雨水节气的由来和民俗
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雨水节气的由来和民俗,每个不同的节气都有不一样的节气特别,二十四个节气是十分具有中国文化特色的,雨水是其中一个节气,对于雨水节气的由来和民俗可能还有很多人都不太清楚,下面让小编带大家一起了解。
雨水节气的由来和民俗1
节气由来
雨水是24节气中的第2个节气。每年的2月19日前后,太阳黄经达330度时,是二十四节气的雨水。此时,气温回升、冰雪融化、降水增多,故取名为雨水。雨水节气一般从2月18日或19日开始,到3月4日或5日结束。雨水和谷雨、小雪、大雪一样,都是反映降水现象的节气。
《月令七十二候集解》:“正月中,天一生水。春始属木,然生木者雨水必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。”意思是说,雨水节气前后,万物开始萌动,春天就要到了。如在《逸周书》中就有雨水节后“鸿雁来”“草木萌动”等物候记载。
节气习俗
回娘屋
雨水节回娘屋是流行于川西一带的另一项风俗。民间到了雨水节,出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母。生育了孩子的妇女,须带上罐罐肉、椅子等礼物,感谢父母的养育之恩。久不怀孕的妇女,则由母亲为其缝制一条红裤子,穿到贴身处,据说,这样可使其尽快怀孕生子。此项风俗现仍在农村流行。
撞拜寄
在川西民间,雨水节是一个非常富有想象力和人情味的节气。这天不管下雨不下雨都充满一种雨意蒙蒙的诗情画意:早晨天刚亮,雾蒙蒙的大路边就有一些年轻妇女,手牵了幼小的儿子或女儿,在等待第一个从面前经过的行人。而一旦有人经过,也不管是男是女,是老是少,拦住对方,就把儿子或女儿按捺在地,磕头拜寄,给对方做干儿子或干女儿。
这在川西民间称为“撞拜寄”,即事先没有预定的目标,撞着谁就是谁。“撞拜寄”的目的,则是为了让儿女顺利、健康的成长。
雨水节气的由来和民俗2
雨水来历
雨水是24节气中第2个节气。雨水节气一般从2月18日或19日开始,到3月4日或5日结束。雨水不仅表征降雨开始及雨量增多,而且表示气温升高。雨水前,天气相对来说比较寒冷。雨水后,人们则明显感到春回大地,春暖花开与春满人间,沁人气息激励着身心。
雨水习俗
“雨水节,回娘家”是流行于川西一带汉族节日习俗。到了雨水节气,出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母。生育了孩子的妇女,须带上罐罐肉、椅子等礼物,感谢父母的养育之恩。久不怀孕的妇女,则由母亲为其缝制一条红裤子,穿到贴身处,据说,这样可以尽快怀孕穗子。该习俗现在仍在农村流行。
拉保保(撞拜寄):是四川一些地区的民间习俗。旧社会,人们迷信命运,为儿女求神问卦,看自己的儿女好不好带,尤独子者更怕夭折,一定要拜个干爹,按小儿的生辰年月日时同、金、木、水、火、土,找算命先生算算命上相合相克的关系,如果命上缺木,拜干爹取名字时就要带木字,才能保险儿子长命百岁。此举一年复一年,久而盛开一方之俗,传承至今更名拉“ 保保”。
