被腐蚀的不锈钢水杯因为保护膜被破坏,铬就会被释放出来,如果持续使用就会对人体造成伤害。据专家介绍,铬是一种蓝白色多价金属元素,常见的有二价铬、三价铬和六价铬。质硬且脆,抗腐蚀,因此多用于不锈钢等制品。
如果人体长期大量摄入三价铬,那么会影响身体的抗氧化系统,容易得一些慢性的氧化性的疾病,比如说糖尿病、高血压这一类的疾病。另外,由于抗氧化系统受到了损伤,又容易发生肿瘤等异常增生的疾病。与三价铬相比,六价铬的毒性较强,大约是三价铬的100倍。在临床上,六价铬及其化合物对于人体的伤害,通常表现在三个方面。一是损害皮肤,导致皮炎、咽炎等;二是损害呼吸道系统,引发肺炎、气管炎等疾病;三是损害消化系统,误食甚至长期接触铬酸盐,极易造成胃炎、胃溃疡和肠道溃疡。过量摄入六价铬,严重的还会导致肾功能衰竭甚至癌症。
专家特别提醒,不锈钢杯子最好不要用来泡茶,不仅如此,油盐酱醋最好也别用不锈钢器皿来盛放。那么大冷的冬天泡茶用什么杯子好呢,推荐以下四种杯子:
1、陶土杯
最负盛名的紫砂壶是陶器的一种,成陶火温在1000—1200°C,质地密,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,能吸附茶汁,蕴蓄茶味,且传热缓慢不致烫手,即使冷热骤变,也不致破裂;用紫砂壶泡茶,香味醇和保温性好无熟汤味,能保茶真髓,一般认为用来泡台湾的乌龙茶,铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。
2、瓷器杯
无吸水性,音清而韵长,瓷器以白为贵,约1300度C左右烧成,能反映出茶汤色泽,传热、保温性适中,对茶不会发生化学反应,泡茶能获得较好的色香味,且造型美观精巧,适合用来冲泡轻发酵、重香气,如文山包种茶。
3、玻璃杯
质地透明、传热快、不透气,以玻璃杯泡茶,茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色,均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手,但价廉物美。用玻璃茶具冲泡龙井、碧螺春等绿茶,杯中轻雾飘渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗枪交错、上下浮沈,赏心悦目别有风趣。
不过话又回来了,以上三种茶具在冬天用了泡茶也是不错的选择的,即泡即喝,不要等到茶水太凉了,因为冬季气温低,茶水降温快。具体选择哪一款还要看朋友泡的是什么茶,茶叶配茶具要协调最好!
冬天泡茶用什么杯子最好3
第一种塑料杯,其实塑料杯也不建议泡茶,因为塑料杯在制作的过程中添加了一些增塑剂和有毒的化学成分,用塑料杯泡茶很容易导致这些成分渗透到茶水里,因此大家在购买塑料杯的时候一定要挑选符合国家标准的食用级塑料制品。
第二种搪瓷杯,搪瓷杯是经过高温搪化加工过的高化过的没有什么有毒有害的成分,因此可以用搪瓷杯来泡茶,不过搪瓷杯在外出的时候不方便携带,不过在家里喝茶的时候可以用搪瓷杯。
第三种玻璃杯,玻璃杯因为是玻璃制作的而且在制作过程中没有化学物质,因此用玻璃杯泡茶不用担心会伤害到身体,而且玻璃杯泡茶有茶垢的时候也非常容易清洗,用玻璃杯喝茶也通透美观,因此玻璃杯不论是喝茶还是喝水都是最健康的选择,不过选玻璃杯的时候最好选择材质好一点的,避免玻璃杯冷热交替引起爆裂,用玻璃杯的时候一定要小心一定要注意安全避免烫伤。。
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