从前人们喜欢给自己的儿女祈福问卦的风俗,看看自己儿女命相如何,需不需要找个干爹。而找干爹的目的,则是为了让儿子或女儿顺利,健康的成长。而雨水节拉干爹,意取“雨露滋润易生长”之意。川西民间这天有个特定的拉干爹的场所。这天不管天晴下雨,要拉干爹的父母手提装好酒菜香蜡纸钱的篼篼、带着孩子在人群中穿来穿去找准干爹对象。如果希望孩子长大有知识就拉一个文人做干爹;如果孩子身体瘦弱就拉一个身材高大强壮的人作干爹。一旦有人被拉着当“干爹”,有的能挣掉就跑了,有的扯也扯不脱身,大多都会爽快的答应,也就认为这是别人信任自己,因而自己的命运也会好起来的。拉到后拉者连声叫道:“打个干亲家”,就摆好带来的下酒菜、焚香点蜡,叫孩子“快拜干爹,叩头”;“请干爹喝酒吃菜”,“请干亲家给娃娃取个名字”,拉保保就算成功了。分手后也有常年走动的称为“常年干亲家”,也有分手后就没有来往的'叫“过路干亲家”。
当然“撞拜寄”现在一般只农村还保留着这一习俗,城里人一般或朋友或同学或同事相互“拜寄”子女,只是过年过节的时候大家走到一起聚聚……
占稻色:就是通过爆炒糯谷米花,来占卜当年稻谷收获的丰歉。“成色”的好坏,就看爆出的糯米花多少,爆出来白花花的糯米越多,则是收成越好;而爆出来的米花越少,则意味着收成不好,米价将贵。
送雨水(接寿):四川成都东山客家雨水节上,有个民俗是女儿给父母、女婿给岳父母送节。女婿送节的礼品通常是一丈二尺长的红棉带,称为“接寿”,祈求岳父母长命百岁。女儿则是炖了猪脚、鸡汤,用红纸、红绳封了罐口,由女婿给岳父母送去。这是女婿对辛苦将女儿养育成人的岳父母表示感恩。如果是新婚女婿送节,岳父母还要回赠雨伞,女婿出门奔波可以遮风挡雨,祝福女婿人生旅途顺利平安。
雨水养生
防“倒春寒”招病尽管已经过了立春,但湿暖的天气很容易招来感冒、头痛、鼻炎等疾病。这些常见的春寒病对患有高血压、心脏病的人威胁极大。它可使高血压病人发生脑中风,诱发心绞痛或心肌梗塞。
暖湿天气注意脾胃气滞雨水时节,养生应该着重强调“调养脾胃”。中医认为,脾胃为“后天之本”,“气血生化之源”,脾胃的强弱是决定人之寿夭的重要因素。
饮食以平性为宜食物以平性为宜。“倒春寒”容易使人内脏郁热,因此不宜吃燥热食物“火上浇油”。郁热使人“贪凉”,过于食凉,又会“同气相求”使湿寒伤及脏腑,引起胃寒、胃凉、腹泻之类的失衡症状。所以,饮食保持中庸,吃热饭热菜,慎吃辣椒、白酒等性温、性热的食物为宜。
雨水节气吃什么食物
1、春笋
雨水时节,也就是万物复苏的季节,正是春笋开始冒出泥土正当鲜嫩的时候,这时候将春笋从土里挖出来洗洗干净,不管是用它来熬汤还是爆炒,味道鲜美,脆嫩爽口。所以到了雨水节气春笋是一定要吃的,尤其在江浙地区,用春笋制作的美食很多,让人吃了流连忘返。
2、香椿
香椿芽是个时鲜的食物,是三月初的时候香椿树上长的嫩芽,只有在这个时间吃是最好吃的,错过了这个时间香椿芽就变老了,要吃就得再等上一年。所以在雨水节气的时候吃香椿芽也是大家的饮食习惯。用新鲜采摘的香椿芽炒鸡蛋,制作香椿芽饼都非常好吃,有着香椿芽特殊的香气。
3、萝卜瘦肉粥
雨水节气早晚温差比较大,湿气比较重,所以容易脾虚胃弱,因此可以多吃一些补气养胃的食物,比如萝卜瘦肉粥就是非常不错的滋补品,在这个节气每天喝上一碗萝卜瘦肉粥,通气健脾养胃,不仅好吃而且滋补,制作起来也不复杂,非常适合在雨水节气吃。
4、薏米红豆茯苓茶
雨水节气的时候雨水比较多,所以空气当中的湿气比较重,人也容易湿气重,所以可以喝薏米红豆茯苓茶去除身体当中的湿气。这个茶制作也非常简单,只要把薏米、红豆还有茯苓先放入锅中炒熟,然后再煮水喝就行。可以有效的祛湿,每天喝上一大杯,坚持喝上一个月皮肤也好,身体也好,非常不错。
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